二十三糖瓜粘,传统糖瓜简单做 2
2016-03-29
人工合力完成塑性。
在室外低温中快速裁剪糖管。
将糖瓜裹上芝麻。
将糖瓜砸碎方便食用。
虽然现在祭灶的仪式已逐渐消失,但是当村子里的集市或食品店里摆上糖瓜时,就是在提醒人们年到了。而那咯吱咯吱吃糖瓜的声音从孩子口中响起时,中国人的新年序幕也就缓缓拉开了。
“小年吃糖瓜,甜掉你的牙。”电影中传统的大糖瓜要敲开食用,其实我们在家可以自制一口一个的小糖瓜。不但制作简单,而且造型绝对是萌萌哒!