20-03-23
气候乍暖还寒，而且也是百病孳生季节，清淡饮食、多蔬果就是王道。食材鱼片一片200g、姜1小块、青葱段1株、辣椒1支、
蒸鱼酱油1大匙。腌料：盐和酒适量。做法鱼片上均匀抹上腌料；姜切片，再改刀切丝；青葱...
20-01-10
好滋味的酱料，同时，加上几个简单的烹调步骤，在家也能轻松做出美味的餐厅级料理。食材墨西哥大明虾8尾、粉丝泡软1把、葱1株。调料：蒜蓉酱2大匙、
蒸鱼豉油3大匙、糖1小匙、白胡椒粉适量。作法虾去须、去除肠泥...
19-10-17
微波炉去味。注意不要让皮烧焦哦；花盆里放些橘子皮，不仅可以当肥料，还可以去除异味；
蒸鱼时放些橘子皮，可以去除鱼腥味；刷牙不方便时，含一点橘子皮，可消除口臭。4、去污用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污，去污...
19-04-29
文—米娜10分钟，可以看一个短片，可以喝杯咖啡，也可以为自己做一道好菜。柠檬
蒸鱼只要掌握火候与时间，蒸出鲜嫩的鱼不是难事。可尝试选用不同鱼种，及搭配各种
蒸鱼酱汁。食材新鲜鱼片1片、柠檬片适量。酱料...
19-01-29
，不翻动，待一面煎到金黄再翻面。另一面也煎金黄，起锅备用。热油锅，下豆瓣酱，煸炒出香气，下其他酱料，煮10分钟融合酱料。鱼上桌前淋上酱料。清蒸鲜鱼年菜出一道
蒸鱼，搭配喜欢的酱汁，美味又讨喜。唯须掌握
蒸鱼时间...
18-09-22
小火把两面煎焦香。倒入剩下的酱料，大火烧浓，舀酱汁淋在鱼排上，即可盛盘上菜。美味秘诀：各种食材都可用照烧酱烹调出甘甜好滋味，秘诀是酱汁必须与食材加热融合，呈现出琥珀色的美丽光泽。白酒蔬菜
蒸鱼白葡萄酒清淡...
17-12-16
，放到哪里哪里清香；把橘子皮放到微波炉里，小火加热1~2分钟，可以为微波炉去味，注意不要让皮烧焦；花盆里放些橘子皮，不仅可以当肥料，还可以去除异味；
蒸鱼时放些橘子皮，可以去除鱼腥味；刷牙不方便时，含一点...
17-10-27
、叶菜类蔬菜、豆腐、新鲜菇类，煮熟即可食用。汤料吃完，再把先前取出的一半放回锅里，继续食用。腌凤梨蒸鱼鱼只要够新鲜，简单的清蒸就能突显鲜美。同时，运用腌渍酱料
蒸鱼，可以让食材快速入味，充满甘酸咸甜味道。新鲜的鱼...
17-04-06
为我们上菜的那位女侍，年轻得像是树上的一片嫩叶。她捧上
蒸鱼时，盘子倾斜。腥膻的鱼汁鲁鲁莽莽的直淋而下，泼洒在我搁于椅子的皮包上。我本能的跳了起来，阴霾的脸，变成欲雨的天。可是，我还没有发作，我的女儿便以...
17-02-20
的人家，可将橘皮泡水，涂抹在宠物的身上，可以去跳蚤、虱子。 7橘子皮可以去除鱼腥味 家里
蒸鱼时加入一些橘子皮，可除鱼腥味。 8橘子皮可以为微波炉去味 微波炉使用久了，难免会留下各种食品的味道。把橘子皮...
17-01-24
，这样鱼汤才会没有腥味。但必须一次放足水，如果中途加水，会减少原来的鲜味。19
蒸鱼、蒸肉
蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉。这样，鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽...
16-10-13
上料酒腌半小时，蒸七八分钟后淋上
蒸鱼豉油，油烧热倒在鱼表面就大功告成啦3.菠菜菠菜虽廉价不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素 C、B1和 B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还...
16-07-31
。作法1.备料：鱼清洗干净，切开的鱼肚里塞几片老姜或葱段去腥味，如鱼身较厚，在鱼身上划几刀，可以方便蒸熟。
蒸鱼盘放入蒸锅中，蒸锅里的水煮开备用。2.
蒸鱼：水滚后，在
蒸鱼盘铺几片姜或葱段（底盘架空，可让鱼身...
16-03-25
在上海的一家餐馆里，负责为我们上菜的那位女侍，年轻得像是树上的一片嫩叶。她捧上
蒸鱼时，盘子倾斜。腥膻的鱼汁鲁鲁莽莽地直淋而下，泼洒在我搁于椅子的皮包上。我本能地跳了起来，阴霾的脸，变成欲雨的天...
16-03-21
啤酒调拌，可增味添香。荤菜篇【
蒸鱼或蒸肉】待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美。【虾仁】将虾仁放入碗内，加一点精盐，食用碱粉，用手抓搓...
16-02-22
水里浸润十分钟，这样可清除豆味和碱味。 花生米 用冷锅冷油炒花生米，酥而不变色、不脱衣。 凉拌菜 做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可增味添香。 荤菜篇
蒸鱼或蒸肉 待蒸锅的水开了以后再上...
16-02-05
别处，如“青江菜炒得很翠绿！”“豆鼓
蒸鱼味道鲜美好吃极了！”这样的赞美就不是空泛的赞美了，而是有针对性，会使被赞美者感到是赞美真诚受用无穷。相对于评价式的赞美就是欣赏式赞美。欣赏式赞美是指对行为表示欣赏...
16-01-02
25毫升
蒸鱼豉油15毫升白酒10毫升小葱10克盐4克生姜片10克剁椒酱2汤匙干辣椒3个做法1.准备油2.鱼块洗净3.准备小葱，剁椒酱，姜片和干辣椒4.鱼块用刀均匀切至鱼骨处，提前10小时腌制，先加入白酒均匀...
16-01-01
、
蒸鱼豉油2汤匙、白糖1/2茶匙做法：1.大蒜香菇切末，
蒸鱼豉油加水，加一点白糖和鸡精调成一小碗汁2.小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟3.小油菜沥水，头朝外码盘备用4.另起一小平底锅加油，烧热...
15-12-26
后去除葱、姜。2.油烧热时，鱼炸至酥脆装盘。3.油锅下葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋，待汁开时勾芡，冲入沸油，将汁浇匀在鱼身上。剁椒鱼头原料：胖鱼头、剁辣椒、姜、味精、食用油、
蒸鱼...
15-11-30
。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。加鸡油法：做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑熘好吃了。高质量生活知识 微信号：gzlshzs沸水上屉法：
蒸鱼时，等水沸...
15-11-09
会失去鲜味。2、直接用冷水做清炖鱼，鱼汤无腥味，但必须一次放足，如果中途加水，会减少原来的鲜味。3、
蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后...
15-09-27
是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如
蒸鱼、面条等。注意：炒菜和油炸最好别用橄榄油，否则高温会破坏橄榄油的保健作用。2．脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的热量。美国宾夕法尼亚州营养专家...
15-09-24
的家常菜中，刘德华要求每天都必须有一道清蒸鱼。因为
蒸鱼能最大程度的保留食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分，防止摄入过多油脂，养胃且不上火。而每逢演唱会前夕，
蒸鱼是必须停止的，那是因为要控制脂肪的摄入，让肌肉...
15-08-31
鱼腥味，同时鱼肉蛋白慢慢凝固，营养物质可以充分地“释放”到鱼汤中。喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火。6、
蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后...
15-07-24
、辣椒切丝泡水沥干，放置一旁备用。3.准备一个
蒸鱼盘，先放上两只筷子，再让鱼压着筷子放在盘上。待蒸锅水滚，把鱼盘放进蒸锅，大火蒸8分钟，熄火，不马上打开盖子，静焖3分钟。利用锅内的余热让鱼肉更熟透。4....
15-04-12
在上海的一家餐馆里，负责为我们上莱的那位女侍，年轻得像是树上的一片嫩叶。 她捧上
蒸鱼时，盘子倾斜。腥膻的鱼汁鲁鲁莽莽地直淋而下，泼洒在我搁于椅子的皮包上。我本能地跳了...
15-02-20
二十六日，毛身边工作人员会同厨师为毛精心制定了一份西餐菜谱，包括七大西菜系列：鱼、虾、鸡、鸭、猪肉、羊肉、牛肉。鱼虾类列有：“
蒸鱼布丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤...
15-02-17
一条配料：火腿 姜 葱 青红辣椒调料：盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙
蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙步骤：1、鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。2、切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉，
蒸鱼豉油和食用油...
15-02-02
丝瓜鲜虾盅】食材明细：红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记
蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙制作步骤：1、丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。2、将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端...
15-01-31
，并应一次加足水，若中途加水，会冲淡原汁的鲜味。（我每次都是用热水的，我会先煎鱼，再加热水） 7、
蒸鱼或蒸肉用开水，使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽...
15-01-19
丰富的各类蔬菜是首选，饱腹感强，热量低，可以对糖果带来的空卡路里进行中和。少油煎蘑菇，低油低盐的凉拌菜都可以。同时还不要忘记吃低脂高蛋白的肉类来弥补缺乏的蛋白质，比如
蒸鱼、去皮的烤鸡肉都是不错的选择。4、甜...
