低GI料理

19-12-13 麦粒加水淘洗沥干,加水浸泡1小时备用。煮燕麦时,用0.8L的水,煮滚后放燕麦粒,再煮滚,转小火焖煮至燕麦粒熟软,即可熄火(如使用砂锅或铸铁锅,可运用熄火后余热焖煮)。事先煮好燕麦冷藏保存后,第二天从冰箱...

水果皮在生活中有什么妙用

19-10-17 ,敷在嘴唇上即可。2、擦身消除疲劳把苹果皮用纱布裹好或放入网兜,放在浴缸里泡澡,或者直接用苹果皮擦拭皮肤,可消除疲劳及身心压力。3、去除污垢将苹果皮放到铁锅里加水煮5~10分钟,然后用布擦拭一遍铁锅,锅垢...

风水先生的神通

19-05-23 。”众人闻声望去,一壮汉扛著一头小毛驴沿大道走来。人们一下子精神起来。不一会又有人喊:“戴铁帽子的来了。”果然,只见一个人头顶一口铁锅在大道上走过,人群大为振奋。快晌午的时候,又听有人喊:“人骑人搭树伞...

蒙古烤肉

19-04-06 ,可选择自己喜欢的口味。而这种烤肉美味的秘诀,则在于肉与调味料在高温烧烤下,瞬间融合出迷人的鲜香滋味;尤其大铁锅烧烤高温均匀,缩短加热时间,更好地保留食材的鲜甜。值得一提的是,台湾传统蒙古烤肉料理,在烤肉...

让宋朝使臣落泪的栗子

18-12-09 文︱允嘉徽糖炒栗子的季节呀!黑甸甸的大口铁锅里长长的炒铲频频翻动著黑亮的砂石,吸引人的目光瞅向铁锅中半满的糖砂,糖砂中半掩半露油亮又饱满的栗子,让人才看了一眼就满足了半分。油亮的蜜糖砂石续续摩挲著...

春天温沙拉

18-04-24 ,切8等份。红萝卜切粗条。土豆大颗的切厚片,体积小不切直接烹调。土豆先以滚水煮熟表层备用。准备条纹煎烤铁锅,热锅,表面刷一点油即可开始烤。依序将所有食材烤熟、软化,表面烤出烤痕。调合沙拉酱材料,酱汁倒在蔬菜...

水果皮小妙用

17-12-16 污垢将苹果皮放到铁锅里加水煮5~10分钟,然后用布擦拭一遍铁锅,锅垢即能轻松去除;将苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等,可使其光亮如初。二、橘子皮1.防晕车新鲜橘子皮向内折成双层,对著...

深圳饭店两条小黄鱼4千元  网友:龙王家养的?

17-03-02 ,大陆商家宰客现象频频发生,东北哈尔滨的〝天价鱼〞—— 一份鳇鱼中段铁锅索价5731元;山东青岛曾出现38元一只〝天价虾〞,一份〝蒜蓉大虾〞1500多元。 ...

一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每条都超级实用!

17-01-24 放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。 11铁锅保养炒完菜的锅先不着急洗,放着冷一会再洗,不然热锅骤然遇冷,不沾涂层很快就会坏。12蒸蛋又香又滑的秘诀把鸡蛋打入碗中,用筷子呈“Z”字形快速搅拌,直到把鸡蛋搅散...

92岁姑娘隐居田园35年,成美国最著名画家,每个人都想活成她!

16-06-21 亲自操刀设计,在茂密幽深的树林里逐步规划和建造了花园、果林、菜地、池塘。她在这里过着自给自足的生活,所有的生活用品——肥皂、蜡烛、油灯,全都亲手制作。每日种花种菜、喂鸡养羊、纺线织布、缝制衣服、用铁锅、柴炉...

最好吃的番茄炒蛋做法,炒的不好吃,原因都在这!

16-06-20 小编建议选用圆底厚壁的铁锅由于延锅壁方向的导热能力强可以让锅内受热均匀锅中倒多一点的植物油 不要用动物油,胆固醇高,而且菜凉时会很腻等油热到快有青烟冒出来时把鸡蛋倒入注意1、倒下油后,稍微摇一摇锅,让油...

生活冷知识:水煮蛋的蛋黄为什么会变绿?

16-06-05 释放出来。在蛋黄蛋清交融处,铁离子跟硫化氢产生化学反应,形成了硫化铁。这是一种灰绿色的物质,因此蛋黄就有了一层淡绿色。你煮得时间越长,硫化铁就越多,蛋黄就越绿。如果你用铁锅煎蛋时也会有类似的变色...

全球化第一人——成吉思汗(下)

16-05-18 所见所闻编撰成《真腊风土记》。书中所述真腊人所用金、银、五色轻绢帛、锡、铁、漆盘、青瓷、草席、雨伞、铁锅、铜盘、木梳、针、矮床等皆来自中国。元朝亦有唐人侨居真腊经商,并娶当地妇人为妻,以便经营。暹国即今泰国...

绿豆+鸡蛋,竟有如此神奇的食疗作用!(图)

16-04-13 就可以关火了,时间长了绿豆一开花会降低清热解毒的疗效。2、用铁锅煮绿豆,汤色会发红,最好用不锈钢锅煮绿豆,煮制期间盖好锅盖不要开启。3、绿豆鸡蛋饮镇凉后饮用食疗作用会更强。绿豆适合的人群:一般人群均可食用...

想要简单快捷暖心暖胃还健康?试试花开白菜锅

16-03-13 高汤(没有可用清水代替,或者用浓汤宝加水),半颗姜把白菜洗净,一层层的分开,按照一层白菜一层肉片的规律,把所有白菜和肉叠在一起用刀切成大概8cm长的段找一个铸铁锅,这里用的是23cm的,没有铸铁锅可以用...

除食用外,椰子油还有33种妙用,太实用啦!

16-03-13 而言,每10至30磅体重用1茶匙。先从1/4的量开始,在以后的三至四周内逐渐增加。)家居用途30. 每三个月为铁锅和平底锅上一次油。31. 给金属物件抛光。32. 给家具打蜡。33. 用于磨损的皮革。小提醒...

救命野菜马齿苋,错过就要再等一年!

16-03-09 ,再放入马齿苋,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。| 3.马齿苋炒蛋 |食材:马齿苋,盐,鸡蛋2个。做法:1.马齿苋摘嫩叶去杆。2.加盐和两个鸡蛋。3.把蛋液搅拌均匀。4.在大铁锅里热油,两面煎...

巨人不只存在于童话故事里

16-03-05 巨人身高在3.5~5米之间。墨西哥多地都曾挖掘出巨型的人类骨架,有一块巨人的头盖骨大得像个铁锅。巨人或生活在恐龙时代南美洲发现的ICA石雕,珍藏在Dr.Javier博物馆里,石雕上可以清楚地看到人与恐龙...

不要依赖化学清洁剂!醋和面粉作用才叫大!

16-03-01 ,加入1-2茶匙的小苏打,继续搓揉,再静置15-30分钟,然后用凉水正常洗净。5. 盐可以有效清洁生铁锅用干海绵和一些散盐,就可以让你的锅立马变新6. 玻璃清洁剂将1/4杯白醋,1/4杯异丙醇(IPA,化工原料...

这些食物可以去污去渍,不知道吗?

16-02-14 洁净如新,最后把醋水倒掉即可。 9.小苏打:除臭、去渍  用小苏打擦洗不锈钢锅、铁锅、各种容器、抽油烟机、案板、微波炉均可除渍去味。 10.盐可以除红酒渍  不小心将红酒洒在白色沙发上,马上从用盐倒在被...

史前巨人有证据?专家鉴定震惊不已

16-02-09 ,这些骨架粗如牛骨。后来,在墨西哥其他地方也找到过这类巨骨,其中有一块巨人的头盖骨大得像个铁锅,人们甚至可以在它上面制造玉米饼。20世纪50年代,土耳其东南部的约弗雷特山谷发现了两根长为1.2米的大腿骨化石...

王羲之与天鹅饺子

16-02-06 。饺子有什么出奇?这是谁开的饺子店?竟敢如此狂傲!王羲之走进店内一瞧,见店内有四口开水大铁锅,并排设在一道屏风下边。包好的饺子,好似一只只白色飞鸟,一个接一个地飞过屏风,不偏不倚,降落在各个滚沸的锅内...

善虽小,也可点亮一盏灯

16-02-04 小时候,家里穷,最好的食物大概就是母亲做的糯米烙饼吧。这时候我们姊妹(我,哥哥,姐姐)三人都围坐在灶台前,眼神紧盯着铁锅里的烙饼,看着雪白的烙饼“嗤”的一声,冒着白气,贴在油乎乎地锅底。这样的日子里...

纸巾竟然还有这些用法?以前都白用了

16-01-26 上面。将潮湿的纸巾裹在去皮的玉米上,轻轻转动就能去除残留的玉米穗了。8防止铁锅生锈铁锅护理不当会容易生锈。在铁锅清洗完毕之后,先用纸巾擦拭残留的水滴,收纳时,可以在锅里垫上些纸巾,由于纸巾吸水性很强,这样储存...

怎样煎出完整,又不会破相的鱼?

16-01-21 一样,只能用一个“惨”字形容!其实这事儿也没大伙儿想的那么难啦,只要掌握了下面这3种秘籍,即便是用普通的铁锅,也能煎出漂亮&完整的鱼哦~秘籍一:抹盐法(适用于各种锅)1、鱼处理干净后,用厨房纸巾擦干表面...

不焯水不放油的家常红烧肉

16-01-14 一味追求多炖哈,一个小时差不多了,再炖下去肉就散烂了。❷推荐用砂锅或者铸铁锅炖!❸具体原料的分量比例,只是个大概,仅供参考。每个人的口味也不一样,不同的冰糖、酱油,甜度咸度、上色程度也不一样。边做边尝...

冬季温补鸡汤4款

15-12-31 ,增添鲜美。用铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中。盐要在鸡汤炖好时才放。放盐后转大火煮10分钟再关火,中途不揭盖,可使味道更入味,鲜味更浓。注意,放盐后不要搅拌,才不会留下一股生盐味。板栗参鸡汤材料鸡肉...

揭秘:古代皇帝请客吃饭都会吃些什么

15-12-27 一个放满调料的瓦罐里,然后密封,封好之后再将瓦罐放在一个盛有一半水的铁锅里,再将铁锅密封,文火慢煨三天——因为野鸭的肉质非常紧凑,必须炖煮很长时间。三天之后,鸭肉被煨得酥软,入口即化。慈禧爱吃的西瓜盅...

将一物放进马桶水箱后,你永远不用再刷马桶了!好神奇!!

15-12-23 ,然后用凉水正常洗净。▼5. 盐可以有效清洁生铁锅。用干海绵和一些散盐,就可以让你的锅立马变新!▼6. 玻璃清洁剂。将1/4杯白醋,1/4杯异丙醇(IPA,化工原料行可以买到),1茶匙玉米淀粉,2杯水...

怎么炒面、炒饭、炒土豆不粘锅?教你一招搞定

15-12-15 几个炒饭炒面不粘锅的绝招,安心下厨,美美地开吃吧。炒面不粘锅底的技巧:  1、要用生铁锅。  2、热锅凉油。先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条。  3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒,面条...

钢铁的故事

15-11-23 入仓。大办钢铁劳民伤财有文献报导:1958年的工业生产增加66%,看起来这像是大跃进;其实在1958年生产的“1,070万吨”钢里,有三百多万吨是乡下人砸铁锅、铁器,城里人拆钢窗、卸暖气管等物件...

铁锅炒菜好处多 如何正确使用

15-11-13 铁锅炒菜(图片:网络)铁锅炒菜都有哪些好处呢?很多家庭的厨房里都会使用铁锅来烹饪,铁锅真的可以补铁吗?除此之外,在使用铁锅时还需要注意哪些技巧呢?接下来,为大家一一介绍介绍吧。铁锅炒菜的好处用铁锅...

生活小妙招:各式各样的小妙招

15-11-01 ,就把碎玻璃都粘起来了.30、“特富龙”不粘锅在高温260度以上才会产生有害物质,小火、不爆炒的情况下使用不粘锅是安全的,炒菜还是用传统铁锅最为健康实用。31、中暑急救:用冷水毛巾敷患者头部,或用30...

最令中国人魂牵梦绕的思乡菜 你想吃了吗?

15-10-03 ,比英国的香肠更干。10、糖炒栗子一到秋冬,街边就垒砌起一口口巨大的铁锅,厨师们挥着臂膀,在铁锅中来回翻炒在黑色沙子中的板栗。炒出来的板栗油光锃亮,香甜软糯,大冬天捧着一袋糖炒栗子,光是闻一闻这热气腾腾...

解决生活小麻烦 茶包8种妙用

15-07-06 省事。妙用二:铁锅防锈保养看到锈迹斑斑的铁锅,还真是恼人。防锈的办法之一:每回烹调完毕,将湿茶包用来涂抹锅子,利用茶叶的单宁酸所形成的保护层,防止氧化后铁锈的生成。妙用三:修复龟裂皮肤嘴唇出现龟裂...

5种不宜隔夜吃的食物

15-07-01 喜欢喝汤,餐桌上定有一锅汤,一般煲汤多用铁锅,如果喝剩的汤留在铁锅,经过一夜,汤就会和铁锅的金属发生反应,形成有害的化合物,吃了对身体有害。剩汤最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中。4. 卤味食品卤味食品是很...

千万别再使用塑料容器的四大原因

15-03-18 玻璃水瓶(这种水瓶有一层橡皮涂层,能防止玻璃被打碎)﹔不锈钢吸管﹔不锈钢容器(玻璃容器也是不错的选择,但盖子多数是塑料的)﹔玻璃冷水器;由于不粘锅的涂层可能是某种塑料,可用陶瓷锅或搪瓷铸铁锅来代替不粘锅...

红糖、白糖、冰糖,它们的作用大有不同

15-02-23 你用铁锅的时候,更容易和红糖产生化学反应,所以红糖一般在起锅时放比较好。怎样选择原汁原味的红糖超市卖的袋装红糖是粉末状的。年纪大一点儿的人应该记得,以前的红糖都是成块的,有的是方的...

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 和山楂干、冰糖也很好喝。◎冰镇后风味最佳哦。◎胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。◎最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。新潮团圆饭大阪烧主料:卷心菜、五花肉...