饺子还能这么包!这几种造型真是大开眼界~~~ 2

饺子还能这么包!这几种造型真是大开眼界~~~ 2

2016-01-01

6鸽子饺子



1.饺子皮对折捏紧后,折出花边;

2.把两边向后捏,捏出一对翅膀的样子,中间部位整出头部,最好可以用芝麻装饰出一对眼睛,就更像了。

7花边饺子



1.饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压;

2.沿着第一个折痕,依次向内锁边,就可以看到花边的样子啦。

8太阳花饺子



原理与花边饺子一样,只是此种包法为两片饺子皮包裹馅料,锁边一整圈而成。

9柳叶饺子



1.图1为空手姿势,中指托饺子,拇指食指稳定饺子

2.往里推,不要太多,一厘米左右就可以了。

3.推进去的时候会有两个角出来,左右各按住,与推进去的面皮部分捏合。捏好后继续往里推,直至最后。
来源: 网络 责编: Kitt

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