16-03-11
龙虾越来越成为很受欢迎的海鲜。美国最富盛名的龙虾产地要算缅因州了。缅因的龙虾鲜嫩肥美，无须过多的
烹饪，有时只要清蒸然后加些柠檬或酱汁，吃起来就很美味了。纽约地处美国东海岸，距离龙虾产地都不远...
16-01-03
过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健：
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃...
15-12-31
小苏打，是家庭中最常见的化学化合物中的一种。虽然这个节日的起源还不太清楚，但是小苏打是人们日常生活中最常用的化学物质之一，是一些常见的用于
烹饪的辅助材料，用于纯碱
烹饪和制作面包。除此之外它还能为你的冰箱...
15-12-31
: 1，可有效改善三高问题和老年人便秘问题。少吃油炸的食物 ,主张多采用余、炖、煮、清蒸、凉拌等
烹饪方法 ,少吃各类肥肉及动物油脂。胆固醇每日的摄入量应限制在300mg以下,少吃动物内脏、鸡蛋黄、鱼子等含胆固醉高的...
15-12-29
。对于饮食调理，应适量食用有温阳作用的食品如
羊肉，狗肉等。食疗是保脾、治脾之本源，原则是荤素相对平衡，以素为主，多样化，针对性。观念要更新，人体需要即是补品，人体不需要就是废品，甚至是毒品。对于药补，可选用...
15-12-28
吧？然而，现代研究发现糖在红烧肉
烹饪过程中扮演着重要的角色。糖会和肉，确切地说是和蛋白质分解出来的氨基酸产生化学反应。这一反应在1912年由法国化学家美拉德提出，因此被称为美拉德反应。美拉德反应会使原本没有香味的生肉...
15-12-26
牛排最早来源于欧洲中世纪，猪肉及
羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份...
15-12-25
（Marc Bashoor）说，据观察，在乔治王子县，
烹饪是造成火灾的第一要因。根据最近消防部门突然造访当地的一户人家，才披露出数量庞大的节日大餐是如何造成火灾的。巴舒尔说，炉灶周围堆放很多东西，因为一次要做...
15-12-23
、大米煮开后转小火，熬煮到粥体浓稠；3、将香菜、盐撒入粥中，再煮半分钟即可。当然如果你够任性。可以尝试一下最近的爆款火锅——香菜火锅！被香菜盖的严严实实的锅盖，蒸腾出的香味会让人窒息。涮过的
羊肉加上特制...
15-12-23
。我们有很多事情想要去做。从那时起我们成立了自己的公司，一起制作了超过40部电影，在60个不同的国家工作过，还写了18本书——其中11本是
烹饪书，有一些还是畅销书。”10“我去参加一部新的大型电视剧的试镜...
15-12-22
过，而且不可过量，应适量摄取。吃羊肉汤。据说是从汉代的大将军樊哙那里传来的。冬季多吃
羊肉有利于身体内火旺盛，抗寒有效，是冬季饮食首选。在山东一些地方，冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。但是小编告诉你，
羊肉也不是所有人...
15-12-21
”和“清淡”两个词。日本的美食不仅貌美，更加环保。作为海洋民族，日本人喜食生鲜，饮食很少使用油炸、爆炒等重油重盐的
烹饪方法。这样一来，厨房中不会产生浓重的油烟，产生的厨余废物也不会油油腻腻不好处理，那种餐馆...
15-12-21
。他用面皮包上一些祛寒的
羊肉、胡椒、药材等用来治病，并取名“娇耳”。人们吃了“娇耳”后浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。这个“娇耳”，就是后来我们常吃的饺子。中国人向来极重恩情。冬至吃饺子，是不忘...
15-12-21
，也寄予我们对幸福的期盼。北方则会吃饺子，因为“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至也是养生的最好时节，因为中医上认为“气始于冬至”，最宜进补，因此民间会在冬至这天吃
羊肉。吃
羊肉的习俗相传是从汉代...
15-12-20
羊肉。目前车外的气温约为摄氏27度。有研究显示，在封闭的汽车停止5分钟后，车内75%的空气就开始升温，15分钟后，90%的空气全部升温。大家可以通过摄像机镜头，亲眼目睹
羊肉在车内的变化。1个半钟头...
15-07-17
。 2.土豆煎饼(Hash Browns) 土豆煎饼的制作过程也是超简单，先将冷冻或冷藏处理好的土豆丝(半成品)用微波炉直到解冻，但不需要彻底将其煮熟。在撕下的一大张烧烤铝箔纸上喷上一层
烹饪油，随后将解冻...
15-07-16
一样“思考”，通过传感器识别使用者想要
烹饪的食物，指导如何做最美味的菜肴。它不需要预热，甚至能在做好饭之后通过智能手机app发个消息提醒你。 “六月”上个月正式发布，售价1495美元。“六月”联合创始人...
15-07-07
只涉及了您身边成百上千种塑料的皮毛而已。稍一思考，您就会了解当今所用塑料品种的多样性：尼龙、聚氨酯、聚氨酯泡沫、
烹饪器具中使用的各种不熔塑料、环氧树脂、玻璃纤维、聚碳酸酯，等等。要使所有这些塑料都能再循环...
15-07-06
含有大量的矿物质，可以帮助身体增强御寒能力。在吃法上，也能和
羊肉、牛肉等炖着吃，御寒效果更佳。但需要注意的是，根茎类的食物淀粉含量都比较高，如果在菜肴中所占比例高，则要相应地减少主食的摄入量...
15-07-05
退休白人教师瑞塔表示，为欢迎中国学生，她和家人将自家房间收拾得一尘不染，每天变着花样
烹饪各种美式食品，“希望中国孩子不仅在异国他乡学习美国文化，也减少思乡烦扰”。 “但似乎不少中国孩子不大愿意与人交流...
15-07-04
其实西餐
烹饪所用到的调味料有两大类，分别是香草(herbs)和香料(spice)。由于饮食习惯的不同，对于比较少接触西餐的人来说其实都不太清楚其中的分别。一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物...
15-07-04
等很多烤制、煎炸、爆炒的食品都可能含有苯丙芘，该种物质确有致癌性，所以尽量减少这种
烹饪方法，尽量做好厨房的通风工作;橱柜不要储藏食物，厨房多潮湿，花生、大豆等食品容易霉变，霉变食物含黄曲霉素，该物质有较强...
15-07-04
八角也叫“大料”，是我们生活中常用的
烹饪调味料。但是，就是这个我们常用的八角，居然也有假的！假八角有剧毒！八角一般都有八个角，但莽草一般状有13个角。莽草又称假八角或者野八角，它的刺把比八角长...
15-06-30
享用。另外，你还能在菜单上看到一道要价12.5美元的“辣乱炖(TheHot & Messy)”，这道层次分明的鸡肉三明治，由两块烤面包，夹着鸡肉、荷包蛋、熏肉，再配以鳄梨和花生酱
烹饪而成。品尝...
15-06-28
有着大量的实践经验，但是〝熟练不等于水平〞。弘扬正统中华
烹饪技艺新唐人电视台的厨技大赛旨在弘扬正统中华
烹饪技艺，通过展示和切磋，传承中国深厚的饮食文化，也让全世界更加认识中国菜的特点。 罗子昭评委热情赞扬主办方新...
15-06-28
Tim Sun：〝我们是以味道为主，按照传统菜的评法，色香味、刀功来看厨师的基本功，以及传统的、厨技的文化的理解。〞新唐人电视台的厨技大赛旨在弘扬正统中华
烹饪技艺，传承中国深厚的饮食文化。通过展示和切磋...
15-06-26
的干净完好但是处理食物过程中有安全隐患则降为B等级;等级C是仅具备能够接受的食物处理能力。从评分标准可以看出一个餐厅处理食物的能力，例如对冷冻类食品的解冻方式，是否能够通过恰当方式保存食物和
烹饪食物...
15-06-26
”，主要在户外。社交活动课涵盖范围较广，比如
烹饪丶聚餐跳舞丶品酒等，这些都将根据你上课的等级进行安排。机构主要是想让你在真实生活场景中对外语及其国家有更深地了解，同时寓教于乐。这样，你就能在室外比较轻松自然的环境...
15-06-16
从皮管子里输出的黑垃圾，在池子里却是越来越清净，越是肮脏的龙虾，就越是肥硕。 珍惜生命！小龙虾就是喇咕肺吸虫的中间宿主。看到了，就转出去，别再吃了!转并注：真正原生态靠谱食材，在
烹饪时何须这香料那味剂...
15-06-15
：至少在购买后的几天内应将它放在冻柜中。冷冻会杀死像鼻虫和虫卵，并防止太阳光腐坏面粉。将面粉放进密封的塑料口袋中，以防其从其它食物中吸收味道。7.
烹饪油：如果不在几个月内用完
烹饪油，它们可能会在室温下腐臭...
15-06-13
。营养师哈斯说，这是乳清，包含蛋白质和维生素B12，以及如钙和磷等矿物质。“不要把乳清倒掉，快速搅拌酸奶，对健康大有益处。”哈斯还说，另一个事实值得注意，如果用酸奶
烹饪热菜，如咖喱鸡或腌制
羊肉，人体就不会...
15-06-12
，老字号Oceana的海鲜是多年来人们的第一选择。Oceana的主菜有各种新鲜的全鱼。大厨Ben Pollinger以简单的手法
烹饪，凸现出料材的鲜美。除此之外也有各式像艺术品的菜色，人们在赞叹完面前盘子...
15-06-10
2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。怎么
烹饪：“三减”原则了解选择食材的原则后，学会科学的烹调方式对饮食防癌来说同样重要。荀晓霖指出，即使是好的食物，经过不合理的烹调方式...
15-06-10
，例如多氯联苯、二恶英和镉，这些物质在人体内不断积累，会影响人的健康。工作人员还特别提醒，
烹饪蟹类的汁液其实都不得再用做酱汁，例如做汤或者炖肉，因为80%的多氯联苯都会在蒸煮后转移到这些汁液中，而这恰恰是华人
烹饪...
15-06-10
。比如，在接触动物前后都要立即洗手；避免触碰染病动物，不要接触骆驼尿；不喝生骆驼奶，不吃没有
烹饪熟的骆驼肉。 比较令人担心的是目前没有MERS的疫苗或者治疗药物，治疗的方式也只有采取支持疗法...
15-06-08
“绵里藏针”，一些
烹饪口味越好越有吸引力的菜品、餐馆，或许有它独特的东西(食品添加剂)，长期嗜食可能潜在风险，再者，猛吃海吃也会增加胃肠负担，长而久之胃肠肝胆会受不了，烫吃指的是有部分人喜欢吃滚烫食物，烫吃...
15-06-04
在内，都可能包含大量化学物质，例如多氯联苯（PCB）、二恶英（Dioxin）和镉。 而华人
烹饪中重要的一部分，也就是
烹饪蟹类的汁液都不得再用做酱汁，例如做汤或者炖肉，因为80%的PCB都会在蒸煮后转...
15-06-03
萝卜炖羊肉（图片：网络）原料：
羊肉400克，青萝卜400克，胡萝卜200克，盐、姜、月桂叶、小茴香少量。做法：1 新鲜
羊肉切块，胡萝卜和青萝卜去皮切滚刀块，姜切厚片；2
羊肉放砂锅中，加冷水没过...
15-06-03
萝卜炖羊肉（图片：网络）原料：
羊肉400克，青萝卜400克，胡萝卜200克，盐、姜、月桂叶、小茴香少量。做法：1 新鲜
羊肉切块，胡萝卜和青萝卜去皮切滚刀块，姜切厚片；2
羊肉放砂锅中，加冷水没过...
