商业经营:想要小餐厅生意更好 应该聘请管理顾问吗

15-09-06 顾问戴士杰将竭诚提供您创新的见解!问:我经营一家小餐厅,就是家庭式的那种,卖各种套餐。由于口味还不错(例如我的笋干排骨饭很受欢迎),但是总觉得客人多时就一团乱。还有就是物料管理也不太顺。请问我该如何做...

美国麦当劳早餐系列将全天供应

15-09-02 的早餐。去年,麦当劳在推特上就已收到约12万关于推行全日早餐的要求。  目前,麦当劳急需重振近两年不断萎靡的快餐业务,并加快改变菜品以适应美国人不断变化的口味。该公司认为推出全日早餐或是挽救麦当劳业务...

《火眼金睛》  艺术量化(51)

15-08-29 虽有时候相当复杂,追求繁琐富丽堂皇,但仍以接近及符合大众口味为主。庸俗是工艺品的特点。自工业革命以来,艺术品与工艺品的分别越来越明显;因手工速度比较慢,而机器速度比较快,一般情况下, 手工制作的作品...

低负担月饼 幸福口感

15-08-28 合家欢的大月饼,送礼、自尝皆宜。顾客自选喜欢的口味月饼,如果一次选购十二或十五个迷你版的月饼,或四个传统式的大月饼,赠送礼盒装,真是服务周到。大月饼主打的品种,广式的双黄莲蓉、双黄豆沙、枣泥核桃、五仁...

拍黄瓜成纽约时尚 西人大厨赞“酷”

15-08-22 拍烂,就能完全改变其口感和口味,这太酷了。纽约各餐厅引入改良“拍黄瓜”纽约一些中餐馆早就有拍黄瓜这道菜,如“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)。但今年夏天,拍黄瓜突然变得到处都是。博温...

美国人眼中的一些中国邻居:也是醉了

15-08-22 八角花椒辣椒的香味就出来了。只是,在美国这样的移民国家,什么族裔的人都有,而不同族裔的人,习惯不同口味的食物,我们觉得香的东西,到了人家老美的鼻子里,也许就不觉得了。美国人做饭,油烟少,在家里做饭,屋外...

咖啡之旅:教你怎样点咖啡

15-08-17 提到咖啡,人们都会想到星巴克(Starbucks)这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品,适合不同口味需求的人们消费。但对于不是“咖啡一族”的朋友来说,可能对咖啡的种类和口味...

嚼点什么帮你除口臭

15-08-17 切成大块,大块食物所需的咀嚼次数和时间更多,有助促进唾液分泌。其次,多吃高纤食物,比如根茎类蔬菜 以及豆类、干菜类等食物,从而增加咀嚼次数,帮助唾液分泌。三要吃得清淡,烧菜时注意少放盐和糖,口味清淡...

盘点:美国十家最好吃的冰淇淋店

15-08-17 Ice Cream,Cape Charles,弗吉尼亚州 这家冰淇淋店的员工通过头脑风暴的方式想出新的冰淇淋口味,并且多次测试确保好吃。 9 Woodside Farm Creamery...

盘点:美国十家最好吃的冰淇淋店

15-08-15 Ice Cream,Cape Charles,弗吉尼亚州这家冰淇淋店的员工通过头脑风暴的方式想出新的冰淇淋口味,并且多次测试确保好吃。9 Woodside Farm Creamery,Hockessin...

纽约近期活动看板494’

15-08-15 节 2015 Tap+Cork: Brooklyn Beer & Wine Fest炎炎盛夏,一杯沁凉啤酒下肚,暑意全无。布碌仑啤酒红酒节可以尝遍不同口味、工艺的啤酒和红酒,对酒小有研究的朋友...

甜蜜享受 15道举世闻名的甜点

15-08-14 (nanaimo bar)或是埃及的“阿里妈妈”(Umm Ali)面包布丁,口味及种类或许因国家、文化而大相迳庭,但甜点的诱惑,始终令人无法抗拒。日本的麻糬(mochi)。以下15款各国特色甜点,满足了各国饕客...

纽约近期活动看板8月(2)

15-08-13 全无。布碌仑啤酒红酒节可以遍尝不同口味、工艺的啤酒和红酒,对酒小有研究的朋友不要错过。  时间:8月14日、15日下午2:00 至8:00。  地点:恢复广场(Restoration Plaza...

营养师眼中5大“长寿”食物你从来不碰!

15-08-12 ,而且每天坚持干农活,其他没什么。” 纯粹从生理需要角度来讲,成人每天吃1克盐就足够了,当然,那样饭菜未免太没味道,所以世界卫生组织简易成人每天吃盐不超过6克。南方人饮食本就清淡,一般不会超过这个量,但北方人口味...

大爷用15万只矿泉水瓶造岛

15-08-12 ,中草药等。索瓦追求的是自给自足,自己在岛上种菜和水果。当然,如果吃腻了,他也会乘坐自己用矿泉水瓶搭的小船去岸上换换口味。大爷与自造水瓶岛合影  在索瓦看来,住在小岛上,每天清晨会有加勒比海的阳光穿越海风...

大爷用15万只矿泉水瓶造岛 觅得佳人当岛主(图)

15-08-11 自给自足,自己在岛上种菜和水果。当然,如果吃腻了,他也会乘坐自己用矿泉水瓶搭的小船去岸上换换口味。在索瓦看来,住在小岛上,每天清晨会有加勒比海的阳光穿越海风把你唤醒。当然,晚上睡觉时可能会有点不同的感觉...

90%的人不知道,原来啤酒需要这样喝…

15-08-10 ℃-12℃ 此时的二氧化碳的溶解度比较大,能形成最佳口味。温度太高,啤酒的苦味比较强烈影响口感,太冰的啤酒会使酒液中的蛋白酶分解、游离、破坏营养成分伤害胃肠道。       2、饮用要适量,每次别超过...

法式薄饼   甜咸都美味

15-08-07 文/恬恬法式薄饼Crêpe起源自法国布列塔尼地区,扬名于世界。虽是简单的蛋奶面糊轻食,从街头小吃到星级餐厅,都是它演出的舞台。《看中国》美食版特选数道薄饼料理,呈现常见的薄饼口味、馅料、佐料...

吃货们准备好了吗 麦当劳自定义汉堡来纽约啦

15-08-05         从超大号汉堡到自定义汉堡,为了挽救连续11季度的销售降低,麦当劳可谓是绞尽脑汁。             据纽约邮报报道,纽约客们可以成为首批在美国参加麦当劳新推出的“创建你自己口味...

“popbar”让您清凉一“夏”

15-08-05 ,轻轻地咀嚼品尝,你甚至可以咀嚼到一颗颗小小的草莓籽,确实是纯水果制作而成,并且没有添加太多的糖分,保留了水果的酸甜,原汁原味。再加上丝滑的黑巧克力,让您久久回味。不同口味的冰棒,可以搭配不同的巧克力...

颜色真的会改变我们的情绪吗?

15-08-02 的志愿者提供了一盘椒盐脆饼干,请他们根据需要想吃多少吃多少,然后评价饼干的口味。可喜的是,有六分之一的受试者不得不被排除在外,因为他们将饼干与他人分享,而这与研究目的不符。在考虑到上述因素后,红色似乎又一次...

10元任你吃实拍美国大学食堂能吃些啥

15-07-31 。主要还得从收入占比看,不能简单地用美元与人民币的汇率来算。事实也确实如此,在沙拉吧,光原料就有九到十种,配了六七种沙拉酱,可根据自己的口味调合。为方便取用,这种沙拉酱罐采取了竖放、底下出口的方式,拿起来...

缤纷水果 冰凉甜点

15-07-31 文/恬恬 夏日会想吃些冰凉食物,自制水果冰品,让家人吃得安心健康。看中国美食版特选4道水果点心,使用简单的用具与材料,就能完成美味冰品甜点。欢迎读者动手做做看,您也能做出口味与卖相兼具的冰凉好滋味...

纽约最美味的冰淇淋集锦

15-07-29   那个古怪的店员戴着他一尘不染的厨师帽在柜台后工作,当你走进来时,他会问你,“嗨,我能帮到你什么呢?”想想还是挺可爱的。  冰淇淋的选择很有技术含量,奶油上面加芥末,是不是很独特呢?还有一款口味叫做生奶,小编...

煮出鱼的好滋味

15-07-24 ,再翻面煎至金黄色即可起锅。5.依个人口味,洒一点胡椒盐或淋一点柠檬汁,风味更佳。二、渍味鱼在过去把鱼盐醃起来,是为了保存。然而醃鱼就像醃肉,不仅可以保存更久,醃鱼的咸香也是一大美食特色。依喜爱调制醃鱼料...

6种代表美国的食物

15-07-24 是Turkey-duck-chicken的三词合拼。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最 后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,就完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜...

北京惊现大白兔雪糕 冠生园拟起诉抄袭商标

15-07-21 ”的照片,由于其包装酷似“大白兔”奶糖,故引起网民热议。生产商直斥“大白兔雪糕”与其品牌没有任何关系,拟起诉涉嫌抄袭商标的厂家。北京网民近日在微博图文并茂发文称:“大白兔出雪糕了!!口味介乎于双棒儿和雀巢...

各式亚洲美食 夜市一晚全尝遍

15-07-17 健康路线,用全米粉制作出的饼更脆,使用的多种酱料也是每天现打,保证新鲜。夜市上他们带来近十种口味供民众选择,“我们准备了充足的材料,即使还没结束就卖光,回店里取货也非常方便,希望法拉盛继续举办类似活动...

全美冰淇淋日 免费甜筒看这里!(多图)

15-07-17 :Carvel  优惠:软雪糕甜筒买一送一,不限大小,不限口味  时间:7月19日  官网:http://www.carvel.com/our-fresh-story/newsroom...

日本公司推出棉花糖机 可将普通糖果直接变为棉花糖

15-07-13 时,加入不同口味的糖果可制 作出不同口味的棉花糖,例如可乐味或咖啡味。预计销售价格 为1.5万日元。朝日新闻...

菲南糖果中毒事件 受害学生近2000

15-07-12 ,他们都有一个共同点,就是吃了某品牌的榴莲口味糖果。食品药物管理局已将问题糖果的样本送验,结果料于明天出炉。初步调查发现,9名小贩乘厢型车跋涉数百公里的路程,只为到9座不同城镇的学校贩卖这批糖果。警方不排除...

从穷学生到女强人 揭国际政要第一夫人的炼成记(图)

15-02-26 ”。  一家报纸则说:“她完美的形象很好地迎合了欧洲人的口味:没有包头巾,让美丽的容貌暴露无遗,香奈尔的皮包、Louboutin的鞋子、JimmyChoo的太阳眼镜,全身都是优雅的代名词,而她本身就是时尚的名片...

希特勒是如何让群众点赞的

15-02-25 ,他们会竭力在纳粹当局容许的框框内发挥自己的才干,尽可能地迎合观众的欣赏口味,换言之,会有管制之下的畸形繁荣,畸形创造。控制报业,也并不需要所有的报刊都是纳粹党办。即使是报刊为私人创办和所有,但是,通过购买...

吃掉“成龙”:意大利创意名人肖像披萨走红(组图)

15-02-25 肖像披萨而闻名,他精确的度量所使用的奶酪是这款披萨的主要制作技巧。另外,这些披萨大都是用番茄和奶酪制作而出,尽管口味不如传统披萨,但体现了食材和艺术结合的名人披萨着实吸引了大批食客们的喜爱。目前, 多梅...

寻找最甜蜜的浪漫  纽约创意巧克力大盘点

15-02-24 。这里的每一颗巧克力都是纯手工制作而成,Kee Ling Tong在巧克力中加入了许多东方元素,如绿茶、茉莉花、黑白芝麻、泰国辣椒等等,各种新奇的口味加上精巧的制作使得Kee’s巧克力吃起来别具一格...

麦当劳下滑 新执行长誓言扭转颓势

15-02-24 华尔街反应乐观。投资人希望他能在强敌环伺、美国消费者口味改变的变局中,以丰富经验带领麦当劳稳住江山。  麦当劳前任行销主管莱特指出,伊斯特布鲁克必须比汤普森更快采取行动改善菜单、服务与其他缺点。  许多人...

红糖、白糖、冰糖,它们的作用大有不同

15-02-23 ,不光是一个调味剂,不是加点儿甜调口味那么简单,它自有它的作用。如果糖加错了,不但没效果,有时还会适得其反。那什么时候用糖,用哪种糖呢?这都有讲究。当用糖来调味,搭配食物的时候,首先要掌握一个大的原则...

老少都爱的拔丝菜【拔丝山药、拔丝地瓜、拔丝土豆……】

15-02-23 拔丝菜系当中最常见的就是拔丝山药了,但不能老是吃一种啊,时间久了就吃腻了,那今天咱就探索那些口味还不错的拔丝系类菜。一个月做一种,一年也就过去了~小编最爱拔丝鸡蛋~拔丝地瓜原料:地瓜(红薯)3个辅料...

沃尔夫冈牛排餐厅  带您探索牛排秘笈

15-02-20 的转动,空气清新,湿度被严格控制,每块肉保持长达28天。看似简单,但这种风干效果如同魔术:口味强化,因为多余的水分被蒸发,而且天然酶分解脂肪和结缔组织,产生出牛油质地、香味浓郁的片片牛肉。在风干过程中,牛肉的初始...

世界各国的醒酒妙招

15-02-17 :用Irn-Bru煮香肠。Irn-Bru是苏格兰的一种民族饮料,口味类似于芬达,有柠檬的酸味。功效:也许这对于防止宿醉更有效。因为肉类食物在胃中的留存时间较长,减慢了身体对酒精的吸收。英国配方:培根、鸡蛋、香肠、吐司...