社区问答497‘

15-09-02 。最理想的就是放在冷藏室中解冻。冻肉冻鱼在食用之前,最好头一天从冷冻室取出,严密包好后放在冷藏室专门放生肉生鱼的保鲜盒里化冻,这样化冻既很均匀,不流失肉汁,同时也避免了微生物超标和交叉污染的危险。取出...

家庭食材垃圾也能成为天然安全清洁剂

15-08-31 香蕉皮、青瓜皮,一般来说都是注定要被丢进垃圾桶的,但一众清洁达人却劝大家手下留皮,事关我们眼中的垃圾其实是很好用而且成分天然安全的清洁帮手哦!另外,像大米、可乐、洋葱和玉米粉这种普通家庭必备的食材...

吉日吉时入宅  好运到

15-08-29 家具搬入新宅,包括冰箱、餐桌、橱柜、椅子、洗衣机、瓦斯炉、化妆台等。其中最值得注意的是,一般人搬运冰箱,多怕搬移不便,几乎都把冰箱清空,其实不然。装有食材的冰箱象征食物无缺,搬家时尽量不让冰箱空无一物...

天津爆炸:死鱼河道验出山埃 居民不敢买鱼

15-08-23 ,发现含微量氰化物。当地居民则指,当地空气差常闻到刺鼻的气体,并已转饮矿泉水及没人敢买鱼。此外,天津航天基地据报亦停止采购塘沽周边产地的食材,改由外地直供。另当局表示,现场勘查以及调取视频的工作...

拍黄瓜成纽约时尚 西人大厨赞“酷”

15-08-22 标准做法,但今年夏天,这道特色凉菜也变成纽约的一种流行。纽约下东区(Lower East)Mission Chinese Food餐厅厨师丹尼‧博温(Danny Bowien)表示,仅仅换一种办法把食材...

旧报纸不用再卖了,留着这样用!绝对超值~

15-08-21 处理,只要将报纸揉成团,放入两个重叠的塑胶袋中,把剩油到进去,就可丢掉了。三、蔬果保鲜刚买回来的新鲜蔬菜要冷藏前,可用报纸包起来,在放入冰箱中,可保持蔬菜的鲜度。从市场买回来的木瓜、释迦、榴连,有些都还未成熟...

美国十家最火的新餐馆

15-08-21 。  7 Kindred,Davidson,北卡罗来纳州  市长JohnWoods青睐的南方风味的餐厅,最好吃的是牛奶面包。  6 Dai Due,奥斯汀,德州  地道的本地风味,所有的食材都是在餐厅房源200英里的地方...

嚼点什么帮你除口臭

15-08-17 ,就能为了品尝菜肴味道多咀嚼,增进唾液分泌。  有四类食材也具有防口臭的功效。一是绿茶。其中的儿茶素能杀死引发口臭的细菌。除了喝茶水,也可以通过咀嚼茶叶来预防。二是香草植物。比如甘菊、薄荷等含有杀菌成分...

如何将水果清洗干净

15-08-17 水果更干净、安全。       用盐洗苹果       苹果很多营养都在皮里,因此许多人喜欢连皮一起吃,但现在种植、保鲜等过程都会让苹果表面残留一些化学物质。用一点食盐洗苹果,更清洁...

这样清洗的水果吃起来才安全

15-08-17 人体健康产生不好的影响。本文介绍不用洗涤剂,如何清洗水果更干净、安全。用盐洗苹果苹果很多营养都在皮里,因此许多人喜欢连皮一起吃,但现在种植、保鲜等过程都会让苹果表面残留一些化学物质。用一点食盐洗苹果,更清洁...

盘点最易遇到明星的纽约餐厅 (二)

15-08-15 而更替,当季最新鲜的食材会成为美味之源。讲究健康饮食概念的ABC Kitchen正好符合名流们对于新鲜有机食材的诉求。 Katy Perry、Russell Brand、Meg Ryan、Stanley...

法式薄饼   甜咸都美味

15-08-07 、盐、黑胡椒、水适量。作法1.洋葱切丁,蘑菇切片备用。2.热锅后下奶油,以小火将洋葱炒至熟软,加入蘑菇一起拌炒,待蘑菇软后加入鲜奶油,加水(水量足够拌匀鲜奶油即可),所有食材搅拌均匀。小火炖煮至浓稠...

大中华超市“纽约可乐娜分店”盛大开业

15-08-07 的方便性,赢得消费者的信赖。超市设有生猛海鲜专区,蔬菜保鲜冰箱,沙拉区,新鲜蔬果区等应有尽有。“可乐娜分店”是一个全新理念设 计的现代化管理综合型亚洲超市。为确保每日提供给顾客价格低廉、品质优良、鲜甜味美...

大中华超市“纽约可乐娜分店”盛大开业

15-08-05 分店整洁宽敞、井然有序。(摄影/David)大中华超市向来以“最合理的价格购买最新鲜的物品”为宗旨,以温馨亲切的服务及货品一应俱全的方便性,赢得消费者的信赖。超市设有生猛海鲜专区,蔬菜保鲜冰箱,沙拉区...

吃货们准备好了吗 麦当劳自定义汉堡来纽约啦

15-08-05 Bread则增加35.7%的股份。两家快餐店均超过了同比增长5.4%的麦当劳。    “创建你的口味”汉堡将健康食材放在了重要的位置,新配料中有不含防腐剂的鳄梨酱,新鲜的西红柿和辣蛋黄酱。不过,根据来自麦当劳...

缤纷水果 冰凉甜点

15-07-31 果汁冰冻定型成圆球状。前者挖剩的部分,可以打成果汁喝,一点不浪费。水果点心自然无添加利用新鲜水果做成创意冰点,可以让孩子更开胃,补充更均衡的养分。此外,自制的水果点心,运用天然食材,无另外添加,既美味...

来纽约 品尝21道实惠味美的早午餐

15-03-28 ,通常包括标准的早餐食材,如鸡蛋、香肠、烟肉(培根)、火腿、马铃薯、各式松饼、水果等,份量较传统早餐丰富。常见的早午餐有几种固定搭配,或口味纯正,或经异国改良,而各家餐厅都有不同的风味。一、火腿蛋松饼火腿蛋...

留学美国省钱有妙招!

15-03-20 ,学生可选择自制食物,毕竟,你的中国胃无法适应每天吃沙拉汉堡。  在选择自己做饭时,也有省钱窍门。食材一般从当地大超市购买,除了定期促销,美国还时兴“Coupon”,这些可当钞票用的优惠券被印在广告、报纸...

美国21岁小伙以虫为食 以蟋蟀等作为主餐(图)

15-03-16 不能持续提供蛋白质。他认为昆虫是未来饮食的趋势,所以尝试用令人毛骨悚然的食材做出各种菜式。  卡门说自己曾有段时间很抗拒昆虫餐,但他最终还是做到了,而且觉得也并不是很难适应。他的昆虫餐主要以粉虫、蜡虫和蟋蟀...

美食的家常做法 面条的20多种做法(下)

15-03-13 ,烫好的青菜,加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。   21.武汉热干面(超正配方)   食材:碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量...

麦当劳被曝将在菜单中加入甘蓝菜

15-03-12 。而现在麦当劳方面也拒绝证实相关消息。  麦当劳发言人丽莎·麦库姆(Lisa McComb)仅在回复《赫芬顿邮报》的邮件中表示:“我们一直在倾听消费者的意见,所以我们会一直寻找消费者喜爱的、新的食材。”近几年...

史上最高摩斯汉堡登场 14层食材层层叠加(图)

15-03-12 据日本通网站援引日媒报道,3月13日,摩斯汉堡位于东京塔内食品区的新店开张,将发售该店独有的“东京塔汉堡”、“东京塔奶酪汉堡”。14层(东京塔奶酪汉堡为15层)的食材层层叠加形成了史上最高的摩斯汉堡...

世界前50名美食,第一个竟然是……(一)

15-03-09 帕尔玛火腿你看到它层叠在甜瓜旁边,包裹在棒形面包外面,放在比萨上,堆在沙拉上。30.越南夏卷这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃,包裹在米纸里,在常温下享用。它的“肉味清淡”,清爽的香草味道充满...

这么看来,德国比日本更可怕

15-03-09 绝对不会陌生,而同样是涉及到食品,Seeberger的所有坚果全部要取自天然坚果,绝不使用转基因食材,而且所有的采摘方式都采用传统的手工采摘,避免机器对食品造成污染或破坏。14、除了食品类,化妆品、家居用品...

农业部:不会吃日本牛肉大米 网民:吃特供

15-03-05 。有国内顶级特供的食材,干嘛要吃日本的超市卖的。”网友[自由1994]:“不要装傻转移话题,来说说我们的食品安全!”网友[落枫翎]:“当然要提到食品安全上来讨论。你个人的吃和不吃谁也不干涉,应该反思和探讨...

德国人的厨房和厨具神器(组图)

15-03-04 一应俱全;食材,不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、丝、角,德国主妇们都有一定的专属工具,目的就是要人省时省力。德国人的创造力及工具王国的称号,真不是随便说说的,要证据...

比冰箱保鲜还厉害的方法,可惜没几个人知道

15-03-03 吃不完的沙拉用保鲜膜包好,并放一张餐巾纸。醋水浸泡草莓可以保鲜。土豆和苹果储存在一处,可防止发芽。没用完的葱放在塑料瓶里保存。绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。洋葱挂起来能存储半年。用不完的生姜...

10个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

15-03-03 1.东坡肉东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍...

火腿虾皮萝卜丝汤

15-03-02 大白萝卜,是平日里很常见的食材,价格也很亲民。它对我们的消化系统,呼吸系统,泌尿系统等等,都大有益处。同时还具有一定的瘦身功效,绝对是家中必备呀!今天这道汤里,除了白萝卜丝,还加了火腿和虾皮,让原本...

盘点最易遇到明星的纽约餐厅

15-02-26 的室内装修让食客享受到美食的同时,也能欣赏到摩登、简洁又具有潮流感的室内设计。而ABC Kitchen的健康饮食理念也来自于Jean-Georges,这里的菜单会根据一年四季的变化而更替,当季最新鲜的食材...

一个漏洞百出的反腐小品是怎么被推上春晚舞台的?

15-02-26 ,这本该能成为一个很好的反腐题材。因为“投其所好”本是官场上的通病,编导如能很好地开发,还是能打磨出一个好的反腐小品的。这一点,编导显然没有做好。这正如一桌菜,饭店采购员辛辛苦苦采购了上等的食材,但结果却被...

吃掉“成龙”:意大利创意名人肖像披萨走红(组图)

15-02-25 肖像披萨而闻名,他精确的度量所使用的奶酪是这款披萨的主要制作技巧。另外,这些披萨大都是用番茄和奶酪制作而出,尽管口味不如传统披萨,但体现了食材和艺术结合的名人披萨着实吸引了大批食客们的喜爱。目前, 多梅...

寻找最甜蜜的浪漫  纽约创意巧克力大盘点

15-02-24 兴趣。他们家的巧克力总是加入了令人意想不到的食材,如腌过的樱桃、小黄瓜、甚至是新鲜的香蕉,这种大胆的搭配,大家想尝试一下吗?地址:120 Essex Street电话:212-260-04213...

初到美国必知   美国超市省钱攻略

15-02-24 ,会员卡同样便宜一些~Trade Joe's【超市简介】人送爱称缺德舅的Trade Joe's,是一家标榜天然、环保、平价的连锁超市,主打有机食材和各种奇奇怪怪的美味零食,是许多吃货...

奇!罕萨族900年没人得癌症

15-02-22 ”,这种“水”的颜色会因原材料的变化而有所不同。第三,简朴的生活习惯也是长寿的一个重要条件。罕萨人以务农为生,过著自给自足的生活,远离了现代都市的繁华与尘嚣,反倒神清气爽。蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被...

DIY泡发干货 安心食用

15-02-22 。将竹笙浸泡温水30分钟再冲洗、沥干、下锅烹煮,可有效减少二氧化硫的含量。泡发方式为泡冷水一晚后加白醋汆烫,能去除竹笙异味。3.香菇质地厚、香味浓、伞缘内卷未打开者佳。用塑胶袋封好,放入冰箱冷藏可保鲜。煮食...

美国生活必备:常见超市盘点+省钱攻略

15-02-22 Joe's【超市简介】人送爱称缺德舅的TradeJoe's,是一家标榜天然丶环保丶平价的连锁超市,主打有机食材和各种奇奇怪怪的美味零食,是许多吃货的大爱(包括小编)。这家店可以被称为“小型食品...

神秘秦城监狱 薄熙来如何度过新年

15-02-19 多平方米,铺着地毯,床是沙发床。伙食标准是按部长级待遇,到东华门“高干供应点”采购。早餐有牛奶,午晚餐是两菜一汤,饭后有一个苹果。苹果是刚从冷库里拉来的,放在稻糠里保鲜,拉来时那苹果都冒着气儿。还给他们发...

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 上面即可。金瓜鲜蘑海蛎煲原料:海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。调料:生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。做法:1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。2、所有食材...

没吃过这些就等于没来过纽约!纽约七大必吃美食

15-02-17 培养的蓝鳍金枪鱼),神户牛肉,油甘鱼。食材新鲜、环境氛围舒适、服务周到,每个高档餐厅的形容词都可以在这里被运用。老板Ripert和他的员工们不仅仅做吃的东西那么简单,他们能提供的是一次完整的就餐体验。贵...