口感香气十足的蛋料理

16-01-24 加持,剩菜还能变身美味料理。西红柿起司欧姆蛋馅料食材韭葱1支、西红柿半颗、彩椒半颗。馅料作法1.韭葱、西红柿、彩椒、软质起司切小丁备用。2.以橄榄油炒香韭葱白,加入西红柿,拌均匀,最后加入韭葱绿的...

年菜提案 主食

16-01-24 在年菜的准备中,主食也是一个重点,相较于平时吃的主食,年节主食可以透过摆盘与精致食材的选用来营造浓厚的节日气息。《看中国》美食版特企画“年菜提案”专栏,本周上菜的是主食类,精选健康美味的米食料理...

张恨水的西城岁月

16-01-24闲食、烧蹄膀是必备之菜,红烧狮子头更是她的一绝。阖家吃完丰盛的团圆饭,一家人围着方桌推牌九,张恨水不善此道,但又不愿让大家扫兴,就拿出一些钱来放到桌子上,首先解除“武装”。这段事业顺心、家庭和睦...

中国古代也有年终奖

16-01-24 及时,除非出现财政危机,否则不拖,也不压。也因此,从古至今,挤破头往里进的人多,两袖清风拂袖而去领导鱿鱼的少。像东汉,一入腊月,皇帝就开始给文武百官发年终奖了,发多少,有定例:大将军、三公,每人发钱20万枚(五铢钱...

酸性体质是百病根源!如何让身体变成碱性?(组图)

16-01-23 ,其酸性分解产物导致体液酸化,如蛋白质分解出尿酸,脂肪分解出乙酸,糖类分解出丙酮酸、乳酸。酸性食品有哪些?好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食品,相反,碱性食品如海带、蔬菜...

为了十年后不得癌症,你今天必须这样做!

16-01-23 功能处于警戒状态。什么是高压力食物?可乐、汽水、咖啡、浓茶、酒精、香烟、乳制品及肉制品等。所有的,尤其是经过油处理的是压力最大的。什么食物会使心情愉快?最重要的食物有蔬菜、水果、五谷杂粮。有一种东西...

黄焖鸡米饭 成大陆最热国民料理

16-01-23 的国民料理。...

油炸食品的魅力无法抵御,能做到不油腻就完美了

16-01-22 油炸食物时,先出锅,再“二次油炸”可以逼出第一次油炸时的油分的说法是真的吗?咨询了科学家 @默识先生 和料理小能手 @吴泽泳 之后我们觉得实际情况可能是这样的。第一次炸通常要炸两次的食材本身尺寸较大...

那时如果有网络,丘吉尔一定是最红段子手

16-01-22 人说:“我可以来点儿鸡胸脯的吗?”“丘吉尔先生,”女主人温柔地告诉他:“我们不说‘胸脯’,习惯称它为‘白肉’,把烧不白的鸡腿肉称为‘黑”’。丘吉尔为自己的言辞不当表示了歉意,可心里却认为这是咬文嚼字...

拖地先放醋?30个生活神技能,你居然没一个会的!

16-01-21 ,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。5、用锡箔纸烧烤 勿加柠檬  若用锡箔纸包裹鱼、烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学反应,易...

降火必备良药,值得拥有

16-01-21 熟烂。2、罗汉果猪肺汤食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展(带有骨)500克。做法:①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核,加适量...

韩中国餐馆“惊世创意” 棉花糖搭炸酱面

16-01-20 韩国一间中国餐馆近日推出“张盘的花”,新奇配搭在网上引起话题。(互联网图片) 中国黑暗料理享负盛名,“蕃茄豆沙月饼”、“橘子蘑菇炖鸡排骨”、“西瓜烧糖醋里脊”、“花生酱豆腐花”各具特色。韩国釜山...

8种新鲜食物是最有效的药

16-01-20 ,可以从金枪鱼、鸡蛋等食物中获取。  4.长青春痘:多吃洋葱。  美国马萨诸塞州皮肤病学专家瓦洛里·特里罗尔表示,洋葱、韭菜和大葱等富含硫的蔬菜可以遏制导致痤疮的炎症。这类食物最好生吃或者稍微...

大寒 | 寒气之极

16-01-20 ,把猪肉羊肉供奉给土地公公,称为做“祃”,祭祀完之后,那些土地公公又不会吃,于是一锅炖了大家吃,就称“打牙祭”,每月两次借着祭祀土地公公的名义大家有吃,何乐而不为,这个习俗就延续了下来。  广东、福建...

喝汤误区需破除

16-01-19 不吃肉不少人认为肉汤的营养都在汤里面,然而,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%-15%,85%以上的蛋白质营养仍是在的本身,喝汤并把吃下去,才是真正营养的做法。5....

一年中最冷的时候,养生要记住这几点,很多人都把它背下来!

16-01-19 做法:取枣仁200克、黑豆300克、煅磁石250克、决明子250克,将诸药打碎混匀,用纱布包裹缝好,做成薄型枕芯,置于枕头上面。该药枕具有滋阴潜阳、补肾填精、安神定眩的功效,适用于阴阳两虚、肾精...

值得收藏!长寿的人爱吃这十种食物 (图)

16-01-19 。据说,美国现有25,000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。5、每天吃一个鸡蛋多数百岁老人都有每天吃一个鸡蛋的饮食习惯,每天早餐坚持吃一个鸡蛋、晚上一杯牛奶、一天一个苹果,平时少,多素...

大陆央行新政打击国际空头 专家:加剧动荡

16-01-18 存款准备金,目地是阻挡外界人民币,但会扯高人民币息口,对香港金融市场影响很大,“如果比较自由一些,就可以吸纳多一些存款,现在因为有控制,换人民币这么麻烦,之后存款准备金,让一些人未必敢在大陆存人民币。最差...

茶叶小百科,生活中的妙用。

16-01-18 用来煮鸡蛋,味道清香可口。4、吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。5、将放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。6、煮牛肉时除了放入...

记住这几条实用的家居经验,少走很多歪路!

16-01-18 密封,48小时即可开坛。【快速解冻肉,只需1分钟~】家里有屯习惯的,这个学着点,非常实用!或许你用的是超慢水盆解冻法,或许用的是微波炉法,往往有时候外面熟了,里面却是硬的。。这里教你一招,1分钟解决...

可怕!8岁女孩长出“胡子”,颜色还由红色变成了黑褐色……

16-01-18 ;一边当孩子舔到很苦的中药时,舌头会自然而然的缩回去,用不了十天,孩子这个坏习惯就能纠正了。另外,日常生活中,家长要让孩子多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,别吃太多,因为有舌舔皮炎的孩子,几乎个个都表现为“内热...

早知今日都成犬,悔却当初不做人!

16-01-18 请罪。施还骂道:“畜生装什么怪。”把他踢走了。桂迁听到频频叫畜生,好生奇怪,低着头走到厨房,见施母坐着切一块煮熟的,桂迁就在左右蹦蹦跳跳,蹲着说:“夫人家都怀旧恨呀!”乞求赐给一块肉充饥。施母又叫女仆...

一周7天,日日素食美味相伴(7款素菜教学)

16-01-18 ,盐适量,熟白芝麻适量  做法:  1将铁皮石斛洗净切成约1cm长的小段,放入食物料理机里加入适量的凉开水打成黏液。(为得到较为粘稠的汁,不要加太多水)  2将得到的石斛黏液倒出,合着豆渣和面粉加入适量的盐...

中餐在美国:为融入美国社会,你知道它们多努力么

16-01-18 (Haiming Liu)分别在2014与2015年出版了关于中餐历史的专著《美国杂碎》和《从广东饭馆到熊猫快餐》,两书各有侧重,但共同展现了中餐在美国兴起并走向繁荣的历史。讽刺中国人吃老鼠的漫画美式中餐史前史...

德国人的厨房,看完不会做饭了…

16-01-17 一应俱全;食材,不论果、蔬、、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、丝、角,德国主妇们都有一定的专属工具,目的就是要人省时省力。德国人的创造力及工具王国的称号,真不是随便说说的,要证据...

元朝历代皇帝的陵墓为何从未被发现?

16-01-17 比较简单实用。特别是在蒙古人大举扩张的战争年代,丧葬仪式尤其简单。下葬时,他们让死者坐在一顶生前用的帐幕中央,边上围着祭祀的人进行祷告,随葬的有马匹、弓箭和摆放着乳的桌子,最后放入土中。目的是死者...

这些食物竟比黄金贵百倍,你吃得起吗?

16-01-17 少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。墨西哥国菜:玉米宴墨西哥人以玉米...

【冬吃小米好处多】比燕窝鱼翅更养颜!

16-01-17 ,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。3、小米山药糊小米与怀山药等量,黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。4、小米...

每日汉字 腊八说“腊”,为啥我们要在这天喝腊八粥?

16-01-17 ,我们就一起聊聊“腊”字。这个字,非常怪,原本与有关。冬子月,腊月,对于东北人来说,就是一个猫冬的季节。猜想,“腊”的造字者也应该是一位北方人。进入漫长的冬季,我们吃什么?最好吃的当然是,而这种必须是已经风化...

素食者比肉食者更长寿,真相还是谣言?

16-01-16 、燕麦等。吃低脂或脱脂食物。素食者要有广泛健康的脂肪来源,如坚果、食物种子、鳄梨等。进食时要细嚼慢咽,蔬菜素食与肉蛋的比例3:1,多菜少吃到七分饱即可,营养均衡。每天八杯水(250毫升/杯)。每天保证...

韩国各种汤的做法

16-01-15 、芝麻3大勺 、泡菜1片 、香油1大勺 、酱油2大勺 、虾酱1小勺 、盐4克。做法1、将牛排骨或牛头(有骨有的)用清水洗干净。 2、烧开一锅水,将洗干净的放入,沸腾后捞出。 3、将锅中倒入三分之二的水...

带上你的食欲!纽约旅游五大美食餐厅满足你的味蕾

16-01-15 神户牛肉。从1868年以来,这里就是纽约最昂贵牛扒餐厅,你怎么能错过。地址:56 and 9th Avenue人均:350美元厨师:行政总厨Oscar Martinez菜式:关于牛肉的所有料理...

用了那么久砧板开裂发霉怎么办?绝对没想到。。。。

16-01-15 两块菜板。保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为里的蛋白质残留在菜板上,遇热...

36组织联名举报 官媒密集批百度 涉高层博弈内幕

16-01-15 、温家宝和习近平接班的网路宣传计划”。重庆事件前后,国际媒体报导温家宝、习近平等人的家族财富内容,被发现在百度上早能检索到,是周永康在前些年抹黑温家宝、习近平等人的旧闻重。...

不焯水不放油的家常红烧肉

16-01-14 家家户户都有自己的红烧肉做法,但总逃不出将焯水,下油锅香,最后个糖色这三个步骤。但你有没有想过一气呵成做一次红烧肉?五花肉不过水,的原香被保留到极致;不放油炒,而是用温度将猪肉的油逼出来...

长期吃红枣的人,竟然会变成这样!惊呆了

16-01-14 如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治...

米醋和白醋有何区别?

16-01-13 ,然后取出用清水洗净。12、猪肝、猪腰烹前处理,炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝,这样可使猪肝爽脆,且不渗血水。 猪腰切好后加少许白醋,用水浸泡 10分钟左右,这时腰花片会发大,无血水,熟后猪腰鲜嫩爽口...

微笑的海豚是人类最大的误读——香港海洋公园最年长海豚jessie去世

16-01-13 图书,才知道海豚表演背后的血腥产业链。首先,海豚被一种野蛮的方式驱逐到日本太地町一个狭小的海湾,最漂亮的被筛选出来卖到海洋馆,剩下的多数被屠杀,作为人类的食物——虽然海豚含有高度危险的化学物质和重金属...

大餐之后吃1种水果扫光油腻(图)

16-01-12 、提升免疫力;周末小聚,更可做上一道秀色可餐的奇异果料理,与朋友一起分享奇异果带来的健康与好心情。...