养护牙齿的6种好食材

【看中国讯】要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、上牙医诊所替牙齿美白之外，你知道还有什么办法可以帮助牙齿变得更加白皙健康吗？选择会让你牙齿变白、让口腔健康的食物也应该要成为你的习惯。以下介绍给你养护牙齿的6种好食材。

1、苹果

苹果纤维粗，就像牙刷可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。费劲咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。苹果酸能进一步分解齿渍，有助于清洁天然齿的根部的斑块，它们还帮助清理牙齿上的黄色斑点。最好是吃苹果的整体，而不是只喝苹果汁，这会失去苹果的有益特性。

苹果较高的水分能增加唾液的分泌量，可以缓解口臭，中和牙斑的细菌群。饭后吃些苹果，还可以通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，以及防治牙结石引起的牙龈充血、萎缩，减少身体对糖的吸收。

2、乳酸

乳酸还你好口气，一项研究观察，每天持续吃优格约6周，其中的益生菌，尤其是保加利亚杆菌（Lactobacillus bulgaricus）与嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）两株菌种，能有效降低口中硫化氢含量达80%。

还有一个附加价值，研究者发现，吃乳酸的受试者，牙菌斑与牙龈炎的状况也相对减少。

3、花椰菜

根据巴西包鲁牙医学院的研究，花椰菜对牙齿相当有益。这项研究发表在欧洲牙科期刊上，他们发现，花椰菜中的铁质会在牙齿上形成一道抗酸的表层。

4、橙子

橙子是人体自身的漱口水。橙子中的维生素C同样会促进牙齿和牙龈健康，其中的纤维还可以使牙斑脱落。橘皮的白色内侧部分，称为反照率，包含了一些化合物，包括：维生素C、柠檬烯、葡萄糖、果胶和可溶性纤维。

5、芹菜

芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去大部分粘附在牙齿表面的细菌。

6、胡萝卜

胡萝卜中所含的维生素A，是健康的牙齿需要的珐琅质。吃生萝卜刺激唾液，是天然的清洁剂。胡萝卜充当天然磨料，可消除来自牙齿和牙龈的污垢。它还引发了不少口水，这有助于擦洗牙齿上的污渍。胡萝卜中的矿物质，有助于消灭口腔细菌，防止牙齿损坏。