绍兴香糕与吕洞宾的传说(图)

15-02-08 米粉、松糕,天亮后再挑起糕担沿街叫卖,以此来养活自己和瞎眼的母亲。有一年的大年初一,城隍山上山下游人如织。不大一会儿功夫,小绍兴的松糕便卖得仅剩下一小块破了角的了,小绍兴想起母亲还未吃早饭,便留下了...

微波炉10大妙用 图

15-02-08 2:去除鉆板异味 若是使用木质鉆板,在料理生食、肉品后都会残留不少异味,也令人感到不甚干净。此时,用清洁剂刷洗过后,再微波1分钟,就可以让鉆板焕然一新。 妙招3:巧用柠檬水清洁微波炉 使用微波炉时如果没有...

11种天然“药物”排行榜,好吃又治病,再也不用担心副作用了!

15-02-07 ,最佳吃法:着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。2、天然安眠药–香蕉香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,因此能让人身体处于放松...

口腔溃疡一次治愈的神奇食疗方法

15-02-07 ,放入料理机。2、启动料理机,把果肉打成果泥,如果酸就加一些糖、蜂蜜之类的调和下。首先说下,直接吃或打成泥是一样的效果。打成泥,加点无糖的果糖喝下去。如果正好是猕猴桃成熟的季节,直接吃就好了。不过当然了...

德州燻牛胸肉风行 导致价格暴涨

15-02-06 ,德州燻牛胸肉是把牛肉揉搓香料醃过后慢火燻烤,切片后不加酱料即可享用,而孤星州的忠实食客对这种当地美食的执著态度几如宗教狂热。但是,对这种德州料理的迷恋正扩散到全美各地,纽约、芝加哥、旧金山的餐馆都有...

淮扬名菜—大煮干丝(图)

15-02-06 :盐,猪油,料酒各少许做法:1)将白豆干洗净后切成细丝(三分之一的火柴棒粗细左右)待用。2)将鸡胸脯肉撕成细丝,火腿上方熟后切成细丝,海米入料酒泡透后撩出切成细末,鸡胗烫熟后切片,虾仁和豆苗洗净待用...

懒婆娘靓一手《自制家乡风味酱肉》

15-02-05 大易长毛,另外一定不能有苍蝇!传统家乡酱肉蒸菜:1.酱肉豆腐干:豆腐干切片打底,酱肉切片盖在豆腐干上,不加任何调料,大火25分钟即可食用。2.酱肉蒸蛋:将酱肉切片打底,再将数个鸡蛋扣在酱肉上,不加...

8道蒸菜,好吃,易做!不收藏后悔!

15-02-02 出好滋味——【腐竹粉丝】食材明细:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤:1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段4、肉末...

不放一滴油做外焦里嫩的糖醋排骨

15-02-02 。3.焯水后的排骨用冷水冲洗掉表面的浮沫和碎渣后控水,加葱段、姜片、老抽1勺、盐2勺抓匀,腌制1小时左右。4.腌制后的排骨上蒸锅,大火烧开后转中小火40分钟左右。5.将蒸好的排骨用筷子夹到炒锅中...

注意!生肉千万不要放在水龙头直接洗,后果很严重!

15-02-02 要点或许能帮到你。第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪...

做菜怎么加水?很多人都不知道

15-01-31 ,并应一次加足水,若中途加水,会冲淡原汁的鲜味。(我每次都是用热水的,我会先煎鱼,再加热水)     7、蒸鱼或肉用开水,使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽...

抗衰老的12把金钥匙!

15-01-29   人们喜爱喝咖啡,是因为它味道芳香可口,并能使神精系统兴奋。为了使其香味不变,咖啡不宜长时间地煮沸。  这是因为汽泡会携带部分芳香物质,并聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取决泡沫的密度。  烧开后的咖啡...

纽约街头老鼠为患 最爱美式餐厅食物(图)

15-01-29 、65家拉丁料理以及其他餐厅,也都饱受鼠患困扰。  调查指出,老鼠最爱美式食物之外也很爱速食,甜甜圈店“Dunkin Donuts”和潜艇堡店“Subway”都各有十多间分店曾被发现老鼠。知名连锁速食店...

[新年系列五]五个绝招教你做出又鲜又嫩的鸡肉~

15-01-28 ~说了这么多,怎么做到的呀?下面有5个小绝招,有空可以狠狠地试一下。诀窍一:老鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合...

吃货慎入!一吃就停不下来的泰国美食

15-01-27 ,家庭主妇就会开始准备起费时耗工的冰水香饭,所以这道菜常被视为泰国过年的 "正月料理" ,让泰国人联想到欢天喜地的过节气氛。这道特殊的料理,是将米饭浸在冰凉的茉莉花水中(或玫瑰水),在炙热...

韭菜,你以为只是壮阳,看后震惊了,要告诉全家人!

15-01-26 一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。12、治脱肛不缩生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。13、治顽癣韭菜焙干,研细末...

越王勾践的国难菜 —鱼腥草

15-01-26 ,于饭上,煮熟后无鱼腥味,反而味甘。治胸水、腹水:鱼腥草1两,煎15分后去渣,加入赤小豆2两,煮至豆烂成粥。治肺脓疡:鱼腥草2两,先冷水浸20分,煮开,一沸即切火,服之可咳出脓痰。治肺病咳嗽、盗汗:鱼腥...

红楼养生举隅

15-01-26 穴道。搥背不可太重,要轻,五指并拢稍微弯曲,沿着脊柱上下到两边,下午3点到5点,膀胱经当令之时,对五脏六腑的养生效果最好。现代豆腐皮可做寿司,但红楼中用豆腐皮包上木耳、香菇、青菜等,成包子,称为长寿包...

2015年旅游最热门的地方

15-01-26 极高的,以新鲜的海产料理和椰子蛋糕出名的,就是在夏威夷马纳拉尼海滩俱乐部(Mauna Lani Beach Club)的Napua餐厅。9.田纳西州的诺克斯维尔市(Knoxville,Tennessee...

昆凌婚后或当“煮饭婆”:周家注重隐私不请佣人

15-01-24 爱吃的料理……周家媳妇要学会的功课可不少。另一方面,昆凌早期参加《我爱黑涩会》的一段资料也被翻出。节目中黑人突袭她的房间,翻出她的私密日记,其中竟有对罗志祥爱的告白:“我知道你不会说你爱我,我可以默默...

45岁男子下葬前突然有了呼吸流下眼泪 经抢救后“复活”

15-01-21 围绕床边痛哭  他眼皮跳动眼角有泪  上月16日,见救治无望,家人围绕床边痛哭,并请来亲戚、朋友帮忙料理郭先生的后事。按照当地的规矩,选坟地、备棺材、布灵堂,郭先生的二哥说,当时来了很多人。  哪知就在...

年度最惊艳的饺子包法 附简易教程!

15-01-20 ”,是任何山珍海味都无法替代的重头大宴,想要吃出新花样吗?快来参照以下教程~一、黄金月牙饺(恭喜发财)  材料:饺子皮15张、圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个制作方法:  ①糯米提前一夜泡上,之后入锅...

滋补食材攻略:冬日进补十大养生食材

15-01-20 着吃、做汤喝、炒菜均可。但着吃,营养损失最小。搭配上枸杞一起食用,熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。★墨鱼:养阴生津  关于吃肉,民间一直有"四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿...

上班族与腊味控不可错过的快手主食——腊肉胡萝卜饭

15-01-17 腊肉1块 豌豆玉米粒2小把青菜6棵胡萝卜1/2个 西兰花1小朵做法:1.把大米和小米混合在一起,淘洗赶紧后用没过一个指节的水浸泡2.腊肉放在玻璃保鲜盒内,不盖盖子,放在锅里大火20分钟后切片3....

各种甜品的全套配方,想吃多少就做多少

15-01-14 :西米50克、芒果2个、牛奶200克、细砂糖适量1、小锅里的水煮开,倒入西米,水的份量比西米多的多,用中小火煮西米2、将芒果切开,中间打上十字,然后将芒果肉放入料理机中,留下少许装饰用3、加入适量牛奶...

你肯定想看 排世界第1超6万人排队的菜长啥样(组图)

15-01-14 )。香港媒体人梁文道就对这家餐厅赞不绝口:“比起分子料理,更喜欢以NOMA为首的‘采集’派。”同时他也表示,“新派菜固然有新派的创 意与趣味,吃来吃去最后觉得还是简单传统的东西最好吃。”当时,梁文道手拿一顶...

50后最需要的7种食物

15-01-13 对高温十分敏感,因此以低热烹饪为宜,或者略微。为保护有益的脂肪,可选择吃生鱼片。五、大豆降低胆固醇增加骨密度理由:大豆中的异常酮在降低胆固醇时,能降低“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低...

水果的哪些部位不能吃你知道吗?赶紧收藏

15-01-11 ,表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。斑点里含有番薯酮和番薯酮醇等毒素,会损害肝脏,煮、或烤等办法均不能将其杀灭,被摄入人体后对肝脏危害很大。因而吃红薯前最好先将皮剥掉。...

洛杉矶最受青睐的10大中餐馆

15-01-07 Fung)〝鼎泰丰〞可是洛杉矶的经典。灌汤包子,也叫小笼包,是他们的专利。小龙包意思就是小笼屉出的包子。〝鼎泰丰〞根在台湾,但小笼包却来自于中国江南地区,现 在流行世界。经典搭配是螃蟹肉和猪肉混合肉馅...

8种让红枣功效翻倍的吃法

14-12-27 不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。7.红枣木耳→驻颜又祛斑红枣木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时...

[收藏贴]小小土豆大用处

14-12-27 反而更轻松容易。3)去除洗碗槽上的油污  不锈钢洗碗槽容易因为油污而显得雾蒙蒙的,与明亮的橱柜配比失调。留下你料理时削下来的土豆皮,洗完碗后,用土豆皮的里侧来擦拭洗碗槽,最后的垃圾帮你恢复光洁如新的锃亮效果...

梁咏琪挺孕肚办圣诞晚宴 同外籍老公大秀恩爱

14-12-25 昨日,梁咏琪晒圣诞节Party照。并写道:“圣诞,是个分享快乐的时刻!今晚为朋友们设宴开圣诞party当然不能马虎!谢谢大厨Sergio主理的西班牙料理,还有阿诗的鼎力协助,帮忙这个大肚婆宴客,令...

中式宫廷糕点的魅力~~

14-12-23 银丝卷即是先后烤,烤香后趁热掰成两半,银丝松软,味香而甜。意境荷花双莲中餐厅里的创新甜品。造型颇有中国禅意。意境荷花双莲中餐厅里的创新甜品。造型颇有中国禅意。...

绝对实用的100条生活小常识

14-12-18 出的号码三号一致。在验钞机下,进网许可标签右下角显示CMII字样。36、把核桃放进锅里十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完全的桃核仁了。37、栗子的内皮比较难剥大家都知道,其实,只要先把外壳剥掉...

纽约不代表美国的一切——不过美国的一切你都能在纽约找到(组图)

14-12-12 美国福音音乐,现场福音音乐表演总能让你的灵魂震撼。纽约也是世界上最热门的美食旅游目的地之一,除了如俄罗斯茶餐厅之类的高级料理餐厅,街头小贩也是出炉美食的经典之地,干酪蛋糕、约式比萨、色拉三明治、烤羊肉串...

小宝宝退烧2绝招(珍藏版)

14-12-04 小妙招】①伤风咳嗽:红塘姜枣汤;②风寒咳嗽:萝卜葱白、白萝卜蜂蜜;③咳嗽肺痈:鲜梨贝母;④肺虚久咳:冰糖燕窝粥;⑤久咳咽干:白梨蜂蜜;⑥止咳祛痰涎:萝卜胡椒;⑦止咳化痰平喘:豆腐糖;⑧补虚止咳:糖水冲...

拯救缩水、起球毛衣的小妙招

14-12-02 的纤维变软后,再慢慢将毛衣拉回原本的样子,最后平铺晾干就可以啰!WAY 2利用熨斗加热毛衣纤维(不过先确定衣服洗熨标示,免得烫坏毛衣),或是放入电锅个10~15分钟,并趁热拉长其纤维,使毛衣恢复原来的...

止咳绝招大全,建议收藏!

14-12-01 冲服,每日早晚各服一次。三、梨治咳嗽三法1、蜜梨治咳嗽把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口,把梨核挖空,放入适量蜂蜜,再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅一刻钟,取出趁热服用。2、花椒梨...

北美“网购星期一”剁手全攻略

14-12-01 。其实小家电的价格各家一般不会差得太多,Macy's的优势在于种类丰富。有咖啡机、直立式搅拌器、食物料理机、电动打蛋器、电饭锅、烙饼机,并且居然还有高压锅!此外,还有4款小家电,分别是食物料理机...