原来鸡蛋还能这么吃,不仅宝贝爱,大人都抢着吃!

16-01-04        辅料:适量、姜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、油适量 做法:1.肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲;2.打入2个鸡蛋,充分搅打均匀;3.葱姜与胡萝卜剁成细末,将蔬菜末与肉馅混合...

真是万万没想到,老外最喜爱的十大中国菜竟是...

16-01-04 (Scrambled Eggs with Tomatos)最爱指数:★★★☆食材:番茄,鸡蛋,最爱理由:这道百姓家庭中的大众菜肴不仅是国人的最爱,它也深受外国朋友的喜爱。鸡蛋和番茄都是西餐里经常出现的食材,比较符合...

放下手机,下厨为父母做顿饭!

16-01-02 至断生7.放入荷包蛋同炒8.倒入1茶匙酱油,出锅前调入少许盐提味即可【家常版锅包肉】▼主料:猪里脊肉适量辅料:淀粉适量胡萝卜半根调料:色拉油适量食盐适量醋1汤匙鸡粉2克1段姜5克蒜3瓣料酒1汤匙生抽...

晚餐敞开吃,越吃越瘦的家常菜

16-01-01 用料主料金针菇400克辅料朝天椒适量姜2片蚝油1茶匙醋2茶匙酱油1/2茶匙辣椒油2茶匙香油1茶匙食盐1/2茶匙蒜3瓣1段鸡粉少许做法1. 姜、蒜、切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水...

冬季温补鸡汤4款

15-12-31 ,而“风热”感冒者就不该喝鸡汤,以免不利恢复健康。淮山(山药)炖鸡汤材料鸡肉600g、淮山(山药)600g、枸杞适量、老姜3片、2支。作法1.淮山去皮后,马上浸泡在水中防止氧化。2.鸡肉切成块汆烫备用...

美国常见的食品名称以及相关的口味大致有哪些?

15-12-29 (黄辣椒)9. Spinach (菠菜)第四关,各种酱1. Mustard (黄芥末)2. Honey Mustard (蜂蜜芥末) 3. Sweet Onion (甜酱)4. Vinegar (红醋...

剩米饭别再炒了,这样做比炒米饭好吃一万倍!

15-12-29 !主料:鸡蛋 50g、米饭 100g;辅料:油适量、盐适量、适量、咖喱粉适量;1、米饭适量,香葱切末;2、鸡蛋一个打入碗中;3、搅成蛋液,再将米饭,末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;4、搅拌均匀...

上火应该吃什么? 太实用了!

15-12-28 (幼嫩黄瓜)做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。头发干枯时推荐...

揭秘:古代皇帝请客吃饭都会吃些什么

15-12-27 一个牡丹花的形状,然后蘸碟吃。由于睾丸膻气很大,就需要用、姜、蒜、醋等调汁来去除这种味道。现在这个菜已经失传了,因为没有原料了。慈禧这个美食家喜欢吃的菜还有清炖肥鸭,做法就是把野生的鸭子洗干净,装在...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 个干净的小碗中倒入适量料酒、酱油、白糖醋,食盐搅匀。3.锅中倒入适量油,油热后放入带鱼段小火煎制,直至带鱼段两面金黄,把带鱼段放到锅的一边,留少许油放入段、姜片、八角爆香。4.倒入调好的糖醋汁,小火慢炖...

如何把鸡蛋做得美味又营养

15-12-22 ,可在锅中加水适量,汤碗底垫上盘子放在水中,将锅置旺火上烧即可。  【墨鱼炖蛋】  原料:小墨鱼 鸡蛋 姜 酒 盐  做法:  1、小墨鱼洗净,烫水焯一下,随后用.姜.酒.盐浸泡30分钟  2、打散...

养生之道:  秋季保健 避免伤肺受凉

15-08-29 。再加上秋季气温渐渐下降,早晚温差大,人的心情也比较容易沉淀下降,因此比较容易忧郁。“秋味属辛”,辛入肺。意思就是,食物属“辛散”的味道,有助于秋天的肺与皮肤。“辛散”就是辛微辣、辛散寒,例如:姜、、蒜头...

医师讲堂:饮食五味的生克

15-08-15 ,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。”酸,如:梅子、山楂、柳丁等,具有收敛固涩的作用,又能抑肝火、补肝阴,为肝的最爱;辛味食物,有:、姜、蒜等,可发散风寒、行气止痛、宣泄肺气,防止外邪犯肺;苦味...

饮食健康:更年期调理粥

15-08-15 ;再煮沸10分钟,入红枣煮成粥。功效:可强肾、健脾。2.虾米粥材料:大虾米10个、小米100克、盐、味精、麻油、末适量。作法:将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。功效:可补脾益肾,适用于经量较多...

营养师眼中5大“长寿”食物你从来不碰!

15-08-12、胡椒、大蒜等来替代盐和酱油调味,坚持下去,您也能像陈继儒遇到的那三兄弟一样活得很长。        (二)杂 所谓“杂”,就是粗粮、细粮混着吃,荤菜、素菜搭配吃。由于如皋滨江临海、地形平坦,兼有...

风靡全国的早餐小吃的做法大全,值得你的收藏

15-07-27 ,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。3、 撒上末。4、将面片对折,用刀切开,但边上要连着。5、将面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。6、将面片合在一起,从一头...

你都吃过了吗?CNN列40项台湾不可或缺的美食

15-07-25 依序为:鲁肉饭、牛肉面、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目鱼、担仔面、生煎包、割包、铁蛋、凤梨酥、甜不辣、肉圆、盐酥鸡、抓饼、蚵仔面线、炸臭豆腐、地瓜稀饭、刨冰、胡椒饼、鼎泰丰小笼包、鱼丸汤、药炖排骨、鹅肉、鼎...

煮出鱼的好滋味

15-07-24 的鱼肉颜色会加深。此外,味噌一加热易焦,所以在进烤箱,必须把鱼表面的味噌擦拭干净。一次醃多一点,密封冷冻保存,随时解冻食用,非常方便。三、清蒸鱼材料鲜鱼1尾(约500g)、姜30g、辣椒 1/2根、2根...

夏季清爽美食4款 炎炎夏日该怎么吃?才能好胃口又健康营养?

15-07-19 和水果生菜平舖于餐盘上,淋上剩下的酱汁即可。2 韩式牛肉生菜食材牛小排肉片(SHORTRIB)300g、韩式泡菜、韩式辣酱、生菜、白芝麻。醃料食材酱油30cc、2支切末、蒜3瓣切末、姜汁10cc、糖...

因为熟读红楼梦 我逃过了这轮股灾

15-07-13 错的话,那是上一个蓬勃的牛市,很多白丁在那个时候才刚刚知道基金能赚钱。对,就是在周立波说的‌‌“卖的阿姨都说自己有消息‌‌”的全国上下一片红的气氛中,我爸给我推荐了一支新发的基金。2007年2月...

用这招对付蟑螂蚂蚁蚊子 100%见效又不杀生

15-07-06 ,能产生很好的驱蚊效果。3、在灯下挂一把,或用纱布包几根段,各种蚊虫都不会飞来;或在房内摆放一两盆茉莉花,米兰,玫瑰,夜来香等花卉,也可以驱除蚊虫。4、夏天蚊子很多,只要在阳台上养几盆夜来香,蚊子的数量就会...

西餐里那些杂草都是什么

15-07-04 鲜绿色,味道辛香甘甜。用途:常用于搭配鱼虾贝类,制作北欧名菜干腌挪威三文鱼中也会大量用到莳萝,成品入口不似刺身三文鱼的软糯,而是一种硬啫喱的口感,外观是几近通透的粉红色凝胶状。细叶 Chives这种...

增进食欲的消夏美食【肉酱米粉】

15-07-04 冷水冲凉,再将米粉下锅中焯水后沥出米粉中多余水分,将米粉倒入碗中备用第三步 炸制花生米下锅炸制成熟后出锅装碗第四步 炒制锅中下底油,将肉末下锅翻炒,下入姜蒜与香菇丁,加入豆瓣酱、海鲜酱油、白糖、鸡粉...

爽口开胃菜【鸡丝凉面】

15-07-04 【鸡丝凉面】主料:鸡胸肉,面条辅料:,蒜,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋调料:糖,鸡粉,陈醋,海鲜酱油,香辣酱,辣椒油,香油,树椒油制作步骤第一步:备料黄瓜切成丝,胡萝卜切成丝,切成葱花,蒜切成片,鸡胸肉煮...

不宜多吃葱的人群中有你吗?

15-07-04 俗话说“一根,十分钟”。每天吃点并不浪费您多少保贵的时间。下面,我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!葱叶和葱白哪个更有营养?大葱都有哪些神奇功效功效1:解毒调味大葱味辛,性微温,具有发表通阳...

做风味腌黄瓜的方法

15-07-01   把新鲜的黄瓜切成5厘米长的段,由一端向下劈成4~6瓣,但不要劈到底,深约为4厘米,然后用少许盐腌30分,将胡萝卜切丝,用少许盐腌10分钟后控去水分,再将、干辣椒、苹果、梨均切成丝,蒜剁成末...

正确吃红枣 ,让女人一辈子白里透红

15-07-01 --让女人一辈子白里透红  月经期补血计划:一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米...

小心!这两种生姜吃法易致癌

15-06-29 、姜、蒜是厨房中相当重要的辛香料,也都具备着不同的养生功效。在食材中加入生姜烹调,可提味、去腥,还有着极好的杀菌、消炎、解暑以及解毒效果。夏天吃姜也是一种养生法,但吃法不对可能就象在吃砒霜,会危害...

15种去日本才能吃到的神奇冰淇淋!

15-06-27 ,简直太逼真了,据说吃的时候可以选择撒上末或者淋上酱油,这种黑暗料理莫名的想尝尝看!5、味增冰淇淋(みそソフト)——长野穿过善光寺的仁王门,在石板商店街入口的“すや亀”店里能吃到这种味增味道的冰淇淋。味增...

世界前50名美食,第一个竟然是……(二)

15-03-09 登上这个榜单了。5.中国北京烤鸭北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以段和海鲜酱或甜面酱...

超有效!一周后我家的蟑螂、蚊子、蚂蚁竟然全都不见了!居然只要这样做……太神奇了!

15-03-08 的气味。2:在室内挂上橘色的窗帘,或在灯罩上罩上橘色的玻璃纸,由于蚊子害怕橘红色的光线,能产生很好的驱蚊效果。3:在灯下挂一把,或用纱布包几根段,各种蚊虫都不会飞来;或在房内摆放一两盆茉莉花,米兰...

德国人的厨房和厨具神器(组图)

15-03-04 它……再一次崇拜德国人对于生活的认真是绝不放过一个小细节。黄瓜也受到了如此礼遇!最神奇的就是这——,居然也有专门的葱花剪,特牛!一个抵十!德国的刀具分工极细,这里只展示其一,只想说明,在德国,几乎样样蔬果都有...

比冰箱保鲜还厉害的方法,可惜没几个人知道

15-03-03 吃不完的沙拉用保鲜膜包好,并放一张餐巾纸。醋水浸泡草莓可以保鲜。土豆和苹果储存在一处,可防止发芽。没用完的放在塑料瓶里保存。绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。洋葱挂起来能存储半年。用不完的生姜...

10个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

15-03-03 相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。【相关典故】唐玄宗开元年间,有客商赶路,入夜饥饿,在湖南东安县城一家小饭店用餐。店主老妪因无菜可供,捉来童子鸡现杀现烹。童子鸡经过、姜、蒜、辣调味,香油爆吵,再烹以酒、醋...

自制北方冻豆腐

15-02-27 豆腐蜂窝里的汤汁,味道极美,再吃冻豆腐,嚼起来劲道很好,很有层次感。  冻豆腐鱼头是我们最理想的美食,把冻豆腐切块,切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放油下葱姜煸出香味,放鱼头煎成两面金黄,烹料酒,放笋干...

美元走强 人民币何去何从

15-02-22 市场“发红包”,会对股市起到托底作用;有分析师预测,市场将再掀一次“旱地拔”行情。然而实际结果是:中国股市对此次“降准”并不买帐,2月5日当天上证指数高开低走,最终收盘时跌幅超过1%,2月6日更是下跌...

DIY泡发干货 安心食用

15-02-22 过久即可煮。5.鱼皮有厚、薄2种,厚者口感较Q,薄者则较脆,以闻起来较无腥味的货品为佳。泡发方式为加、姜煮20分钟,熄火焖至发胀后洗净即可。6.鱿鱼选购肉厚干燥、形长平整、颜色淡红有光泽者佳。以清水泡...

妙用药膳减肥

15-02-22 与药物之间的配伍禁忌。按照传统的习惯,有些食物不能合用,如:鸡肉忌糯米、芥末;猪肉忌荞麦、黄豆等等。药膳减肥食谱1.红烧冬瓜原料:冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、、姜末、味精、植物油各适量。制作...

天冷 来一碗羊肉药膳

15-02-22 羊肉200克、当归15克、葱白10克、生姜30克共煮,加盐等调料,吃肉喝汤。能治感冒、寒疝、虚冷反胃。7.羊肉和虾米、姜、一同煮成羹。有补肾作用。8.羊肉同黄芪、鱼鳔加水煎服。能治遗尿、小便频数。9....

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 一条配料:火腿 姜 青红辣椒调料:盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙步骤:1、鳊鱼去头尾,中间脊背切断,肚皮不断。2、切好的鳊鱼和头尾,用姜丝,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油和食用油...