和风料理

18-08-28 ,待汤水混浊、汤面微滚,熄火。冷水冲洗牛腩,沥干备用。牛腩加高汤、清酒、糖、洋葱,中大火煮滚,捞除浮末,转小火煮30分钟。续加入酱油、味霖、姜片,小火煮30分钟。将牛腩移至小锅,只留少量煮汤,中大火将汤汁煮...

L车地铁关闭期间,电动自行车作为通勤者的选择

18-08-26 。 Uber拥有的JUMP和Lime Bike自行车公司在布朗士的Fordham地区、史坦顿岛的北岸和皇后区的Rockaway都有数百辆自行车在运行。...

纽约市将提供学童近乎免费的健康服务

18-08-23 Junction Boulevard。布朗士纽约市健康及医院/贝尔维斯高谭健康(Gotham Health, Belvis )時間:8月29日(週三)下午12点~下午4点。地址:545 East 142nd...

纽约市即日起启动新渡轮,连接布朗克斯和曼哈顿上中下东区

18-08-16 纽约市已启动布朗士连接曼哈顿新渡轮【看中国记者何立综合报导】纽约市政府于8月15(周三)日正式启动纽约渡轮的Soundview路线。新路线从布朗克斯区的Soundview地区开始,在曼哈顿东侧的90...

寰宇新闻

18-08-13 ;西班牙以有3人热死,热浪导致的东北部森林大火迫使当局一度关闭连结西班牙和法国的一条公路;奥地利受烈日照射的地面,温度可轻易突破摄氏50度,使得执勤的警犬也必须穿上特制鞋子;荷兰由于高温导致沥青融化,当局...

健康美味的好食材西红柿料理

18-08-13 、洋葱切块,蒜头、磨菇切片备用。2、热油锅,以小火煸香蒜头。转中火,下鸡块,以小火煎鸡块至表面金黄,取出备用。3、原锅炒香洋葱、磨菇,加入白酒,拌炒均匀。加入作法、月桂叶。加水淹过食材,转大火煮滚,转...

加州橙县起野火  门多西诺大火创历史纪录

18-08-10 (公有领域)【看中国讯】8月6日(周一),克利夫兰(Cleveland )国家森林爆发了一场快速蔓延的火灾,大火烧过4000英亩,并迫使橙县两个峡谷区居民撤离。根据橙县紧急行动中心的发言人...

9月起纽约市咪表停车费将逐渐上涨

18-08-09 碌仑停车费开始调价。10月1日(周一)起,曼哈顿停车费开始调价。11月1日(周四)起,皇后区停车费开始调价。12月3日(周一)起,布朗士停车费开始调价。布碌仑市中心(Downtown Brooklyn...

1张图书证可免费参观纽约33家文化机构

18-08-09 图书证啦。目前,所有拥有纽约市公共图书馆(包括曼哈顿、布朗士、史坦顿岛)借书证的居民,皆可获得免费参观大都会博物馆、航空母舰博物馆、现代艺术博物馆以及其他纽约市五区文化机构的机会。图书证的持有者可用...

纽约医院水源检测出军团病菌

18-08-05 【看中国讯】7月29日,位于布朗士的乔科比医疗中心(Jacobi Medical Center)在例行水源检查时,在水中检测出了低浓度的军团病(Legionnaires’ disease)病菌,医院...

纽约可承担住房规划区居民受保护

18-08-05 盖建30万套住房,地点位于纽约东城、东哈林,以及布朗士区杰罗姆大道等处。所涉及的地区将进行社区重新规划。市住房维护与发展局局长施普林格表示,当局将利用所有可行方法,甚至想出更佳良方来保住纽约民众的住房...

近2万人因加州北部野火撤离

18-08-05 (Wiki media)【看中国讯】据美国之音报导,截至7月31日(星期二)下午,加州北部的卡尔火灾和弗格森大火已夺走8条性命,当中包括:2名消防队员和2名儿童。气象学家估计未来几天,当地高温、干燥...

伊尹为相 治大国如烹小鲜

18-08-04 大火,有时要火小,通过疾、徐不同的火势可以灭腥、去臊、除膻,只有这样做好,才不违背烹饪的道理。读到这里,只要是担当过炊事之责的人,必定得出结论:好一个烹饪精神的深刻体会者,没有研究和实践过的人,不可能...

预见灾祸 谜语告灾

18-07-30 ,却都被拒之门外,看来你要遭灭顶之灾。这真是命啊!”于是从袖中抽出笔,在前堂旁边的小屋墙壁上题了一段话:坐不得,行不得;愁无心,口添画;大口小口,青黄共色。写完,便飘然而去。立秋日大火第二天,正是立秋...

“紫心”回归战争英雄家庭

18-07-25 【看中国记者布朗纽约报导】一枚在二战中丢失的紫色勋章,目前物归原主。鲁宾·凯尔其(Rubin Keltch)的勋章于20日(周五)在布朗士的一个公园由其侄女接收。这枚勋章属于纽约市的一个水手家庭...

布朗士庆祝拉美文化

18-07-25 【看中国记者布朗综合报导】7月15日(周日),布朗士举行了一场拉美文化庆典(Carnaval de la Cultura Latina)。一年一度的拉美文化庆典,是一个通过食物、音乐和表演,庆祝拉美...

纽约市投资1亿美元计划实现货运配送系统现代化

18-07-25 合作,纽约市将投资海运码头和驳船业务,并支持铁路线和货运设施的现代化和扩建,创造约900个就业机会。这些努力的重点包括:•开发一个驳船码头,为布朗士的Hunts Point食品配送中心提供服务...

用花椒 烹调鸡肉

18-07-24 :花椒粉2小匙、芝麻酱2大匙、酱油1.5大匙、白醋1小匙、辣油1大匙、麻油1大匙、糖2小匙。做法准备一锅水,煮滚放入姜、葱、酒,鸡腿放入锅里。(水量是食材的2倍高度)续作法,大火煮滚,转小火续煮15分钟...

7月中旬“高中入学”讲座开讲

18-07-20 (Boys and Girls High School)。地址:1700 Fulton Street, Brooklyn。4、布朗士时间:7月19日(周四)下午4点、下午6点。地点:Herbert H....

布朗克斯青少年 致命刺伤案 逮捕第12名嫌犯

18-07-19 应对杀害15岁的Lesandro「少年」古兹曼-费利斯负责,周一在布朗士法庭出庭。21岁的迭戈末郎(Danilo Payamps-Pacheco),27岁的加布里埃尔·拉米雷斯(Gabriel...

HEAP冷却辅助计划截至8月1日

18-07-16 :212-331-3126或311。社会服务部(Department of Social Services)开放日:周一~周五上午9点~下午5点。各区地址如下:*HEAP布朗士办事处(HEAP Bronx Office)地址...

全谷物料理

18-07-16 去壳去肠泥备用。热油锅,以小火煸蒜片至金黄色,盛起。原锅放虾,洒少许盐,虾身收缩呈现L型,盛起备用。原锅,加一点橄榄油,加蒜片、洋葱炒香,炒至洋葱呈透明色。放入黑米,翻炒均匀。加热高汤,转中大火,翻炒...

纽约市特殊高中向何方去

18-07-09 纽约市目前有八大特殊高中、一所艺术学校。它们是:史岱文森高中(Stuyvesant  High School    )布朗士科学高中(Bronx Science  High School...

“3种菜”是抗癌宝贝 功效强大

18-07-02 和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮1~1.5个小时。4、加入海带,煮30~40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。5、准备一点姜末,吃时可随自己的口味添加,味道不错。二、香菇能防癌香菇“益气...

特色小炒

18-07-02 :肉丝拌入腌料,抓腌均匀,静置15分钟入味。锅热放油,煸香蒜片,转中小火,下肉丝,肉变色,才拨散炒均匀,取出备用。原锅下蒜薹,加2大匙水,转中大火,焖1分钟。倒回肉丝,翻炒均匀,加调料,炒均匀即可。美味...

《投资金言》 如何在拍卖场上捡到 “漏”

18-07-02 “天禄琳琅”,编为《钦定天禄琳琅书目》(简称《前编》),由此建立起一批皇宫内最精华的善本藏书429部。所有书中都钤有“天禄琳琅”印章。嘉庆二年(1797),干清宫大火,殃及了昭仁、弘德两座配殿,《天禄琳琅...

黑帮深夜仇杀错人 八嫌犯被捕

18-07-02 周日被抓的六名多米尼加黑帮嫌犯。(帕塞克县警局)【看中国讯】上周在布朗士犯下血腥罪行的纽约市多米尼加移民黑帮Trinitarios的八个凶嫌被抓。有意思的是,其中五个是因为另外的成员外裤下拉露出红色...

取消特殊高中考试引发皇后区居民反对声浪再升级

18-07-02 一般是遵循“就近入学”的原则。但升学高中时, 学生们就有了世界上最得天独厚的选择机会:面向全市招生的400多所高中, 尤其是被华人称为“天才高中”的史岱文生高中、布朗士科学高中、布碌仑科技高中为首的,九所特殊高中。这是...

夏天如何预防中暑?

18-06-30 合谷穴、风池穴、迎香穴及太阳穴,有舒缓作用。自制防暑茶饮饮用,效果甚佳,材料为鱼腥草或夏枯草约60克、红枣5~10颗,将药材以清水略冲洗后,全部放入锅中,加水盖过材料,以大火煮沸即可关火,滤渣取汁饮用。...

纽约市开放夏季公共游泳池

18-07-01 Pool,和布朗士的Mapes Pool。...

美国西南地区野火频发

18-06-18 从6月9日到10日,科罗拉多州野火过火面积几乎增加了一倍,由于干燥和大风天气将持续,数百人将撤离。科州西南的这场名为“416大火”至10日早过火面积近17,000英亩,比曼哈顿还大。洛矶山事件管理...

用米 做点心

18-06-01 )100g、细砂糖25g、冷开水150g、片栗粉(日本太白粉,是熟粉)。馅料:红豆馅150g。作法混合白玉粉和砂糖,搅拌均匀。慢慢加入热水,调成米浆。蒸锅煮滚水,作法送入蒸锅,大火蒸25分钟,趁热以电动...

教育总监卡兰萨   要改革特殊高中的入学考试方式

18-05-28 顶尖学校,包括史蒂文生高中、布朗士科学高中及布碌仑科技高中,都是以单一考试作为招生标准,她把单一考试制度说成是“制度性的种族歧视”。根据教育局的数据,在目前的制度下,特殊高中绝大多数的学生是亚裔生。史岱...

太极八卦牌

18-05-28 天地之间,白昼由太阳掌管,黑夜由太阴掌管,太阴即月亮;分四季节、四方向;有雷与风形成天气,有山有泽成为地貌,还有大水、天然大火……这种种变数影响著人类的收成、生命繁延、灾难或福祉。汉族认为:如若天地四时...

卤料理

18-05-28 ,熄火放凉后冷藏。第二天,花干吸饱卤汁,回锅加热,口感更为香浓多汁。卤蛋去好壳的水煮蛋放入卤汁中,中大火煮滚,熄火静焖。卤汁冷却后再放入冰箱冷藏。焖泡的方式能缩短加热时间,蛋白口感更嫩,蛋黄也更加入味好吃...

聪明饮食常备菜

18-05-21 2大匙、水适量。作法备料:土豆去皮切大丁,浸泡冷水5分钟,洗去表面淀粉沥干备用。热油锅,下土豆丁,翻炒均匀,加入酱汁(酱汁淹过食材),大火煮滚,转小火焖煮至土豆熟软。火转大,汤汁收浓稠,熄火。置凉放入...

2018年纽约市5区自行车之旅:数千自行车参加

18-05-15 点在史坦顿岛的Fort Wadsworth。自行车之旅在上午7点半左右在曼哈顿下城开始。自行车手在穿过中央公园北部,继续前往哈莱姆和布朗士,然后在罗斯福大道沿著东河返回南部。然后,他们穿过皇后区,从那里...

品味越南料理

18-05-15 。原锅下其他食材,拌炒均匀。鸡肉倒回锅里,拌炒均匀,加水,大火煮滚,转小火。煮30分钟,加鱼露调味,上菜前加椰奶、香菜。4、西红柿炖牛肉食材牛腩切块600g、西红柿5个、洋葱1/2个、红萝卜1根、蒜头...

蒸料理

18-05-07 黏性。继续加入调料、葱姜末、咸蛋白压碎,搅拌均匀备用。将作法放进蒸盘里,咸蛋黄放在中间,压平成肉饼,使厚度均匀。蒸锅水煮滚,将作法放入蒸锅,以大火蒸20分钟即可起锅上菜。美味秘诀变化料理风味可加些...

春天温沙拉

18-04-24 适量。洗藜麦:像洗米一样,浸水搓洗藜麦,换水数次,沥干备用。煮藜麦:藜麦加水(1杯藜麦加2杯水),开大火煮滚。转小火,盖上锅盖继续煮约 15 分钟,熄火焖10分钟,放凉备用。料理其他食材:除了黑橄榄和熟...