盛夏之王:西瓜

16-08-08 的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良,胃肠道抵抗力下降。肠胃功能较弱的人也不要太晚吃西瓜,容易消化不良,导致腹泻。凉拌西瓜料理天气热,吃不下饭?试试这道简易又营养的健康料理──「凉拌西瓜皮」。将西瓜外层硬的...

曼哈顿韩国城的The MAZE酒吧餐馆

16-08-03 是一家集合酒吧、酒廊、和餐厅等多概念的酒吧餐馆。The MAZE酒吧餐馆今年5月刚刚开业,创意的设计概念和亚洲风的特色料理,让The MAZE酒吧餐馆独具特色。走进The MAZE酒吧餐馆,首先注意到的是...

夏季好饮食

16-07-31 夏季炎热,容易胃口变差,每日饮食如何吃才能补充营养,增加活力?《看中国》美食版企划夏季好食专题,从营养与养生的角度,介绍数道夏季料理,欢迎读者动手做做看,为自己和家人打造健康的夏天生活。夏天胃口不好...

大华府社区活动看板

16-07-30 粉丝团活动贴文页面,即可参加活动抽奖,就有机会获得美加台湾来回机票或台湾知名品牌(如HTC手机、美利达脚踏车、ASUS平板电脑)等上百项丰富好礼。华府地区的侨营台湾美食餐厅有:海珍楼、好客来、顶鲜台湾料理...

纽约近期活动看板2016年7月(5)

16-07-29 要回来了,这个一年两次的纽约餐馆周有超过300家的餐厅参加,提供30种以上不同风味的各国料理。今年照例,米其林的星星满天飞,机不可失。而且餐馆周的价格会有所调整,三道式的午餐调成29美元,三道式的晚餐...

加州深海底发现神秘紫色球!没有人知道是什么

16-07-27 ”!研究人员在决定下潜近距离观察之前提出了一些可能性。他们好奇它是否是个卵囊,或者某些动物的胚胎。当一只螃蟹靠近紫色球状体时,它一度静止,但珊瑚螺利用远程操控的吸管还是成功的抓住了这个神秘紫球。 在进行了采样...

纽约餐馆周今日开跑 品世界各地料理

16-07-26 纽约餐馆周本周将再次开启,今年有都哪些不同之处。一起来看看。一年两度的纽约餐馆周,夏季从今天开始了。虽然今年夏天价格略涨了几美元,不过还是可以用几十美元的价格品尝到令人惊艳的各国料理。位于曼哈顿19...

冷冻食品或含金属屑 华人商家全美召回

16-07-21 美国亚洲连锁餐厅“P. F. Chang”及康尼格拉食品公司周二(19日)宣布大规模召回“P. F. Chang”冷冻食品料理包,因为产品酱汁里发现可能掺有金属碎屑,周三再度宣布扩大召回范围,并公布...

蔬菜的皇后 洋葱Onion

16-07-19 洋葱的好处说不尽,健康美味兼具,是东西方餐桌上常见的食材,可以独自作为主角,也能作为称职的配角,变化出多种料理。本期《看中国》美食版介绍数道代表性的洋葱料理,欢迎读者动手做做看,一起品味洋葱...

方便拌炒面

16-07-08 偷懒不想大动锅铲时,一碗方便的拌炒面是最佳选择。各种面条各有特色,配料则可就地取材,丰俭由人。《看中国》美食版特介绍数道拌面、炒面料理,作法简单,丰富美味,欢迎读者动手做做看,一起体验简单的好滋味...

夏日的开胃料理

16-06-26 ...

夏天吃冰淇淋怎样才不发胖

16-06-24 果肉200克,淡奶180克,细砂糖18克,樱桃适量。做法:1芒果果肉入料理机打成细腻的泥,要多打一会,把芒果的纤维都打断,冰激凌会更细腻一些;2樱桃切碎备用;3淡奶加入细砂糖打至六七分发,大概还能勉强...

柠檬的妙用

16-06-19 。同样的道理,也可把新鲜柠檬汁或柠檬皮放入浴水中,然后沐浴全身,同样可使皮肤柔滑、细嫩,还能祛除角质,有缓解疲劳和精神紧张的功效。调味功臣在日本料理中,常见生鱼片料理和海鲜料理旁总会放一小瓣柠檬来提味,洒...

大华府 社区活动看板

16-06-18 25日在顶鲜台湾料理举行专题演讲,和听众切磋交流。杨伟庆教授是经济学专家,除在学术上著作等身外,也曾为世界日报长期撰写「理财专栏」,并已专辑成书,使许多读者获益不少。杨教授退休后除在国内外各地讲学外...

安徽农村老家出现的灵异事件

16-06-17 真正去看看她的真实模样,只有让心中充满疑惑与恐惧。正当大家商议着要请个师傅来看看呢,就在十天前,村里的那个病老太太去世了,大伙都忙着帮她料理后事,没有去在意。后来埋葬几天后大家才猛然觉得那个来回走的人已经有...

酸香鲜爽的西红柿

16-06-15 西红柿原生于中南美洲安第斯Andes山区,哥伦布发现新大陆后,将西红柿引进欧洲,并陆续传到世界各地,发展出各种美味的西红柿料理。《看中国》美食版特别企划西红柿专题,欢迎读者一起动手做做看,品味西红柿...

端午节吃它竟胜过人参,可惜很多人还不知道!

16-06-07 75克、开水15克、花生芝麻馅适量。做法:1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机,加少许水搅打成浆过滤成汁。2、澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻...

餐厅秘制酱料,赶快收起来吧!

16-06-06 ) 、花椒面、姜、蒜 做法: 1、牛肉洗净切成块,放入料理机中搅碎; 2、蒜、姜切末; 3、花生米烤熟去皮,放入保鲜袋中用擀面棍擀碎; 4、锅中倒入油,油多一些,放入牛肉末炒熟炒散; 5、下姜末,干辣椒面...

盘点影响夫妻关系的诸多理财方式(下)

16-06-04 负责日常生活的财务料理、以保证家庭生活能够吃饱穿暖,而男人则是要掌管投资和财务规划这样的大政方针。这与中国男女家庭事务的分工相差不多,不过也凸显了男权主义。而在现代社会,理财专家的建议是家庭财务管理应...

夏天一定要吃的这些瓜,防中风、降脂,止泻…太管用了!

16-06-02 去皮去籽切块,上锅蒸熟2、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊3、开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用4、糯米粉加清水化开5、将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉...

这些植物,随便养一盆,都香味散发到全家!99%人都不知道

16-05-31 的功效此外,罗勒还是西餐的重要配料之一用来做任何一道料理味道都是妙不可言,美味极了香蜂草香蜂草是一种十分耐寒的植物即使在零度以下的低温依然是绿油油一片它很受蜂蜜喜欢浅绿色的叶子十分漂亮揉一揉还会有一股...

西班牙 美食关键字

16-05-29 都有自己独特的小菜风味,以此吸引客人,有的餐馆甚至陈列出几十道Tapas供客人选择。常常,西班牙人在一个晚上可以结伴去不只一家酒馆,Tapas可说是边走边吃的美食。如今,Tapas不只是小菜,也是一种料理...

初夏开胃料理 好滋味沙拉

16-05-22 天气渐渐热起来,饮食上加强消暑,可以提振胃口,吃出活力。本期《看中国》美食版介绍数道沙拉料理,丰富的蔬果食材,佐以味道鲜明的酱料,营养开胃;缤纷的沙拉还能点缀餐桌风景,开心用餐。欢迎读者动手做做...

家教珍事:阿豺诸子,不遵父嘱之严重教训

16-05-18 ,刘义隆还没有来得及接受他的依附,阿豺便忽然得了重病。阿豺卧病在床,自知不起,便准备料理后事。他一共有二十个儿子,阿豺将他们全都叫到自己床边,嘱咐儿子们,他死以后,应当奉叔父慕璝为国主,儿子们均答应了。阿豺...

被医生宣判剩下4个月,他却活过16年!(图)

16-05-18 ,为了摄取一天所需的蛋白质和钙质,没有任何食品比鸡蛋和牛奶更好的了。另外,我也会搭配一点粥或是米制食品。在家吃中餐和晚餐时,我通常以韩式料理为主,并坚持“均衡饮食”这项原则。为此,尽量会食用两盘以上符合当季...

丰富多样的川菜

16-05-18 的丰富多样。白汤猪脚川菜中有清澈如开水清汤──开水白菜,也有醇厚的浓汤──白汤料理。白汤是利用猪骨或猪脚去熬煮成奶白色的浓汤,呈现原汁原味,或加入中药材增香。食材白芸豆200g、猪脚1只、月桂叶2片、姜1块...

五个“小动作”提升餐厅回客率!

16-05-10 【看中国纽约工商讯】现在,许多餐厅以现场制作餐点作为卖点,这就像是一场料理表演,这时候厨师与服务人员就像是表演者,而用餐的顾客就是观看料理秀的观众。到了餐厅,就像亲临美食料理节目现场在台湾宜兰有家...

泰坦尼克号“最后菜单”曝光,让人有股淡淡的哀伤

16-05-10 。这份则是沉船前几天的二等舱早餐菜单,船上提供了燕麦片、玉米粥、烤牛内脏、火腿、新鲜面包、焗烤料理、炸马铃薯、司康、果酱、咖啡与茶水。下面则是三等舱乘客在沉船当天的用餐内容,早餐吃牛奶麦片粥、腌鲱鱼、奶油...

困在自己世界的女人

16-06-27 家里爬行。她以肩膀和臀部的力气推动自己,惠氏形容她“像螃蟹爬行在新英格兰海岸。”油画里将她这种姿态精确的捕捉。小儿麻痺症是那个年代家长的梦靥。许多人直觉地认为这是克里斯蒂娜所患的疾病(连MoMA的形容...

拿死虾作虾仁 商家:只是脑死而已

16-05-03 使用。当地政府工作人员表示,现有法规不是根据动物的死活来判断能否作为原料,而是根据是否腐败变质来判断。小龙虾只要没有腐败变质,就可以作为食品加工企业的原料。武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳说,小龙虾与螃蟹...

自己煮的美味秘密

16-05-02 跟餐厅卖的一样好吃海鲜意大利面自己在家做菜,也能享受上馆子般的美味料理,意大利面就是一个例子。只要掌握面条煮好、配料新鲜,再加上对味的酱料,就能随时好面上桌,为家人端上媲美外面卖的好料理。食材鲜虾...

它是“地下雪梨”,北方人叫它“江南人参”,现在正是吃它的好时节!

16-04-26 入少许香油即可出锅。/ 9.梨汁马蹄饮 /食材:梨两个,马蹄12个。做法:1.梨和马蹄分别去皮切成小丁2.梨和马蹄入料理机打成汁。(如果不容易打碎,可以加少许水,尽量少加或不加,以免影响味道。)3....

抗老防癌!医界誉为“21世纪的最佳保健果品”,现在吃正好(组图)

16-04-25 需要准备一千克新鲜的桑葚,再准备适量的冰糖,把桑葚洗好以后用料理机打成泥状,然后倒入锅中加入冰糖一起熬制,熬到冰糖全部化开以后再熬一会,等果酱变得粘稠以后关火,降温以后取出装瓶密封起来,存入冰箱,食用时可以随时...

寻找记忆中的味道 唤醒被遗忘的过往

16-04-24 料理蕴含神奇的力量!日本NHK电视台2016年制播《鸭川食堂》,内容诉说了8个寻找记忆中的味道的故事。透过难忘的料理穿针引线,许多珍贵却被遗忘的过往再次被看到,故事主人翁也因此放下心结,获得新生...

地板选购方法及安装技巧一次献给你!(下)

16-04-24 洒上一点精盐,等待10分钟左右扫掉它,就会发现地板上的蛋迹已经不见了。      醋+牛奶/蜂窝煤灰=去污神物      醋除了可以用来凉拌、蘸螃蟹、调味之外,加上牛奶或者烧过的蜂窝煤灰,去污能力五颗星...

邪不胜正!神怪的周公法斗桃花女

16-04-22 如女,亦即认之为女,一家人和乐互爱,而周公家事则交由彭剪料理。玄天上帝诉因由,戒刀刀鞘各归位且说周公及桃花斗到风震云驰,使得被惊动的巡天御史前去通报北方真武玄天上帝,上帝即命龟蛇二将带两人前来...

“2016年客家料理研习班”开始报名

16-04-20 【看中国纽约讯】侨务委员会特别规画“2016年客家料理研习班”,自即日起接受报名,课程内容包括传统经典客家美食、现代创意客家料理、醃制类料理及米食类料理等多元客家厨艺实作课程等,并安排实地观摩参访...

晚食族的健康隐忧 看看古人何时吃正餐

16-04-19 一顿轻食,比如鸡肉、鱼肉配蔬菜沙拉等。燕麦粥是适宜的早间轻食料理。(Fotolia)鸡肉、芹菜和苹果沙拉是相当理想的午餐。(Fotolia)布罗德温认为,这样你回到家时就不至于饥肠辘辘,而会对把什么吃进...

巴蜀火锅

16-04-14 巴蜀火锅是正宗川味火锅,川味火锅麻、辣、鲜、香著称,由四川大厨亲自料理,保证了川味火锅的品质,让每位食客来本店都能品尝到原汁原味的川味火锅。本店秉承选料上乘;汤底熬制独特;食材加工细致;调料品种齐全...

调治小儿发烧的方法 米汤比药好(图)

16-04-10 引起的,比如螃蟹、鱼虾、烧烤等过敏、中毒引起,还是吃的过饱、外受风寒导致积食不化,这种情况多见孩子烦躁、哭闹、小脸涨得通红,口气重,拒绝食、水,这样的发烧多可确定为小儿积食。积食是小儿发烧最常见的因素之一。小孩脾胃...