18-09-20
,选购时应详阅生产日期、保存期限、储存方法。未吃完的月饼,最好用保鲜袋装好,放入冰箱保存,并尽快吃完。月饼不宜当成正餐进食,吃月饼以后,正餐饭量要减少,
做菜的用油量也要减少,尽量用清蒸或水煮方式烹调...
18-09-07
在古代,厨师的别称叫做易牙,但易牙其实是一个人名。易牙是春秋五霸之一齐桓公的幸臣,虽然易牙在历史上因为参与了齐国的政变,而落下了一个坏名声,但他
做菜的手艺,却是孔孟圣贤也特加夸赞的。易牙原本不叫易牙...
18-08-25
、杂粮,可摄取丰富的膳食纤维、维生素与矿物质,以及多元的植物营养素。食用橄榄油、菜籽油地中海国家居民用橄榄油
做菜、拌沙拉、沾面包。橄榄油富含大量的单元不饱和脂肪酸,可以降低体内的不良胆固醇,并稳定血糖...
18-08-24
,含钠量就有110mg之多,因此一次不要喝太多。同时也要警惕大家,平时喜欢喝的其他饮品或饮料,也可能为了调味而加入较多的钠。酱料、调味料中国人
做菜喜欢放酱油、酱料、蚝油或其他林林总总的加工调味料来增加...
18-05-28
,除了一般辛香料及中药香料,牛肉卤料配方更多,香味更为复杂。卤汁越陈越香的保存法反复使用的老卤汁来卤肉,不仅卤肉味道更丰厚甘美,还可以用来
做菜调味。卤汁品质保存好,好味道才能永续。如:卤好的食材不要长时间泡在卤汁...
18-03-14
回来吗?”村民说:“卖身契已经写好了,但钱还没有付,当然可以赎回。”于是,史某拿出七十两银子给了村民,说:“三十两还债,四十两用来谋生,不要再卖你的妻子了。”村民夫妇俩感激不尽,便杀鸡
做菜,款待史某。酒...
18-03-08
酱油除了调味还有这些妙用!酱油是一日三餐
做菜时经常用到的调味品。但,你知道吗,除了调味,酱油还有其他用处哦!下面小编就来告诉你该如何妙用它!1、防腐保鲜将酱油煮滚,待凉后把肉类食品浸泡在内,可起到...
17-12-16
后,北方室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。
做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效...
17-12-02
,不会有多余的水分稀释酱料、汤头。同时,
做菜的流程会更顺畅。研磨钵&杵湖南人用钵擂辣椒;日本人用钵磨芝麻;意大利人有捣青酱的传统。这些钵的造型及实际使用或许不尽相同,但其共同点就是利用杵及钵的撞击...
17-11-01
、促进消化,还具抗菌作用;含有姜酚,可减少胆结石的发生。生姜的保健功效受到人们的关注。姜茶、姜粥、及作为
做菜左料等广受欢迎。然而一年四季春夏秋冬,有着春生、夏长、秋收、冬藏的规律。生姜辛温,辛主发散,温助燥热...
16-07-26
做菜,而且是用木板托着拿来的。吃完饭后,张三丰嘱咐他们,这是唐邑城西关姓王家的东西,请他们帮他把豆腐板归还。这些老乡找到这个地方一问,还真是姓王这人的东西,然而唐邑城离太平山要有一百四十多里地...
16-07-25
或者直接将酒瓶竖着一分为二放点东西摆上餐桌都很特别还能把酒瓶子当
做菜盘用甚至能盛点汤不仅菜好吃盘子也美还能有人比你更有创意吗收纳把酒瓶子的小瓶颈切掉露出稍微宽大的瓶身再找一个能堵住瓶口的瓶塞放些豆类、白砂糖...
16-07-12
颜色颜色发青的就不能要啦土豆不仅营养价值高
做菜味道也很棒哦香炸土豆丝原料:土豆2个、鸡蛋1个、面粉100克、黑胡椒粉10克、椒盐10克、盐1勺、番茄酱、油适量做法:1、土豆去皮洗净切丝(也可以用刨丝器...
16-06-17
要往返四十里地。同时张三丰还买来一点豆腐
做菜,而且是用木板托著拿来的。吃完饭后,张三丰嘱咐他们,这是唐邑城西关姓王家的东西,请他们帮他把豆腐板归还。这些老乡找到这个地方一问,还真是姓王这人的东西,然而唐邑...
16-06-09
相信就连不会
做菜的朋友也会知道切洋葱总会让人泪流满面的困扰,但好消息是只要学会这一招切洋葱的小撇步,以后就再也不会被洋葱欺负的泪流满面活像个小媳妇噜!原来会散发出让人想要流泪的就是洋葱底部的球茎...
16-06-08
错把酱油当成醋
做菜的时候,如果一不小心把酱油当成醋,撒小苏打可去除酱油的味道,同时也可以调节菜肴的风味。 如果可以的话,也可转变
做菜思路及目标,将错就错。例如将红烧的换成鱼香...
16-06-04
的地位,却强调了高糖饮食的危害,糖分过高的饮食都会增加心脑血管疾病的概率,因此我们平时要做到少吃甜食、少喝含糖饮料、
做菜时少放糖。蛋黄:一般人不需要太克制不少人认为每人每天不能吃多于一个鸡蛋,蛋黄不能吃...
16-05-27
百合,是很多人都很熟悉的食材,它味道清香,可以用来煲汤、煮粥、
做菜等等,但您一定不知道,百合其实超级厉害!百合的营养价值1、润肺止咳百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症...
16-05-08
太久发霉的情形。除此之外,质量是很好的。3.柠檬:COSTCO的柠檬比别的店的质量好,大又多汁,一般可用来做Cheesecake、
做菜,或是加在可乐里面喝,又是不同的风味。4.樱桃:红色的是...
16-05-08
抽油烟机更贴心的礼物了。
做菜时有时头发和衣服都会沾到油烟的味道,真的是很令人烦恼。“樱花牌抽油烟机”的M3000系列外型简洁流畅,不锈钢材质,充满现代感。5分钟的延迟关机功能,将油烟清除地更干净。“樱花牌...
16-05-02
跟餐厅卖的一样好吃海鲜意大利面自己在家
做菜,也能享受上馆子般的美味料理,意大利面就是一个例子。只要掌握面条煮好、配料新鲜,再加上对味的酱料,就能随时好面上桌,为家人端上媲美外面卖的好料理。食材鲜虾...
16-04-26
吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。糖是人体必需的基础物质,但过量摄入易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。
做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁...
16-04-23
做菜,在厨房忙碌时,有邻居找他。邻居看到刘丽娟就和她攀谈,闲聊中,刘丽娟得知姚南山竟然是拥有亿万资产的海外华侨,顿时蒙了,就悄悄地离开了。姚南山做完饭,刘丽娟却不见了。邻居告诉他事情的原委,他急了,一路...
16-04-13
看到关于椰子油成功医治爱滋病的研究资料,她推想椰子油也可以医好自己的癌症。由那时开始,她每天喝3-4汤匙椰子油,又用椰子油下厨
做菜,做点心,并饮不少椰子汁。5个月之后,她回到医院检验,居然证实病情减轻了大半...
16-04-11
后,能增加渗透压,不容易变质。一般而言,1斤豆腐中加大半勺盐即可。不过,需要提醒的是,用盐水浸泡保存的豆腐
做菜时,要记得少放盐或不放盐。 ...
16-03-04
)成品是入口即化的感觉,老人孩子皆可食用!--小贴士--❶ 一次可以多浆点,浆出两三天需要的量,省得每次
做菜前都来这么个浆肉过程!把肉片冷却后装进乐扣保鲜盒中放冰箱冷藏,两三天是没有问题的啦!❷ 用此方法...
16-03-02
鸡蛋同饮;70、白酒不宜代替料酒
做菜;71、吃海鲜不宜喝啤酒;72、吃鱼能保持血管年轻;73、鱼刺卡喉不宜醋疗;74、胆固醇高者少吃鱿鱼;75、海蜇皮能治高血压;76、食肉过多对身体有害;77、骨折初期...
16-03-02
?一起看下去吧。1、胡萝卜:胡萝卜的保存时间较长,但不先处理一下的话,
做菜时会比较麻烦。依照用途切块或切丝,想讨小朋友的喜欢还可以切成不同的造型。切好后放沸水里煮一下,煮过之后沥干水分,放进保鲜袋后冷冻保存...
16-03-01
,任由外婆拉着走。素日里,外婆负责买菜,外公负责
做菜,屡屡到了准备晚饭的时分,就会听到外公在厨房里唠叨:“你说你,买的这菜心一点儿都不新鲜,一把年岁了还不懂怎样挑菜。”这样唠叨的一个人,8年前被确诊患上了...
16-02-29
会破坏其营养成分并失去鲜味,因此烧菜时应在即将出锅之前放酱油。3.盐用豆油、菜籽油
做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油
做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅...
16-02-28
晾干烹调前把鸡肉拿出来,完全晾干,或者用纸吸干水分,只有这样才可以下锅烹饪。但是,需要提醒的是,那就是鸡肉浸泡了盐水之后,
做菜时,就要少放盐,或者不放盐,以免摄入盐分过多。鸡肉对身体好又不会带来太多负担...
16-02-15
”,而“毛少”的大个子一般就是著名的荔浦芋头。芋头也是人们
做菜、做甜点常用材料,诱人的芋圆就是以它为主要材料。...
16-02-11
我们很多人在
做菜的时候都是会使用酱油的,不仅能为菜肴提色增鲜,而且还能防止盐分摄入超标。但是这个前提是我们能正确的使用酱油的,而且不同的菜肴酱油的使用方法也是不同的,下面我们就给大家说说如何正确...
16-02-11
整只鸭子,可以烘烤,或者取鸭肉
做菜,外出吃烤鸭,吃剩的鸭架啃又没滋味,吃剩的鸭架怎么处理?扔了可惜,又苦于没有方法处理。看完就不用头痛了,鸭架也可以做出滋味儿鲜美的汤品!椒盐鸭架原料:鸭架半只、洋葱...
16-02-10
这个角色,清子学习上街购物、煮饭
做菜、做家务等,她更在婚前就考取了驾照,因为结婚之后,就没有专门的司机了。为尽快适应平民生活,清子公主不再参加繁忙的庆典活动,也很少公开露面。在生活顾问的帮助下,清子努力提高...
16-02-09
看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了很开心,也看着大家吃得津津有味!
做菜真的很有趣,以后我一定要多和妈妈学习,一起做美味...
16-01-28
,不故意炫耀,却又自然流露出独特的魅力气场。他们不会故意为难店员:“喂,给我
做菜单上没有的那道菜!”我认为他们最高的美德就是,谦虚和礼让。比方说,有一位十分有名的摄影师,他打算买下我挑选的一本很珍贵、稀有的书时...
16-01-17
不会
做菜了。巨细靡遗的厨房兵器德国人每家每户都有许多不同大小的锅,盆。煎肉排,煮土豆,煮汤,煮菜汁,等等,不同的饭菜用不同的锅。德国主妇在厨房里不是做饭,简直就是做化学实验,温度计、量杯、滴管、天平、计时器...