一分钟学会美味煎饼，能量满满！ 5

土豆小煎饼

图文 | juju菊娜

原料：

土豆一个、鸡蛋一个、乾酪片2片

做法：


1、主料准备好。


2、培根切丁。


3、土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右。


4、趁热压成泥。


5、趁着余温将乾酪片放进去搅拌。


6、打入鸡蛋。


7、放入培根丁搅拌成面糊。


8、随后放入适量盐和胡椒粉调味。


9、平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀。


10、用小火慢煎，煎至定型。


11、随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了。