饺子还能这么包！这几种造型真是大开眼界~~~ 3

10知了饺子



1.将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。然后把面皮翻过来，放入馅料；

2.将馅心包起来，把两条直边捏起来，没翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀的花纹。

11鸳鸯饺子



饺子皮对折，捏合中间部分，然后将饺子90°翻转，两边紧紧捏合，保证中间两个空隙,方便后面放入颜色对比鲜明的食材点缀。

12牡丹饺子



1.均分五点向中心捏在一起，形成图2所示的形状。

2.把相邻的两边再相粘结，如图3；

3.在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣。

4.把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀。

13金鱼饺子



1.把饺子皮折起小半边，反过来包入馅料，然后对这捏合中间；

2.卷起的小半边向内推，做成金鱼的眼睛，把眼睛中间的皮翻出来做嘴；

3.在金鱼的背上捏出褶皱，形成鱼鳍，剪出鱼尾巴，用牙签压出鱼尾的花纹，最后从中间剪开，形成一对尾巴，大功告成。