与人的宿怨

20-11-18 纪晓岚在《阅微草堂笔记》《滦阳消夏录》卷一之一中记录了一个故事。御史胡牧亭先生曾经讲过,在他的家乡,村子里有一个人家养了一头猪。这只很怪,平时很温顺,但只要一见到邻居家老者,就会瞪眼呲牙,蹶蹄咆哮...

4种排骨作法

20-11-17 文︱米娜如何选购排骨挑选食材最重要的原则始终是鲜度,只看排骨的肉色,就能大概了解其鲜度。新鲜的排骨,肉质颜色会比较红润鲜活。肉少的排骨,吃起来有骨髓的香气,多使用在调味咸香的排骨料理;油脂...

南瓜料理

20-10-30 。南瓜温沙拉胡桃南瓜有天然的甜味,可与不同的食材搭配烹饪。当需要快速完成一道美味的蔬菜料理时,南瓜温沙拉是很好的选项。食材胡桃南瓜、火腿、香菇、豆角。调料:盐、黑胡椒适量。做法1、将胡桃南瓜去皮去籽,切成...

秋季汤品

20-10-17 文︱斯玟身体运行随四季而变化,夏天吃多了寒凉的食物,秋冬应多食滋阴润肺的食物,一般以蒸、煮、炖,这三种方式料理尤佳。秋季必喝汤品为身体打好基础,最好就是日常饮食摄取营养,从三餐的汤汤水水开始,搭配...

面对第二波疫情有良方

20-10-16 活在14世纪的刘伯温,就已经准确预言在21世纪的今年人类社会将出现一次大瘟疫。1933年,陕西太白山的一次地震中,一石壁倒塌,人们发现了《陕西太白山刘伯温碑记》,又名《救劫碑文》,碑文对“鼠年间...

蒜香料理

20-09-23 以蒜头的呛辣感衬托猪肉的鲜美,将蒜头细细磨成泥,会为料理添香不少,同时,搭配猪肉料理有解腻效果。食材五花肉300g、葱1株、姜3片、米酒2大匙。装饰材料:小黄瓜、彩椒少许。蒜泥酱:蒜头3瓣、酱油膏...

约翰肉铺 卖的是温情

20-09-14 ,因为爱尔兰人不吃猪蹄,肉厂会以极低的价格处理。过年之前打声招呼,肉铺还会把猪皮留给她,当然也是免费。朋友的年夜饭上就有了人人称赞的皮冻。从约翰那里,杨杨还学到许多烹饪知识。知道杨杨初学做牛排,约翰慷慨...

美台将启动新高阶经济对话

20-09-06 【看中国记者明思综合报导】中华民国总统蔡英文日前宣布将在明年初开放美、美牛进口,美国国务院亚太助卿史达伟8月31日也宣布,将启动新的高阶年度经济对话,全面探讨美台经济关系。对此,总统府表示,感谢...

   能“预知”地震的奇人

20-09-02 震中总结出一些共同的现象,就是动物能预知地震及海啸等大灾难的来临,特别是猫、狗、鸡、、鱼、及蜥蜴等其他小动物。而人类却没有感应自然灾难的能力。不过,并不是所有人类对天灾都是后知后觉,有些人在灾难来临前...

哪种意大利面最好吃?

20-08-20 。Carbonara跟意大利文的煤炭有关,因这道意大利面作法快速,受到煤矿工人的欢迎。常见材料:蛋、起司(罗马羊起司或帕马森起司)、培根(风干面颊肉或意式培根)及黑胡椒。番茄意大利面这是一道坎帕尼亚的经典意大利面...

   五行倒转天降大灾

20-08-03 文︱青莲中国农历年末鼠年初,起源于湖北武汉的中共病毒,短短半年已造成数以千万计的人感染,数十万人死亡。而疫情尚未结束,大半个中国又陷入滔天洪水中。灾难,远远没有结束。眼下的中国大陆,病毒、洪水...

怦然心动的厨房格局

20-08-02 文|黄诗铮吃之于人来说,是一件日常生活中的重要事情。好吃的料理可以慰劳自己忙碌整天的辛劳,串连起家人间的欢乐时光,成为维系亲情的枢纽。因此烹煮料理的厨房,是现代的居家空间中不可或缺的角落。良好的厨房...

8个容易产生饱腹感的食物

17-01-07 的所有38种食物中最高,比饱腹感指数最低的羊角面包高出7倍!另一项研究发现,吃煮土豆加排比白米饭或面条(pasta)加猪排的热量低。一些证据表明,吃水煮土豆产生饱腹感的原因是,土豆里含有一种叫做蛋白酶抑制剂...

丁酉年新年年菜专辑一新年节庆米食

17-01-07 :萝卜糕切厚片。热油锅,放入萝卜糕,以小火煎至两面金黄,沾酱料食用,风味更佳。做年糕料理感受浓浓年味白菜肉丝炒年糕食材 水磨年糕200g、大白菜300g、猪肉50g、红萝卜50g、木耳30g、葱末1小匙...

当你无法包容别人时 看看这则故事

17-01-05 ,每每会气急败坏,大发脾气,常常把一句:「你怎么还不明白?你脑袋啊」挂在嘴边。师父为此批评了他很多次,他嘴上承认错误,但一遇到类似情况,仍然忍不住要发脾气。可是有一天,一次上山打柴的经历让他改变了看法。这一天柴...

曾国藩20种处世大智慧 生活中不可不知(下)

17-01-01 能诗,博雅自诩,亦只算得识字之牧奴耳!《曾国藩家书》道光二十二年十月廿六日与诸弟书大意:如果读书不读到心里、消化为自己的东西、内化为自己的修养,读书还有什么用处?就算能写文章能作诗,自认为博学高雅...

「生活诀窍」让您更健康

16-12-31 准备一些喜欢的食材放在冰箱,不需要太繁复料理的菜色,例如:简单的沙拉或轻食都不错,如此能够减少一些因为忙碌而随意解决一餐的情形。2.适时起来走走许多人都知道久坐伤身,可是令上班族无奈的是,往往一整天坐在办公桌前...

一周只要喝三次,膝盖竟然不痛了!

16-12-30 严重退化性膝关节炎者,在晚上 九点再吃一次,持续吃三个月就有明显好转。相关视频:其它南瓜食疗料理:南瓜粥:南瓜50克、糯米60克、红枣10克,加适量红糖,煮粥日服2次,连服5天,可治中气不足、神疲乏力...

白糖竟然这么有用,很多人都不知道,赶紧收藏起来吧!

16-12-27 它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。这样煮好的板栗不但能完整的去皮,而且颜色漂亮。 油 保 鲜从白花花的肥肉里炼出来的猪油怎么样长期保存呢?猪油还没起锅的时候,趁热撒上些许白糖,搅拌均匀。放到阴凉处保存...

节庆美食自己做温馨过圣诞 圣诞家宴主菜首选

16-12-27 里肌佐蘑菇酱烤里肌肉是欧美传统节庆佳肴,直接烤佐酱料或镶入香料再烤,都非常大方喜庆。食材里肌(pork fillet)1条约500g。醃料:海盐、胡椒、洋葱粉适量。酱料材料:洋葱半颗、大蒜3瓣...

圣诞节养生策略

16-12-27 ,麻、辣、酸、苦五味俱全。减少油炸烹调烹调食物尽量采用清蒸或烤的方式,比较清淡,避免油炸或用煎的,料理时使用不沾锅较佳,可以减少油的用量。烹煮肉类最好先去皮,才不会吃进太多脂肪;酱料和调味料应减少...

美国有20个城市是吃货的乐土 快来看看你的地盘有没有上榜吧~

16-12-24 哈~Trulia从点评网站Yelp上收集了来自美国美国100个最大的都市里的餐厅和各式菜肴(这些菜比如 泰国料理,加勒比料理,中国菜,波兰菜,意大利菜等)的数据,由此而诞生了这篇美食报告~(图片来源:网络)20....

豆腐怎样煮才不碎?水饺不粘、煮鱼不腥...好方法赶紧收藏!

16-12-22 没有异味煎蛋时等蛋黄快要煎熟的时候加点冷水鸡蛋会更黄更嫩鱼肉去腥洗鱼时往水中加盐可以去掉鱼的土腥味炸鱼前可以先泡下白酒这样炸出来的鱼鲜美无腥味切完鱼后如果手上残留腥味可以用牙膏或白酒清洗牛羊猪肉变嫩肉片...

纽约近期活动看板2016年12月(4)

16-12-21 ;一只害羞的青少年大象(托蕾•凯莉 配音)总是会怯场;一只因为精疲力竭照顾25只小猪仔而负担过重的妈妈(瑞丝•薇斯朋 配音);一只极力想脱离黑帮家族势力的年轻大猩猩(泰隆•艾格顿 配音)和一只庞克摇滚...

省税 从超市购物开始

16-12-18 限制,只列举了部分,详细列表请查阅纽约州财政局):表1  不需要收取销售税的食品‧新鲜、冷冻、罐装或者真空包装的水果和蔬菜‧乳制品‧鸡蛋‧肉类、家禽、鱼类‧各类烹调原料(如糖、盐、香料、大米、面粉、料理酒...

冬至节庆美食

16-12-17 。冬至吃饺子,俗称「安耳朵」,代表祈愿顺利度过严寒。迎接冬至,一家人齐聚一堂,一起在餐桌上包饺子,其乐无穷。食材水饺皮:中筋面粉120g、水54g 、盐2g。馅料:绞肉90g、高丽菜135g、葱18g...

十道美味椒盐菜的做法,快点学起来吧

16-12-15 一:椒盐里脊主料:里脊肉200克辅料:鸡蛋50克,小麦面粉30克,调料:淀粉(玉米)10克,盐2克,鸡精2克,椒盐15克,花生油50克做法:1. 鸡蛋打匀;2. 里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡...

共军有这些特殊技能 能不打胜仗吗?(组图)

16-12-15 ,就是土豆削的皮儿去皮太多吧?圆土豆愣给削成棱形的了,看似有点浪费,用菜刀削的?这个应该是豇豆了,真正做到了“听党指挥”整齐划一(网络图片)这一盘儿是什么不知道,看似豆腐片、肉片和海带片吗?怎么看着和爱琴海...

「糖卤鸭」秘制 引领卤烤食尚

16-12-12 美食林立的小径,相信许多人并不陌生,然以广式烧腊、粥粉面饭为主的「糖卤鸭」(Moo Shu)却最受大众好评!「糖卤鸭」备受推崇的特色菜肴是鸭肉料理,为了提供正宗烧腊给饕客们,店内设有烧腊炉,由拥有...

美味的乌冬面

16-12-12 乌冬面源自唐朝谈到代表日本的国民美食,绝不能略过乌冬面;在日本海外,除了日本料理店能吃到乌冬面料理,以乌冬面为招牌的专业面馆也相当常见。现代日本乌冬面名扬国际,其前身却是来自中国唐朝...

合肥市长涉“四宗罪”被双开 传其背景深

16-12-10 ,他的妻子、安徽省司法厅国家司法考试处原处长金杰,就在安徽住处离奇坠楼身亡。当时,正在北京开两会的张庆军立即向安徽代表团请假,回家料理后事。据当地官员介绍,张庆军此前曾被多次举报,其中两次涉及其妻子。一次是在...

海人海鲜 让您品尝不一样的韩味

16-12-10 认为生鱼片是日本的传统食品。然而,从三国时代开始存在的生鱼片,在高丽末期已被广泛推广,到朝鲜时代也是继续被流传,变成宴席上不可或缺的菜肴。海人料理的老板有22年制作料理的经验,从事日料制作已有18年...

三高患者吃热锅  愈清淡愈好

16-12-10 防线」失守,到医院报到。李文成指出,很多「三高」患者都有迷思,误以为只要远离辣到不行的麻辣锅,来个清汤如水的火锅,应该就万事OK,殊不知火锅里头还是有肉片,如果再用沙茶酱当沾酱,加上美味的丸子与火锅饺...

真实故事:梦游地狱知晓因果

16-12-07 的叫“表哥!表哥!”奇怪!他为甚么如同不见不闻、不知不觉,若无其事,长者办好后,回头又带我走。走不远,看见一大片草原,卧着牛、马、、羊、鹿等各种四脚兽类,无能计数。在路边的牛都瞪着牛眼看我,我很怕,不敢走...

曾国藩20种处世大智慧 生活中不可不知

16-12-06 一时,但在公司里会逐渐孤立自己,并最终失去领导的信任。20、读书要读成自己的若读书不能体贴到身上去,则读书何用?虽使能文能诗,博雅自诩,亦只算得识字之牧奴耳!《曾国藩家书》道光二十二年十月廿六日与诸弟书大意...

金莲仙史(2) 麟儿初降

16-12-04 、诸子百家,就连诗词歌赋也无不通晓。然而,一日他的父亲无疾而终,家事全凭母亲与仆人王兴料理。王嘉乃是一孝子,遗憾还未能孝养父亲,老父就已撒手人寰,嘉儿终日只是痛哭,几尽断肠。母亲见幼子号啕悲泣,恐怕他伤心过度...

世代相传的美味佳肴

16-11-28 ,在米饭表面盖一小块泡菜同食,最后将牛尾骨上的牛肉吃完,再吸进骨髓,这样一顿好吃到吮指的牛尾汤饭就享用好了。吃完以后,整个身子都暖了起来,精力充沛,活力满满!除了牛尾汤,韩国泡菜也是最具代表性的韩国传统料理...

炖一锅好菜

16-11-28 天气冷了,特别适合做炖菜料理。炖得透软的肉类及蔬菜,入口绵香顺口;暖呼呼的汤菜,冷天里尝来,别有一番滋味。 炖菜料理的特色是融合多种食材,慢火细炖出好味道,率性的所有食材丢一锅的大锅菜也好,各种食材...

以前我坚信世上没有鬼,可是自从发生这件事...

16-11-25 。我觉得它能帮助人们理性的思考生命的真实情况。现在把它写出来与大家分享。在六七十年代,推行所谓的计划经济,农民生产的东西,不管是庄稼,还是养的家畜和家禽,都不准自行销售,甚至不准私自宰杀自家喂的...

盘点古代杰出帝王属相 最多的居然不是龙 原因很简单

16-11-17 (狗)、亥()。每个人的出生都会对应一个生肖属相,十二生肖后来与周易等阴阳五行学说相结合,逐渐演变成一种文化信仰了,也常用来算婚姻,年运,命势等。在这十二生肖中基本上都是由我们常见的动物...