伊尹为相 治大国如烹小鲜

18-08-04 的,还是美味的,都有牠们的来由。再说火候的重要:“五味三材,九沸九变,火为之纪,时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理。”酸、甜、苦、、咸五味和水、木、火三材,烧煮九次味道会变九次,所以火很关键。有时要...

鲜香蒸鱼酱

18-07-30 ,以适当比例调配柠檬、辣椒、鱼露,就能轻松完成这道大人小孩都喜欢的人气料理。清蒸酱清蒸酱的主料很简单,只有葱、姜丝和热油。将新鲜的鱼先清蒸熟透,蒸出来的鱼汁倒掉不用。葱、姜丝铺在鱼身上,淋上热油即可产生爆香的...

用花椒 烹调鸡肉

18-07-24 麻辣酱料煸炒收汁,让食材充分吸附酱料。食材鸡半只、豆瓣酱2大匙、辣椒末1/2大匙、蒜末1/2大匙、花椒粒1/2大匙、料酒1大匙。腌料:酱油1/2大匙、料酒1大匙、白胡椒粉微量。做法鸡肉剁小块,拌入腌料...

没有幸福肥  徐佳莹三餐这样吃

18-07-22 。照片一PO出,有不少人激动表示,“这腿不得了”、“国际名模啊”、“太”、“怎么瘦成这样”,直夸她是长腿辣妹,赞声连连。原来,徐佳莹日前为了金曲红毯,她特地上健身房健身,除了和好朋友杨丞琳一起去跳...

吃热狗国际赛 大胃王再创纪录

18-07-18 等15项全美及世界纪录。他还打破过若干吃东西比赛的世界纪录,比如7分钟内吃掉5公斤的意大利面,10分钟里吃掉188个墨西哥辣椒。令人惊奇的是,一次快速吃那么多东西,却对他的健康没有任何影响。他的胆固醇含量...

一夜之间失明

18-07-12 、印堂穴;同时处理糖尿病,针合谷、足三里、三阴交、公孙、内庭穴轮用。并配合水煎药内服。嘱咐她严禁冰品、冷饮,少食姜、辣椒;少用平板电脑、手机;手机通话勿靠近眼睛,以免其电磁波借镜架反射入眼内,而使眼睛温度...

特色小炒

18-07-02 Pork Lion)200g、辣椒1条。腌料:酱油1/2大匙、米酒1/2大匙、蒜末1小匙。调料:酱油1/3大匙、糖、盐、白胡椒、香油适量。作法备料:辣椒切段。蒜薹切段。肉丝逆纹切片,再逆纹切丝备用。腌肉...

开胃的莎莎酱

18-06-29 文|美里家里只要有西红柿和洋葱,就可做莎莎酱(Salsa),加上其他食材,变化更多。Tip1:西红柿莎莎酱除了西红柿和洋葱,依喜好加上大蒜、辣椒、萝勒、柠檬汁、橄榄油、盐,搅打成糊状,作法简单,风味...

端午节 蔬食料理

18-06-17 3条、紫色卷心菜1片叶子、辣椒1条、白芝麻1大匙、砂糖2大匙。腌料:砂糖1大匙、糯米醋2大匙、盐1小匙。作法备料:所有食材清洗沥干。卷心菜切丝;辣椒切丁;小黄瓜用滚水汆烫30秒,冰镇备用。小黄瓜加入砂糖...

卤料理

18-05-28 ,细火慢炖40分钟即可。沙茶香辣滷味沙茶含有海味食材,以沙茶酱炖卤食材,能增添卤汁的鲜香风味。以沙茶卤汁为基底,加些辛香料调配淋酱亦佳。食材猪耳朵1个。卤汁材料:辣椒1根、葱2根、米酒1杯、水8杯、酱油...

聪明饮食常备菜

18-05-21 酱煮土豆万用常备菜的特色是开胃下饭,美味期限又很长。适合的食材很多,例如蒟蒻或根茎类蔬菜,一次可以多做一点备用。食材中型土豆3个。酱汁材料:豆瓣酱1大匙、葱花1大匙、生抽1大匙、老抽1/2大匙、糖...

品味越南料理

18-05-15 、米线、生菜叶、九层塔适量。沾酱:鱼露2大匙、蒜头末1大匙、柠檬汁1大匙、糖1/2大匙、水2大匙、辣椒末适量。作法鲜虾剥壳、去肠泥,清洗干净,下滚水煮熟,再移至冰开水降温,沥干备用。米线先泡软,下滚水锅...

纽约近期活动看板2018年4月(3)_634

18-04-19 ~$85不等。网站:nyccraftbeerfest.com。6.辣椒节 Hot Sauce Expo纽约的庆祝日可谓多种多样,甚至千奇百怪。本周末又将迎来第6届辣椒节,嗯,想想就觉得吧?!不过,还是爱...

风味炒菜4道

18-04-18 。韭菜分为叶部与梗部。叶部切段,约1公分长;梗部切成葱花状。辣椒去籽切末。猪肝用小流水冲洗5分钟,以斜刀方式切成适口大小,然后以牛奶浸泡10分钟(须冷藏保鲜),可去腥。最后,冲洗去猪肝表面牛奶,拌入腌料...

第六季法拉盛网好声音冠亚军揭晓

18-03-30 、Lina  Mei Jewelry、新世界商城集团、画家夕阳、魅丽女人彩妆、New Vision、君豪酒楼、CCTV 节目主持人董涛、纽约妈竞芳华、如意珠宝周边一日游。第六季法拉盛网好声音比赛于16日在君...

家常菜: 炖牛肉料理

18-03-14 至盖过所有食材。开大火煮滚,捞除浮沫,转小火,炖煮1.5小时,加盐调味即成。4. 韩式炖牛肉(Fotolia)此道料理强调甜浓酱烧风味,牛肉跟土豆都是主角,其香浓可口令人回味无穷。如可吃,加些韩式辣酱...

风味豆制品: 腐竹

18-03-03 过程中的调味酱汁,入味才会均匀。食材:腐竹200g、小黄瓜100g、蒜末1/2大匙、辣椒末1/2大匙。调料:蚝油1/2大匙、黑醋1/2大匙、香油适量。作法:1.备料:腐竹以冷水冲洗,浸泡温水2小时软化...

Mardi Gras竞吃虾 凸显新奥尔良海鲜风味

18-02-19 Mardi Gras竞吃虾 凸显新奥尔良海鲜风味【看中国纽约工商讯】2月13日(周二)晚,风靡全美的连锁餐厅“HOT N JUICY” 主办的虾王PK赛,再次启动。吃高手们闻讯响应,全美...

除夕家宴菜单

18-02-09 的中间即可上菜。年年有余 清蒸鲜鱼新年围炉年菜,积善之家,必有余庆,意味著积累善行的家族,子孙后代福气有余(鱼)。食材鲜鱼1尾、葱2株、姜1小块、辣椒1个。作法备料:鱼清洗干净,擦干水分备用。备蒸锅,水煮滚...

腊肉

18-02-03 ,风味更佳。腊味合蒸此道料理是以多种湖南腊味混合清蒸,可享用腊味咸香及各种油脂互补融和的油润口感。食材湖南腊味(猪肉、鸡、鱼)各150g、豆干、青葱丝、辣椒丝适量。调料:料酒30c.c.、香油10c.c....

家常汤面

18-01-28 。调料:酱油120cc、五香粉1/2小匙、八角1粒、绍兴黄酒3大匙、豆瓣1大匙。作法备料:西红柿、白萝卜切大块。牛腱去腥:牛腱放冷水,小火煮至水面开始冒泡即捞出,洗去血沫。热油锅,以中小火煸香葱...

冬季美味 大白菜

18-01-21 肉片炒,咸香开胃,是冬季的美味。食材大白菜500g、蒜头2瓣、辣椒1条。作法备料:大白菜洗净沥干。蒜头切末。辣椒去籽切丝备用。滚水焯一下白菜,捞出沥干。白菜梗、叶分别切丝备用。热油锅,转中小火...

经典酱料的由来

18-01-12 墨西哥辣酱起源于19世纪中,当时,一位美国银行家从墨西哥塔巴斯哥州(Tabasco)进口了辣椒制作辣酱,并以该地的名字放在瓶身上,成为百年来经典墨西哥风味酱料。...

欢度圣诞 饮食养生不可少

17-12-22 以帮助消化;干稀搭配——主食宜有变化,汤、粥、饮品等种类变换多样;冷热菜色有甜、咸、麻、、酸、苦,五味俱全。按顺序进食用餐时,建议您可以先吃水果,接著喝汤,吃青菜,再吃主食,最后吃荤食。如此进食的顺序...

影响健康的10大杀手

17-12-15 、出血等,也会损伤牙齿、牙龈和胃肠道,不利于食物消化,而且反复受到不良刺激,可能诱发食管炎、食道癌等。尤其40岁以后要少吃麻、、烫的食物,因为这些重口味食物不断刺激口腔,可能诱发口腔癌。缺乏运动养成...

纽约近期活动看板2017年12月(3)_616

17-12-13 “冰箱”成为身材缩水的“天才鲁宅”(凯文·哈特饰演)、校园哈烧正妹“贝芬妮”更是变性成“中年发福的教授”(杰克·布莱克饰演)、而边缘人“玛莎”则变身名模等级的“最战士”(凯伦·吉兰饰演)。然而进入电玩中...

第四届纽约微商博览会圆满举办

17-12-08 行了剪彩仪式,妈竞芳华的参赛者们也参与其中,随后,为大家展示旗袍秀,小朋友们也献上了精彩的表演。主办人如意珠宝总裁梅丽娜女士致辞表示,这是一个不大不小的平台,赢了就赢了自己,只要战胜自己、站在这个舞台...

第四届纽约妈竞芳华花魁: 6号傲仁托亚

17-11-30 第四届“纽约妈竞芳华”冠军:傲仁托亚(中)、亚军:赵梵竹(右)、季军:史珊(左)(商家提供)【看中国纽约工商讯】第四届纽约妈竞芳华活动已圆满落幕。冠军花落6号选手傲仁托亚,来自中国的内蒙古,一名...

巧用厨房工具  事半功倍

17-12-02 ,不会有多余的水分稀释酱料、汤头。同时,做菜的流程会更顺畅。研磨钵&杵湖南人用钵擂辣椒;日本人用钵磨芝麻;意大利人有捣青酱的传统。这些钵的造型及实际使用或许不尽相同,但其共同点就是利用杵及钵的撞击...

盖城冬季彩灯节开放社区活动多

17-11-21 会被包装上彩灯,照亮了整个夜晚。在12月8日下午6点至9点,在凯西社区中心(Casey Community Center) 会举办冬夜“风味肉酱”活动,体验美味后还可以乘坐巴士观赏冬季彩灯。成人入场费...

立冬的 饮食习俗

17-11-13 ,调配“祛寒娇耳汤”医救穷人。“祛寒娇耳汤”的材料有羊肉、辣椒和祛寒药材,经过熬煮、切碎,用面皮包制成耳朵状的“娇耳”,煮成祛寒汤。病人每人吃完两只娇耳、一碗汤,浑身发热,血液通畅,两耳变暖。烂耳朵也就...

油性肤质当心误入护肤误区

17-11-10 尝试一下,吃一顿又、又油腻的大餐,然后感觉一下这一整天自己的肌肤是不是分泌了更多的油脂。实际上,你吃的东西对你的肌肤影响很大。油性肌肤的人为了能够改善你的肌肤,应当注意尽量不要暴饮暴食,少吃刺激性的...

如意珠宝参加JA 珠宝展“纯银时尚”排毒防风湿大受欢迎

17-11-09 Lina Mei Jewelry 珠宝品牌。2011年,事业有成的Lina Mei成立的“法拉盛网(nyflushing.com)” ,目前,已有“妈竞芳华”、“法拉盛网好声音”、“单身男女聚会”等各种...

10/13第四届纽约妈竞芳华总决赛

17-09-28 第四届纽约妈竞芳华总决赛将于10月13日在法拉盛君豪大酒楼举行。(法拉盛网提供)【看中国纽约讯】如果有人问:妈的标准是什么?“纽约妈竞芳华”的主办人Lina Mei女士会毫不犹豫的回答...

第四届纽约妈竞芳华初登大舞台

17-09-17  “第四届纽约妈竞芳华” 初登大舞台,总决赛于10月13日举行。(法拉盛网提供)【看中国纽约讯】在法拉盛社区,由法拉盛网创办人Lina Mei创办的“纽约妈竞芳华”活动,每年已成为社区必不可少...

降“三高”食物大盘点

17-09-15 所含的果胶是可溶性膳食纤维,能降低胆固醇,预防动脉粥样硬化。常吃山楂可以扩张血管、降脂、降压、除油解腻、促进消化。8.大蒜:大蒜所含的挥发性味素,可清除积存在血管中的脂肪,降低胆固醇(尤其是坏的胆固醇...

6款润喉止咳茶饮

17-09-08 。3.勿食辛辣、刺激性食物:包括咖哩、芥末、辣椒、生姜、胡椒粉、沙茶酱等都不要吃。4.忌吃生冷食物:冷饮、冰品、雪糕、霜淇淋、冷冻食品等不宜食用。5.忌食炸、煎、熏、烤、烘焙食物:包括烧饼、油条、烤鸭...

纽约珠宝设计师 Lina Mei 带您纽约周边游

17-08-27 )” ,目前,法拉盛网旗下有“妈竞芳华”、“法拉盛网好声音”、“单身男女聚会”等各种活动,丰富大众娱乐生活,为社区带来正能量。Lina Mei还曾获邀登上《世界周刊》封面;获邀在中国电影节走红地毯;2015 年...

家常菜:虾料理

17-08-17 ,椰奶之奶香醇浓,与鲜虾的鲜味融合出鲜甜爽口好味道,配饭佐面,都非常开胃。食材:鲜虾150g、洋葱1/4颗、新鲜罗勒1小把。材料A:洋葱1/4颗、姜黄10g、辣椒1根。调味料:椰奶1罐、盐1/2小匙。做法...

绽放爱心 出精彩

16-08-09 (后排右九红衣) 梅丽娜与众妈、赞助商合影(摄影/陈怡)【看中国记者陈怡纽约报导】8月9日,由法拉盛网主办的第三届妈竞芳华在喜来登酒店举办新闻发布会。妈竞芳华创办人梅丽娜宣布,第三届妈竞芳华...