生活养生 小妙招

18-11-26 文︱小萍少吃热食保健康中国人喜吃热食,例如:热茶、咖啡、火锅、烧烤、鸡汤、羊肉炉、麻辣烫等,都喜欢“趁热吃”、“趁热喝”。但是,经常喝65℃以上的热水,罹患食道癌的机率比喝温水者高出8倍,即使是喝...

吃得太油腻?妙方帮你刮去油脂!

18-11-05 【看中国讯】又到了快入冬的时节,各种节假日马上到来。火锅、烤肉开始吃起来了!每天这样油腻腻的吃喝,血脂又要飙高了。吃了油腻的食物如何祛油腻呢?这期来告诉广大读者几个祛油你的好办法!1、柚子茶取柚子...

品味香茅

18-10-08 保留香气香茅以茎干结实、叶片鲜绿品质为佳,如果买不到新鲜香茅也可以买干燥的取代使用。用剩的香茅可剪小段晒干保存,方便泡茶煮汤。香茅鲜菇汤(Fotolia)用蔬果及香茅煮一锅柠檬香气的高汤,煮火锅或煮汤...

臭豆腐

18-08-06 ,臭豆腐本身的口感风味较浓郁。麻辣臭豆腐汤煮汤用的臭豆腐口味更浓郁,也更耐煮。麻辣汤是臭豆腐的经典汤头,其香气与臭豆腐的发酵香气互相衬托;再融合鲜蔬及肉类的鲜甜,滋味丰富,是受欢迎的火锅风味。酥炸臭豆腐...

时尚森呼吸:去除衣服恼人的异味

18-07-22 的衣服有刺鼻异味,做饭烧菜后、吃完火锅后身上的衣服有油烟味、菜味,夏天有难闻的汗味,长期不穿放置在衣柜中的衣服有霉味等等。以上这些情境你一定都遇过,最恼人的还不只是如此,大部份的衣物在制作过程中为了卖相好...

水饺吃法

18-02-19 饺子是中国年节传统应景食物,也是忙碌的现代人冰箱里的常备菜,趁著过年,不妨变化不同的饺子风味。水饺火锅 新年餐桌人气汤品非火锅莫属,加上水饺,更具新年气息。一般来说,冷冻水饺煮熟较耗时,可在开饭前先...

新年食俗

18-02-19 ,才有长长久久;餐桌上的每一道菜,多有所代表的吉祥意涵,最好每道菜都下筷食之,以示吉利。而现代人们熟知的围炉,据载并非指餐桌上的火锅,而是餐桌下的火炉,既为家人取暖,也象征一家兴旺之意。年夜饭的菜色...

厨房小帮手 高汤妙用

17-12-07 ;熬煮时也要不时捞浮末,耐心小火熬煮2、3小时,一锅好汤可以保存起来慢慢使用。荤蔬食材搭配更鲜美依烹煮料理的种类,选择适合的高汤。也有不同。例如:涮肉片的火锅料理,使用西红柿熬煮的高汤,爽口对味;煮蔬菜粥...

家常菜 鱼料理

17-10-27 、叶菜类蔬菜、豆腐、新鲜菇类,煮熟即可食用。汤料吃完,再把先前取出的一半放回锅里,继续食用。腌凤梨蒸鱼鱼只要够新鲜,简单的清蒸就能突显鲜美。同时,运用腌渍酱料蒸鱼,可以让食材快速入味,充满甘酸咸甜味道。新鲜的鱼...

秋天健康料理汤

17-10-06 。只要加上面包,就是营养简单的一餐。美味秘诀豆浆入菜的作法很多,煮粥、煮羹、蒸蛋、煮火锅等,都很营养美味,值得动手做看看。...

大陆〝海底捞〞火锅店老鼠上蹿下跳 扫把餐具同洗(视频)

17-08-26 中国大陆知名火锅餐厅〝海底捞〞被揭卫生乱象。日前,有陆媒揭发,海底捞北京两间分店卫生条件极度恶劣,不但老鼠横行,洗碗机内部更是沾满油渍,发出阵阵臭味,员工更将卫生工具和餐具同洗。老鼠爬进食物柜...

转基因食品需标注 奥巴马签署通过

16-07-31 )。高果糖玉米糖浆是一种甜味剂,是由转基因玉米制成,这种甜味剂被使用在各类饮品、面包、麦片、零食、烟肉、酸奶、汤料和调味剂等。这款西红柿酱不含高果糖玉米糖浆。(网络图片)...

厨房里各种常见调料用法,超实用!赶紧收藏!

16-06-13 、食盐、辣椒等酿制而成的酱是各类炒菜、凉菜、面食的绝好调味佐料3、芝麻酱芝麻酱是一种芝麻粉末调制的酱料可以直接食用或者作为凉拌调料常见麻酱菠菜、麻酱凉面、麻辣烫或火锅的蘸料4、甜面酱以面粉为主要原料经制曲...

我曾如此嫌弃自己的孩子(让所有家长泪流满面的真实故事)

16-05-16 随着孩子的长大总会与自己的期望有些差距也许就有了或多或少的嫌弃……◆  ◆  ◆让我丢脸的女儿天晚欲雪,好友邀我去火锅城,说满腹心事要借火锅涮一涮。为着不肯做母亲,她与老公已成水火之势,欲借我...

巴蜀火锅

16-04-14 巴蜀火锅是正宗川味火锅,川味火锅麻、辣、鲜、香著称,由四川大厨亲自料理,保证了川味火锅的品质,让每位食客来本店都能品尝到原汁原味的川味火锅。本店秉承选料上乘;汤底熬制独特;食材加工细致;调料品种齐全...

移民三年,一个中国穷人在美国的真实生活

16-03-25 现在特别喜欢她做的面食。到了周末了,FB 的时候到了,我们一般是去朋友家,或者是在自己家,弄顿大餐犒劳自己。烤牛排,羊排,或者是海鲜火锅,又或者是麻辣红烧鱼,再或者是中式涮牛羊肉火锅,轮流着来。吃...

奶粉和疫苗失守是整个社会的耻辱│少卿

16-03-22 的成本确实太高,所以我们找一家饭店吃饭,从不细想火锅的底料是否会重复利用,路边的煎饼果子为啥油都是黑的,即使我们内心里已经确信,我们还是差不多就行啦,但对于我们的孩子,我们就不能容忍在他们生命的花蕾刚开始...

炒茄子只要加上它,就不会发黑!

16-03-21 调料,比如回锅肉,蛋炒饭;8,关东煮汤料,日本酱油,苹果,海带,水果萝卜,炖4个小时(有先后顺序);9,白灼就是蚝油+糖+盐+葱蒜;10,蛋黄酱就是原味沙拉+鸡蛋黄搅拌均匀。...

当中国美食撞上外国名字时,我震惊了……

16-03-14 汤加小辣椒煮深海鳕鱼酸菜鱼辛辣花椒原生豆酱浓姜红汤土豆米线毛肚香菜小肉球海带白菜鸭舌猪脑生切鱼片猪肉片羊肉片牛肉片老牛肉片嫩牛肉片牛筋黄喉儿笋子豆皮豆干豆腐杂烩炖火锅火锅~能起这名字今天你想好要吃什么...

小米除了煮粥,原来还可以这样吃

16-03-11 沸水中焯水。7、准备好姜末大葱末,再准备一点蚝油,用一些热水化开。8、锅里加大约1000克清水,把姜葱末放进去。9、水开后,放入两支高汤料。10、再次将水煮开,把蒸熟的小米倒进去,稍煮一会。11、倒入...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 600g(腹胁肉)、其它蔬菜、姜片、豆腐、豆皮、丸子饺类等火锅料适量。作法:1.酸白菜从包装袋中取出洗净,切细丝(约0.5公分宽的细丝,下锅煮酸味散发才够味)。其它食材洗净备用。2.猪肉整块放入冷水里,全程...

害怕iPhone掉水里?看完这篇就不怕了!

16-02-24 水里——甭管这水是水池、下水道、马桶还是火锅,等等。总之,洗完澡的手机,真的感觉自己浑身都会不“安逸”。那么,对于这些意外,你的处理方式科学吗?大家经常听闻的那些“急救手机攻略”又有哪些利弊呢?入门级...

甘蔗你还慢慢啃着吃?看看高手是怎么做的····

16-02-24 即可。火锅配甘蔗食材:甘蔗、鸡高汤做法:1、甘蔗去皮后切小段备用;2、锅中加入鸡高汤后开火煮;3、煮开后加入甘蔗即可。甘蔗马蹄水食材:甘蔗、马蹄、冰糖、红枣做法:1、甘蔗、马蹄去皮后切成块,红枣洗净备用...

欧洲两大美食国度——法国和意大利美食细数

16-02-19 和朗姆酒,奶酪,饼干,黄油混合在一起的美味甜品。意大利面条意大利面条是一种起源于中国的面条,是一种在特制面条上加入橄榄油,肉,蔬菜的美味食物。奶酪火锅奶酪火锅是一种将融化的奶酪作为汤底然后加入各种食材的火锅...

曼哈顿韩餐新亮点:五感餐馆 Five Senses

16-02-17 [/imageBg][imageBg]3720[/imageBg]冻海鲜。餐馆中的经典菜系如“韩国海鲜饼”、“海鲜大全火锅”、“黑鳕鱼煲”、“牡蛎汤”,“海鲜牛肉火锅”以及各类海鲜面等菜肴不仅新鲜,而且海鲜量大而实惠...

36小时行走纽约

16-02-15 /1:00 PM 小意大利的午餐在这个方圆不到一里的社区,汇聚了十几家评价优良的意大利餐馆。在这里就餐的好处是随意走进一家有眼缘的餐馆,口味都有保障,包括“混迹”其中的中式火锅和马来西亚菜也都一致好评...

听着就猛吞口水的街边小吃!做法原来这么简单~

16-02-08 :香菜(适量)、青菜(适量)、葱(适量)、花生(适量)、芝麻(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、高汤料包(适量)、辣椒粉(一大勺)、花椒粉(半大勺)、五香粉(一小勺)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、生抽...

台湾除夕为震灾祈福 民众吃年夜饭守岁迎新

16-02-07 年菜吃什么?台北市长柯文哲家的年菜首度曝光,妻子陈佩琪(图)在媒体前露一手,不到30分钟做出一桌5道菜,鱼、虾、长生菜、红烧豆腐跟火锅,还有一盘柯文哲亲手摘的橘子。(中央社)台湾年夜饭是小孩最期待...

过年归过年,千万别放纵!进来看100斤和120斤的区别!

16-02-07 的《我是歌手》,一时人气达到新高峰每次一出场,坐在下面的观众都高呼“女神”但你还记不记得十年前的张靓颖真是“土”、“肥”、“圆”从无肉不欢到对火锅和肉食say拜拜张靓颖也是拼了女神可都是拼出来的何洁早已为人妻...

除夕夜的团圆宴

16-02-06 ,不管再忙碌也要准备一桌好菜,犒赏家人一整年的辛劳。以冬日火锅来作为年菜,既方便又不油腻,团圆人数再多也能一起围炉。材料:螃蟹1只、生干贝200g、鲜虾300g、猪肉片(肩胛肉)、杏鲍菇、柳松菇、高丽菜、芥菜...

美国新移民生活指南

16-01-30 很多,由于美国是移民国家,在这里美国新移民可以品尝到各国的美食。对于中国人来说,中餐肯定是最好的选择。在美国,中餐的种类也非常丰富,川菜、火锅、粤菜、京菜、本帮菜你都可以找到。小肥羊火锅在美国西部都有连锁店...

八个温暖的故事

16-01-29 。而且养了4条金鱼。我用粉色系的小挂件,收纳盒,礼品袋把自己的书桌装扮成了一个粉色的天堂。我请14个学来我们学习室自己煮火锅。我觉得,我内心丰富,我很富足。——@-imj-...

冬天爱吃火锅的注意了!这才是正确的吃法

16-01-26 天气冷的日子,自然是火锅约起来~不过看完下面你会发现吃火锅,也是一门很深奥的学问哦!火锅提鲜开吃前先放这几样小菜,可以提升口感~小葱豆芽金针菇火锅怎么吃最好不同火锅的汤底,也是有讲究的~【鸳鸯锅】清...

冬天这么冷,古人怎么取暖?

16-01-25 一些养生的食物来补充热量。平民一般会用鬲,贵族则用陶或者铜鼎来烹调食物,虽然材料不同,但都是在器皿下通过柴和炭生火,做出来的食物有点像我们今天吃的火锅,或者是炖菜。在食物的选择上,会挑一些性暖的,比如生姜...

吃豆腐乳健康吗?99%的人都不知道!

16-01-24 面的洁白菌丝搓倒,让其把毛坯紧紧地包裹起来,保护白坯的完整。然后在干净的容器中重新码放整齐,最后再散上盐腌制起来,装罐后注入汤料。5.后期发酵。大概3-4个月即可发酵成功。吃含盐腐乳是否致癌?腐乳发酵时...

“洽洽”陪您过大年——   法拉盛SKYFOOD 昌发超市“和乐年货一条街”  

16-01-23 ;除夕围炉时所需的桂冠火锅料、金星火锅丸、庄园有机东北酸白菜、龙牌红薯粉条、元枝腐竹、森永营养豆腐等;还有元宵夜一定要吃的桂冠汤圆与第一家汤圆。另外还有丰富的传统年糖、徐福记酥心糖、沙琪玛、洽洽麻辣花生...

大陆35家黑店添加罂粟壳 网民:难怪吃上瘾

16-01-21 担心,就担心被验尿然后被以吸毒拘留”。在大陆,食品中添加罂粟壳等现象遍地皆是,犹以火锅类、面馆、凉皮类餐饮为甚。网民表示,中国的食品安全令人忧伤又无奈。“食品安全问题不是一天两天了,年年抓年年...

“洽洽”陪您过大年

16-01-21 ,例如:过年时家家户户都要存放新米满缸,我们为您准备了2016上市新米:大地粮仓东北大米与30年老牌的米王泰国香米;除夕围炉时所需的桂冠火锅料、金星火锅丸、庄园有机东北酸白菜、龙牌红薯粉条、元枝腐竹、森永营养豆腐...

进入腊月,吃好“三冬“、”三冻”,让你身体越吃越好!

16-01-11 ,营养成分得以完全释放,还有减肥的作用。冬天吃火锅特别多,吃完火锅再吃点冻梨,解渴又败火。3、消脂强身吃冻豆腐冻豆腐的确是个伟大的发明,制作方法很简单,将新鲜豆腐放进冰箱冷冻,放一天,拿出来放一会就可以了...