新年吉祥食物

19-01-22 文│美里新年准备年菜,不仅讲究丰盛,还要用食物寓意吉祥,为来年先博个好彩头。肉丸 丸子类的菜肴很讨喜,肉丸子、鱼丸、豆腐丸子,都是年节餐桌上的热门吉祥菜。蒸肉丸可事先做好冷冻保存,年节期间取用...

万用料理 三明治

19-01-15 结合,发挥美感创意制作成美丽又好吃的甜点。韩式烤肉三明治各种菜系都有许多适合当馅料的菜肴;须注意成品汤汁不要过多,以免面包口感不佳。食材猪或牛肉片300g、洋葱100g、红萝卜50g、小黄瓜50g、葱1株...

辞旧迎新过大年

17-01-20 上供奉很是丰盛,有鱼肉菜肴、点心果品。之后由一家之长带领家人进行跪拜仪式,迎接百神降临,是为接神。接神仪式之后,全家欢聚一堂,共用年夜饭。年饭菜肴甚是讲究,冷热荤素样样皆有,此外,必有鱼,且鱼不可食...

它是皮肤科医生的最爱,身体缺了它老得快,这9种食物最适合补!

17-01-17 ”量取的核桃量就能满足人体对维生素E的需求。豆豉40.69mg/100g豆豉由黄豆制成,蛋白质含量以及维生素E含量都很丰富,而且用来做调料能为菜肴添香。腐竹27.84mg/100g腐竹富含蛋白质、维生素...

大厨的8招简易蔬果剥皮法!真绝了!

16-08-28 皮就很容易地剥好了。4大蒜◆浸泡法快速剥大蒜皮大蒜是我们菜肴常见的配料,可是剥蒜皮很伤脑筋,哈!其实很简单,将大蒜掰为小瓣后,放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,皮便可很容易剥下来啦! ◆拍碎后大蒜皮更易...

甘味屋——独家传承的料理艺术

16-08-21 、冷汤等四类。而牛骨汤被视为韩国的「国民饮食」,韩文叫先农汤或雪浓汤。牛骨汤是将牛的骨头、内脏、腱子等各个部分的肉放入水中,大锅小火慢炖,长时间精心熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条,搭配腌制的萝卜...

纽约八大必吃便宜街边美味(组图)

15-05-08 ,因出售新鲜美味的缅因州龙虾卷而被美食权威点评网站Zagat评为最佳餐车。他们售卖的是正是纽约东村著名龙虾餐厅Luke’s Lobster的食物,餐车上供应同名餐厅里面绝大部分菜肴,包括龙虾卷,蟹肉卷,虾...

一顿饭看出一个人的修养!

15-05-06 ,若无法控制,可以喝水使症状减轻。打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。用餐时要由尊者先动碗筷。吐出的鱼刺、骨头、菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到...

12招教你在美国如何省钱吃饭

15-04-26 博客找到相应的食谱。7.会使用替代品一个好的厨师可以用便宜的罗非鱼代替昂贵的鲑鱼或金枪鱼做出好吃的菜肴。还是美食博客,你可以在像Allrecipes.com和FoodNetwork.com这样的网站找出...

在便宜的馆子里,这些菜不要点

15-04-20 又甜,不但可以掩饰食材不新鲜还可以防腐,是热炒店最强推的菜色。不过糖醋料理上需要高油油炸、高糖烩煮,最后还加太白粉收汁勾欠,热量一算简直就是破表。最可怕是这类菜肴酸甜又开胃,让人失去警觉,不知不觉越吃...

天狼孤星:同学会上,我差点成了毕福剑!

15-04-17 。不多时,服务员把菜上齐,看着不时旋转的餐桌上的玻璃台上各色菜肴,荦素、色彩搭配如此协调,脑海中涌出一个形容美女的词汇〝秀色可餐〞,一丝丝诱人的饭菜香味勾起了食欲,还等什么?吃啊!吃一阵子,〝会长〞发话了...

口味暗示你的健康  

15-03-15 肾上腺疲劳状态,过多摄入盐分会刺激肾上腺分泌出一种可抑制和缓解紧张的激素。4.想吃辣的食物。吃东西时总要求越辣越好,证明你舌头上的味蕾已在常年食辣中降低了敏感度,而且你会经常因菜肴不够辣而情绪激动或感到...

纽约情人节专刊——纽约十大最浪漫餐厅

19-02-18 灯光、原石拼砌的墙壁,还有壁炉中摇曳的火焰,温暖的氛围让人很容易就产生强烈的幸福之感。The Place从室内设计到菜肴配制上都是带有浓郁的美式风格,保留了欧式的典雅,又多了一份美式的随性。这家餐厅...

吃遍纽约:百样小吃全攻略

15-02-13 美国的分店。还有东海渔村大酒楼133-30 39th Ave. (718)886-8460 据说有与众不同的菜肴如:菊花五蛇羹丶象拔蚌丶鲍鱼。还有曼哈顿的麒麟金阁(golden unicorn)清蒸皖鱼...

12星座的挚爱的甜品

15-02-13 很多有甜味的普通菜肴都会让金牛座食指大动。那是因为金牛座从骨子里来说就是一个蜜糖主义人士,他们希望自己的整个生活都带上甜味,从而过得甜蜜又慵懒。当然,金牛座也不是逢甜就ok的,正因为嗜甜,所以他们对甜品...

纽约华埠年夜饭紧俏 新移民钟情西餐

15-02-10 ,那可能已经订不到了!法拉盛农历新年将至,法拉盛不少中餐馆预定火热,除夕年夜饭早已预定满,当天几乎是一桌难求。同时,为给华裔民众增添过年的喜庆寓意,餐馆还推出了“全家福”等特色菜肴。据了解,从上周开始餐馆年夜饭...

网友亲历海外育儿:老外带孩子的雷人懒法(图)  

15-02-10 和新鲜蔬菜等。他们对菜肴的要求是量少质高,清淡不腻,咸中有甜。对于宝宝的食物,则有各种各样的罐头食品。  当然也有很多妈妈是自己给宝宝做食物的,但是很多家庭的孩子在一岁之前都是以罐头食品为主。其实,罐头食品...

吃饭也能赚钱  来看看新韩流〜“吃饭”真人秀

15-02-09 一座八层公寓—李昌勋(音译,上图)的家里。午夜,他和其他两个朋友一起上网表演吃饭,生辣鱿鱼、螃蟹等菜肴,天天不重样地换着吃。说他是在“表演”,其实一点儿没错。李昌勋动作夸张,时而把食品举到摄像头前诱惑...

[新年系列八]注意!生肉最好不要放在水龙头直接洗

15-02-09 要点或许能帮到你。第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪...

淮扬名菜—大煮干丝(图)

15-02-06 、水晶肴肉、松鼠鱼和文思豆腐等著名菜肴。“甜而不腻,甜而调味”是淮扬菜的真正特色,淮扬名菜–大煮干丝、东坡肉与狮子头等都不是甜味菜。大煮干丝在淮扬地区不仅是日常生活中的一道美味佳肴,它也能登上大雅之堂...

【海外·家乡菜】南京人过年的传统菜《素什锦》

15-02-05 第一次来这里,问好这里的朋友们^o^南京人过年总是喜欢炒什锦菜。 制做方法摘抄:送灶神后,南京主妇们就开始忙碌,要张罗新年中的各种食品,从菜肴到荤素点心和年节中招待客人的糖食。首先是炒素什锦...

吃鱼有讲究 这三个部位不要吃

15-02-05 深海类的大鱼,因为寿命比较长加上是食物链的顶端,受到重金属污染的机率最高其中以鲨鱼含汞量最为严重。(AFP)大家都认为鱼肉营养好,主妇们喜欢买鱼为家人准备菜肴。但是,环境的污染造成了深海鱼也被汞污染...

注意!生肉千万不要放在水龙头直接洗,后果很严重!

15-02-02 要点或许能帮到你。第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪...

吃货慎入!一吃就停不下来的泰国美食

15-01-27 ,泰文:ข้าวแช่)“这不就是饭吗?有什么好推荐的?”你可能会这么问,亲爱的,这不是一般的稀饭,这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴,之后才传到民间的。泰国中部地区在过年期间与之后这一段炎热季节...

越王勾践的国难菜 —鱼腥草

15-01-26 、侧耳根、折耳根、臭菜、狗贴耳、猪母草、臭牡丹。早在2千年即为野菜,魏晋时期正式药用,以鱼腥草入医药典籍。用发酵法制成酒,用治脱发、美容、高血压、肝炎、糖尿病。作野菜肴:凉拌生食,或用开水稍烫过,除其腥味...

奥巴马夏威夷度假最爱去中餐馆 人均消费不菲(图)

15-01-24 的菜单没有列出这道菜式,但餐厅向YELP证实这一说法准确,称那是他们的新产品。  餐馆东主王艾伦有华裔、日裔和夏威夷血统。他说,奥巴马在夏威夷出生长大,敢于尝试不同口味的菜肴,通常会点多道菜。而米歇尔...

全球十大令人连连称奇的趣味餐厅

15-01-20 的小野山公园和港湾景色,以及地道、美味、系统的涵盖从日本、印度到意大利的各国菜肴,那霸港树屋餐厅已经声名远播。  马尔代夫的深海景观  那些总是不怎么能习惯船的颠簸、又渴望只有海洋才会带来的迷人景色的人...

网友称单位年终奖发南瓜 自费48元打车带回家(图)

15-01-18 坏。为了防止浪费,差不多有十多天,自己家不是南瓜稀饭,就是南瓜烧肉,总之就是各种南瓜菜肴,吃得自己一年都不想再吃南瓜了。年终发白酒,喝一杯送一瓶吉军在南京一家贸易企业工作,他今年的年终奖是8瓶白酒...

奥巴马最喜欢的大厨再开新餐厅

15-01-15 菜肴不同特色的菜单。结果是这样的:主菜包括一盘堆得满满的炒饭,这道常见的受中餐影响的秘鲁炒饭里含有猪肚、煎蛋、炸大蕉、佛手瓜和鲜番茄;酸橘汁腌辣大眼金枪鱼里含有蓬松的藜麦、卤蛋黄、牛油果、山药和日本香松...

英媒评出的“世界第一餐厅”是个什么样?(组图)

15-01-13 的(creative)。不像其它欧洲或北美的主厨,把自己原有的菜肴带到东京来,而是在东京创建了全新的菜谱,包括鱼类、甜品与开胃菜。在有了伦敦的经验后,2014年春天,雷尼有了新的想法,带上前厅、后台人员到全世界巡视开店...

洛杉矶最受青睐的10大中餐馆

15-01-07 Impression)〝四川印象锦城里〞放弃了老派川菜,主打现代四川流行菜肴。老板很前卫,所以菜单也不是一成不变,而是依据材料而变化。材料都是老板每天亲自挑选的,香料来自于四川汉源县,那里有全世界最好的花椒。向您推荐...

尝试一下 苹果配猪肉的奇妙搭配

14-12-30 ,苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为,国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,可以更好地起到辅助降低血脂的作用。  下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中加入苹果的做法:  苹果猪肉丸  原料:苹果半个...

纽约平安夜最适合约会的十大浪漫餐厅(一)

14-12-23 从室内设计到菜肴配制上都是带有浓郁的美式风格,保留了欧式的典雅,又多了一份美式的随性。这家餐厅的价位属于中档,主菜价格在$30以内,就餐厅氛围和情调而言,这里是性价比较高的餐厅。无需花太多钱,就能体味到一份...

美华妇女敬老庆圣诞新年

14-12-21 妙纽约报导】12月20日两点,纽约美华妇女协会在法拉盛举办敬老庆圣诞和新年的聚会。      纽约美华妇女协会包租一个舞场,让喜爱歌舞的长者,尽情娱乐,一展身手;聚会安排丰盛、健康、美味的菜肴,让长者...

中央车站生蚝吧

14-12-16 生蚝可以说是20世纪纽约最著名的贫民菜肴,一分钱一打,六分钱吃到饱。现在如果想要体验旧纽约的风情,享受生蚝加冰啤酒的美味,这家餐馆是硕果仅存的几个选择之一。生蚝吧和纽约火车站同时开业,历史悠久。...

美国老太癌症晚期 为丈夫准备够吃余生菜肴(图)

14-12-10 87岁老太海伦-格里格斯(Helen Griggs)希望自己去世后,丈夫还能品尝到她亲手烹饪的菜肴。据“联合新闻网”9日报道,美国一位癌症末期的87岁老太发现自己的病情再度恶化后,开始积极地烹饪丈夫...

美国感恩节的来历

14-11-26 、玉米更是那天必不可少的菜肴。虽然历史学家没有证据证明在第一个感恩节时人们就吃火鸡,但没有火鸡的感恩节目前似乎是不完美的。感恩节那天进行的巡游仪式大概始于林肯总统时期。隆重的巡游仪式是显示国家军事力量...

震惊!餐桌上又少了一种鱼 因为它100%致癌(图)

14-11-18 酸菜鱼会得胃癌? 医生说,腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质...

不吃会死!悉尼必吃的八道美味新菜 Sydney's Top 8 New Dishes You Can't Miss

14-10-23 。异域风味 宠爱味蕾无法抵挡的意大利美食,口感浓郁的东南亚料理,这些充满异域风情的特色菜肴,无时无刻不在诱惑着我们的味蕾。Vanto这款披萨与店名同名,造型为意大利国旗——绿、白、红三色十分吸引眼球。由木...

体验美国土著文化的最佳地方

14-09-06 的做法是令人振奋的。聚会上,成千上万的巫师舞者来自不同部落和地区,跳着不同风格的舞蹈,在印第安交易市场有美国土著居民最好的手工艺品、美国原著居民以及西南菜肴的各种美味、当代最佳的娱乐节目。6、陶斯印第安...