小孩儿小孩儿你别馋──过大年的由来

17-01-29 也叫灶君,民间称「灶王爷」。送灶王爷上天(把供奉的灶王画烧掉),向玉皇大帝报告他所在的一家,在过去一年的表现。为了让灶王爷说好话,要供奉糖瓜,送行时还要用糖糊在他嘴上,让他上天言好事。到除夕再把灶王迎...

辞旧迎新过大年

17-01-20 天上面见玉皇,禀报每户人家德行过失,于是家家要祭祀灶君,后世更供以糖瓜,祈灶君多为美言,少说过失。此说虽近荒诞,不过,中国人却年年供糖瓜,乐此不疲,大抵是根据这些说法,颇有喜气。而吃上一颗灶糖,又为岁暮...

心酸,这些新年习俗基本上都消失了

16-02-11 圆形则被称为糖瓜。用糖祭灶,让灶王吃了嘴甜,只说好话不说坏话。腊月二十四扫尘民谚称:“腊月二十四,掸尘扫房子。”北方叫扫房,南方叫掸尘或打扬尘。在年前扫尘,是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日,全家...

二十三糖瓜粘,传统糖瓜简单做

16-03-29 的共同作用下制成的圆柱体糖滚。 民谣中提到的糖瓜,和关东糖在成分、制作方法上一致,只是造型稍有区别。作家鲁迅对糖瓜是这样描述的:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙...