甘蔗你还慢慢啃着吃?看看高手是怎么做的····

甘蔗你还慢慢啃着吃?看看高手是怎么做的····

2016-02-24
甘蔗是我们生活中常见的一种水果

而且大多数人都比较喜欢吃

但是冬天太冷,我们都会懒得吃它

其实还有这些暖身的吃法喔

先说说怎么买到好的甘蔗吧!

--甘蔗的选购--



挑选新鲜甘蔗

要选茎杆粗大、节间长

外皮要深紫有光泽而且完整无裂缝

甘蔗底部呈现雪白色

并且没有什么特殊气味的

--甘蔗的吃法--

甘蔗马蹄粥




食材:

米、甘蔗、马蹄

做法:

1、米、马蹄洗净,甘蔗洗净后切成长条备用;

2、锅中加米和水熬煮;

3、待米粒开花后放入甘蔗和马蹄继续煮,马蹄煮烂后即可食用。

甘蔗羊肉汤



食材:

甘蔗、羊肉、香菜、酱油、盐

做法:

1、把香菜切碎,甘蔗和羊肉洗净后切块;

2、锅中加水、羊肉、甘蔗熬煮;

3、羊肉煮烂后,加入酱油、盐调味;

4、出锅前撒上香菜即可。
来源: Jennifer 责编: Kitt