18-12-09
名物，《
本草纲目‧果之一》说五果的味道、颜色对应五脏，五果为助，以补精益气。苏辙在一首〈栗〉诗中，记述“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方”，说自己年老有了腰脚病，山翁传授他旧传栗子食方的情事，对映栗子补精...
18-10-14
医生开药方”……白萝卜是秋冬保健佳蔬，但现在的白萝卜一年四季都可以买得到，价格也十分亲民！养生功效佳《
本草纲目》记载：“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”“主吞酸，化积滞，解酒毒，散瘀血，甚效...
18-10-08
文︱神进(Fotolia)古人视玉如宝，作为家传，亦有佩用。《神农本草经》载:“玉乃石之美者，味甘性平无毒。”明．李时珍《
本草纲目》记载：玉石有“除中热，解烦懑，润心肺，助声喉，滋毛发，养五脏，安...
18-09-22
腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。蟹与花生：花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。蟹与泥鳅：《
本草纲目》云...
18-08-25
文—边吉枸杞子入菜既养生又可为料理增色，无论是爽口的甜汤或养生的鸡汤，添加一些枸杞都有画龙点睛之效果。传统药材枸杞妙用枸杞全身都是宝。明代李时珍的著作《
本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花...
18-07-17
猪粪，焙干调成糊涂抹在患处就能治愈此恶疾。那位知青依法照做，三天以后，患处长出了新肉。恶疮不久就痊愈了。这剂药方在《
本草纲目》中有记载：「十年恶疮。母猪粪烧存性，傅之。」那么《
本草纲目》上记载的这个药方...
18-06-26
您听过“蛋黄油”吗？早在唐朝“药性论”中就有记载，明代医书《
本草纲目》中说：“鸡子油，甘温无毒，和粉敷头疮。疗小儿惊热下痢。小儿服之去痰热，主百病。”蛋黄油的制作方法“蛋黄油”，亦称“卵油”、“鸡蛋...
18-06-11
，虽然许多人怕吃苦味食品，但夏季多“吃苦”的确有益健康。苦味食品多含维生素、生物碱、氨基酸、苦味质、微量元素等，苦瓜是苦味食品中的代表，据李时珍《
本草纲目》中对苦瓜的记载，苦以味名，瓜及荔枝、葡萄，皆以实及茎叶...
18-04-19
致谢，然后三五成群地飞走，转瞬间消失无踪。孔子师徒伫立凝视，无不感喟。孔子叹曰：“乌鸦乃禽类之最仁慈者，犹如人类中之君子。”因此乌鸦又称为慈鸟。明朝大医学家李时珍的医学典籍《
本草纲目﹒禽部》记载：“慈乌...
18-04-04
等健脾、养肝的食材，熬煮成粥品，亦能补养脾胃。3.饮食清淡：《
本草纲目》记载：“春月宜加辛温之药，以顺春升之气。”春天饮食要清淡，不宜多吃油腻、生冷、刺激性强的食物，食补则以“轻补”即可，选用温和、清淡...
18-03-03
腐竹因形状像竹笋得名，其独特口感与浓郁豆香味，受到人们的喜爱。代名医李时珍在《
本草纲目》写道：“其（豆浆）面上凝结者，揭取晾干，名豆腐皮。”腐竹浓缩了豆浆的精华，蛋白质含量比豆浆和豆腐还要高。烘干...
18-02-11
的返本归真其实是一样的道理，所以要看透人生，看破生死，才能求得对“苦”的解脱。茶是苦的。李时珍在《
本草纲目》中载：“茶苦而寒，阴中之阴，最能降火，火为百病，火降则上清矣”从茶的苦后回甘，苦中有甘的特性...
17-11-03
最营养，胚芽米其次，白米的营养丰富性最低，糯米不宜多吃。”古代医书《食疗本草》、《
本草纲目》中亦记载，糙米能调五脏、好颜色，有补中益气、强筋骨、和血脉的功效。糙米到底有多营养？和白米比看看，研究指出，糙米...
17-10-15
皆可食用，可代替主食，南瓜子亦是营养零食，含有益大脑健康的Omega-6等重要脂肪酸。《
本草纲目》记载——南瓜“甘温，无毒，补中益气”，吃南瓜可以补气养血、清热解毒，对于肺痈、脾虚弱、营养不良等皆有很好...
17-08-23
夏日炎炎，这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的芝麻凉拌牛蒡丝，还是柠檬汁凉拌小黄瓜，都是很棒的选择！中医称牛蒡为大力子，有东洋人参的封号。李时珍在《
本草纲目》中记载牛蒡能“通十二经脉，除五脏...
17-08-22
。现在有媒体报导，科学家发现，蒲公英的根可以杀死癌细胞。《
本草纲目》介绍，蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿瘤。从很早以前开始，蒲公英就被当作一种药材...
17-08-17
。多吃芝麻可使头发乌黑。《本草求真》说：“胡麻补血、暖脾、耐饥。凡须发不乌，以投。”《
本草纲目》中提到：“服至百日，能除一切痼疾；一年，身面光泽不饥；二年，白发返黑；三年，齿落更生。”芝麻自古就被视为仙家...
16-06-15
吃醋有益健康，众所皆知，但是您知道，甚么季节最适合吃醋吗？答案是「夏天」。古人将醋列在「五味之首」，称为「食总管」，《
本草纲目》也记载：「醋能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。」醋含有16种有机酸和20...
16-05-28
。”《
本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。...
16-05-23
——食苦瓜天气逐渐炎热，很多人会出现上火、身体困倦等问题。《
本草纲目》称，苦瓜能“除烦热，解劳乏，消心明目”，有助于消暑解乏、提高免疫力，可多食用。需要提醒的是，苦瓜性寒，大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。逼走...
16-05-09
在《
本草纲目》中关于白菜留下了〝通利肠胃，除胸中烦，消食下气〞的记载。曾经有一名老中医，每看完高血压和肠胃病患者后，都会要求病人吃一阵子大白菜，据说有奇效。白菜中90%的水分和大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动...
16-04-30
，肝毒可解，麦嫩芽霜叶汁普救了万民。唐代孙思邈在《千金要方》“食治”章中论述，“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血，若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工。”2、《
本草纲目》中记载青麦苗解毒明代李时珍...
16-04-15
为米中珍品，素有〝贡米〞、〝药米〞、〝长寿米〞美誉，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。中医典籍《
本草纲目》中记载：黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 黑米最补肾。（苏玉芬/ 大纪元）研究发现...
16-03-23
等肉类一起吃。李时珍在《
本草纲目》中说：〝鸡蛋同兔肉食成泄痢。〞那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。3、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完...
16-03-20
中医十分注重营养合理的膳食，吃得好可以排内邪、安脏腑、清神志、资气血，如《
本草纲目》中提出：“五谷、五菜、五果、五肉，皆补养之物也。”在治病的时候，除了药物治疗之外，应该如《黄帝内经》中所说的...
16-02-26
。应景的中式翻糖饼干“立秋”由此而生。银耳莲子羹银耳莲子羹，汉族传统名点。口感浓甜润滑，美味可口。《
本草纲目》记载：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。紫薯...
16-02-24
名录》，黄鼬被列入其中。黄鼬的皮、毛都很珍贵，高级的“狼毫笔”是用黄鼬尾巴上的毛制成的。黄鼬还有药用价值，《
本草纲目》载：“鼬鼠心肝，气味臭，微毒，治心腹痛，杀虫。”黄鼬是人类的朋友，今后，请不要叫它...
16-02-20
以糯米为材料制作汤圆，其实有养生含义，糯米味甘、性温，《
本草纲目》有言，糯米是补脾胃、益肺气之谷。食用糯米制品有御春寒、补气血、滋养脾胃的功效。糯米丰富营养，常见糯米有白色、紫色两种，每100克糯米...
16-02-15
癌细胞扩散。当然，偶然一二次吃用大蒜没有抗癌效果。从动物实验推算，每天吃10克左右，长期坚持可能有效。16、天然染发剂-黑豆黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中都有记载，如《
本草纲目拾遗》指出，吃黑豆...
16-02-14
冬季吃柚子有什么好处中医名著
本草纲目之中就有记载，吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果，同时还能够起到...
16-02-14
大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。抗菌消炎豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。调颜养身《
本草纲目》里...
16-02-13
最繁华的国家之一，是继汉唐宋后，又一个强盛的中原王朝。深色部分为《中国历史地图集》中描绘的明朝最大版图。（维基百科）明朝在造船、天文、医学、数学及农学等科技领域，均对世界有莫大贡献。李时珍的《
本草纲目...
16-02-13
平时多吃油菜、胡萝卜、黄瓜，可让皮肤滋润细腻，有很好的美容效果。油菜油菜是十字花科芸薹属草本植物，颜色深绿，质地脆嫩，略有苦味，内含多种营养素。《
本草纲目》中对油菜描述：“疗瘭疽，豌豆疮，散血消肿...
16-02-11
。 《
本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮、生捣贴肿、硬毒能治； 《神农本草经》也将其列为上品，羊肉温补...
16-02-08
秋冬以后如果大鱼大肉进补，反而会增添脾胃负担。尤其是过年这几天，更加需要吃一点不一样的东西。一、红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等,《
本草纲目》、《
本草纲目拾遗》等古文记载，红薯有〝补虚乏，益气力...
16-02-05
收了水分之后就容易熟了。前面讲了这样直接用生薏米烹制，最大的好处就是除湿效果好，能够去湿除风，所以有风湿关节疼痛的患者，多吃一些薏米粥是很有好处的，如《
本草纲目》里说薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿...
16-03-29
很好。韭菜鸡蛋盒子by 云蓝小袖韭菜适应性强，抗寒耐热，冬春季时能收获三茬。《说文解字》中对于“韭”的解释是：“菜名，一种而久居者，故谓之韭。”而李时珍在《
本草纲目》中则形容韭菜“剪而复生，久而不乏...
16-01-27
流行性感冒、上呼吸道感染、脑膜炎及白喉等病。不过，萝卜属辛辣之物，不宜在空腹时生吃，以免引起恶心、胃脘痛等症状。胡萝卜是小人参胡萝卜对人体有多方面的保健功能，被誉为“小人参”。《
本草纲目》记载，胡萝卜能“下气...
16-01-17
的药材滋补功效。清代赵学敏撰写的《
本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤...
16-01-14
也不例外。“ 每年的24个节气那一天我们全家一起，去固定的地方做水温的测试，空气湿度的测试。去找一个苏醒的虫子，辨别植物。家人背着各种工具，背着很厚的《
本草纲目》，日积月累下来，坚持了六年，一共一百五六十次...
