一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每条都超级实用!

17-01-24 又滑的白粥了。22洗莲藕这样洗莲藕,淤泥立马跑出来:切掉两端不要的节,再从中间来一刀。然后用小刷子钻入孔中刷洗,再放入清水中,加一大勺白醋,再放半勺浸泡。23轻松去山药皮的诀窍去除山药皮总是又滑又痒...

10道家常菜 让你感受家的味道!!

17-01-22 雪菜肉末配料:袋装雪菜、肉末、葱、生抽、、干辣椒做法:现成的肉末用生抽和拌好,下油炒。肉变色后放袋装雪菜,炒香了就差不多了。其他调料可放可不放,有时间的话切点葱,放点干辣椒碎。虾仁蒸豆腐配料...

炒菜咸了甜了辣了怎么办?这些窍门让你的菜更好吃!

16-04-05 做饭时的你,是否遇到过这样的情况:一不小心放多了,加点水进去,结果水多了,再加点进去,然后又放多了,再加点水……这一锅菜还怎么吃!!!不仅是,糖、醋、辣椒等调料放多是很容易发生的事,一不小心...

世界上真实存在的冥河!这片静止不动的水域隐藏着致命秘密

16-04-05 。水较浅,不足3米,湖水富含盐分,适合很多喜生物生长,比如蓝绿色藻类,而这些藻类正是火烈鸟赖以生存的食物;加上湖边腐蚀性的地理环境造就了天然防御工事,使得食肉动物远离,使这里成为大裂谷红鹳理想的繁殖...

对不起,我去首尔只是为了吃!超多美食照片,慎点!!!

16-04-05 、芒果糖浆;(2)固体类(用玻璃试管倒入):乌云棉花糖、马卡龙、榛果碎片、榛果糖、心型糖、蜂巢、可丽饼。(3)粉末类(这就是用洒的啦~):跳跳糖、谷粉、覆盆子、可可粉、。地址:首尔特别市江南区新沙洞...

猪身上这部位原来是一味良药,常吃可活血防癌抗衰老!

16-04-03 这么高,可是猪皮怎么做才味美又营养呢?下面就为大家介绍几种新鲜的吃法,据说功效很神奇哦!猪皮新鲜吃法功效神奇 一、猪皮冻 材料:猪皮1500克,、酱油、花椒、生姜、味精各适量。做法:1、先将猪皮洗净...

让卤肉加倍香浓的祕诀

16-04-03 !卤肉超完美搭档卤肉搭档1具有饱腹感的土豆材料材料:土豆2个。调味料少许、橄榄油1大匙。作法1.土豆去皮,洗净沥干水分。切3公分块状备用。2.取煎锅加热,加油1大匙,放入土豆块煎至微焦,放盐,翻炒均匀...

米其林三星餐厅背后的功臣竟然是它

16-04-01 两段发酵技法。第一阶段传统上用大米、大麦或者大豆制曲,第二阶段加上和大豆进行乳酸发酵,得到味道浓烈、甜咸兼备、富含鲜味的酱。印尼丹贝。印尼一种饼状大豆发酵物,以根霉属的霉菌发酵而成。渍物。日本的泡菜...

食物伪装术:没想到你竟是这样的蘑菇!

16-04-01  A牛奶 161g  A蛋液 30g  A 4g  B黄油 35g  C红曲粉 3g  D抹茶粉 2~3g  水 适量  E黑葡萄干 48g  E朗姆酒 适量--做法--❶ 先将酵母倒入牛奶里摇晃几下...

杨梅上市的季节,教你这样做好吃又营养

16-03-31 时候,再把适当的杨梅糖水倒进去,搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。NO.5 杨梅沙冰杨梅摘洗干净,然后放入但水中浸泡十分钟,冲洗干净,并且沥干水分;锅内放入白水和白糖,熬煮成糖水,放凉备用;把杨梅去核切肉...

《商道》生意经:心胸宽大 识人善任

16-03-31 ”。农民一年收成的好坏很大程度上决定于“天运”,而对于商人来讲,更重要成败的因素是“人运”。相比之下,第二个人做纸风筝拿到庙会上去卖,确实懂得观察时机,第二次从海边贩到内陆出售,然后又在内陆收购农产品...

大陆毒食品再起波澜 有毒流入多地市场

16-03-29 流向多地食品市场3月24日,央视新闻客户端消息称,近日,内蒙古一起贩卖假案被破获,约80吨私盐和假堆满了库房。犯罪嫌疑人从2014年开始以工业盐冒充食用盐,产品销往河北、内蒙古等地,而警方正在调查假...

别再干吃红枣的多个原因

16-03-28 不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。红枣泡生姜,养胃安神。(网络图片)...

这几个生活妙招,让你一年省下几万块!

16-03-28 香菜捆成500克左右的小捆,外包—层纸装入塑料袋中,扎上袋口香菜根朝上,放置于阴凉处随吃随取这样香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初豆腐把鲜豆腐浸泡于水中水量以足够淹没豆腐为准这样豆腐可以保存很长时间南瓜...

让血管恢复青春的“保鲜剂”,你吃了吗?(组图)

16-03-27 保温。盖上盖子闷。3、闷半小时后拔掉电源即可食用。功效丰富的水溶性膳食纤维,能有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,使血液流动顺畅。2号保鲜剂:排食物据美国《新英格兰医学杂志》刊登的一项最新研究显示...

咸辣鲜香 美味面料理

16-03-27 1匙。作法1.茭白笋剥去外壳洗净,整支放入电锅内锅,外锅加一杯水,蒸熟后取出放凉,切厚片备用。2.芦笋洗净去掉老硬的部分,切斜段。烧开一锅水,水量必须盖过芦笋。水滚加1小匙,下芦笋,烫熟即可捞出,冲凉...

漫画家朱德庸最新经典语录

16-03-27 ,有时候疯狂有时候愚蠢,这就是人生的残酷,也就是人生的真实。5、爱情象糖,婚姻象,我们的人生则是等著调味的那锅食物。6、我有好多自己的梦想,可是爸妈叫我什么都别想……。因为他们说,他们的梦想,才是正确...

伟大的放弃:一个真实的故事

16-03-27 ;第二件,小傅司机睡眠不好,你们帮我转告他一个偏方—十粒去核的红枣,拌上、油、姜煮熟,早晚热著吃,吃一个月左右,肯定管用。”集团领导一时反应不过来,罗瑛顿了顿,说:“湘儿给你们添麻烦了。”罗瑛走了,对集团...

清明上河图拥有10大密码与预言?(下)

16-03-27 ,蜀地商人因此首创“交子”,用来代替铁钱。由于商人间发生信用危机,政府介入,“交子”,由民间票据变为正式的国家货币。除了“交子”,北宋还创制出茶交引、便钱钞等多种政府汇兑票据,推行了“青苗钱”等多种政府...

来一场色香味具全的大虾宴,引爆你的味蕾...

16-03-25 同时加入干辣椒5克,花椒10克,白糖10克,鸡粉10克,胡椒粉10克,5克,料酒10克,加少许清水,大火烧开5.烧开后,放入焯好的虾,焖煮10分钟,盛出后撒些香菜段7.宫爆虾球1.虾仁加半小匙,用冷水冲洗...

妈妈自从这样切苦瓜后,怕苦味的我终于敢吃了

16-03-25 部分全部挖出特别是那一层白膜挖的越干净就会越不苦切苦瓜片的时候要斜着切并且要很薄因为这样才会大大减少苦瓜的苦味3.如何减少苦瓜的苦味水泡瓜把切好的苦瓜放在水中浸泡约十分钟炒之前再用水清洗一下清洗时用手轻轻...

这6个饮食习惯别要!会伤害宝宝大脑

16-03-23 种强烈的致癌物质亚硝胺。咸菜在制作过程中需要用大量腌渍,高盐的食物会使得脑细胞呈缺血、缺氧状态,儿童每天吃的必须低于4克,否则容易影响智力。2、爱放味精 除了之外,糖、味精等调味料也是头脑的大敌。味精成分中的...

百吃不厌的家常菜,永远最受欢迎的菜谱

16-03-23 5汤匙水炒至茄子出水变软。5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味!青椒炒鸡蛋1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油...

家里最普通的10样东西,居然这么神奇!你肯定还没发现~

16-03-22 的透明拉门或者玻璃,久了上面就会有洗不掉的水渍,真的看起来很脏,用牙膏加点水一擦就干净了!“”1.当药用: 盐水可以缓解喉咙痛;如果被蜜蜂蛰了,把和水调成糊状,涂在被蛰的地方可以缓解疼痛。2.防止衣服...

要煎出完美的“荷包蛋”不沾锅,只需要这么做....

16-03-22 很多人都会煎荷包蛋但是想要煎出一个完美的荷包蛋也是需要一定的技巧的现在小编就把这个独门技巧告诉你们Step 1首先要热锅锅里不用放什么东西等到把锅烧得非常烫就往锅中加入一点油和Step...

它是春天里的”菜王“,补血明目滋养全身!(组图)

16-03-22 。;香椿苗洗净,沥水。2、放入淡盐水中浸泡5分钟。3、春笋切片,入沸水锅中焯3-5分钟后捞出,去草酸,除涩味。4、锅中加入高汤、春笋、豆腐,旺火烧开。5、转至小火调入、枸杞,慢煮5分钟。6、倒入洗净的香椿...

50个窍门解决你做菜时的麻烦事,煮妇福音!

16-03-21 加点醋可防蛋壳裂开,事先加点也可。8、煮海带 加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。9、煮火腿 煮之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。10、煮水饺 方法1、在水里放一颗大葱或在水开后加点,再放...

10分钟砂锅美食 , 周末懒人做饭有救了

16-03-21 。8)再加入老抽和生抽。9)炒制牛肉上色关火。10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。14)加入...

炒茄子只要加上它,就不会发黑!

16-03-21 )【酱油】灵活的运用酱油,分清酱油的种类,分别的作用,最简单的是生抽调味,老抽上色;【糖、】糖有时候是为了甜,有时候是为了更突出咸或者辣,同理有时候是为了咸,有时候是为了更突出甜;【醋】肉类遇到酸会变嫩...

韩式石锅拌饭的家常做法

16-03-21 ,加入、淀粉、料酒、白糖拌匀,再加入一大匙油,拌匀待用;3.胡萝卜去皮,切成粗丝;青瓜切成粗丝;金针菇切去根部,撕开洗净;豆芽择去根部,洗净;4.热锅放油,下入牛肉丝,快速炒熟后舀出;5~7.分别将胡萝卜...

恍然大悟!原来癌症最青睐这些器官是因为……(组图)

16-03-21 表明,空气污染是诱发肺癌的原因之一。环境污染对人们肺部的伤害不亚于吸烟。胃胃癌是世界上第4位最常见的癌症,而每3个病例中就有2个是男性。除了、盐腌食物、红辣椒、加工肉类、烟熏食物、烧烤动物食物等是胃癌发生的原因...

炸花生米怎样才酥脆?诀窍竟这么简单

16-03-20 几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长。6.要等炸好的花生米稍微凉后再撒上适量,凉一点撒盐不易化,可以使花生米看起来更晶莹漂亮。...

大扫除 迎财神

16-03-20 ,将那些多余的清理掉之后,所带来的是非常轻松轻爽的正能量!清理家就是清理心灵把各个空间和角落都打扫干净,后洒上净化一下能量。我们的家通常堆放很多闲置的物品、衣服,这些的能量非常负面。犹如古代皇帝三宫六院七十二...

清明上河图拥有10大密码与预言?

16-03-20 极其不便,蜀地商人因此首创“交子”,用来代替铁钱。由于商人间发生信用危机,政府介入,“交子”,由民间票据变为正式的国家货币。除了“交子”,北宋还创制出茶交引、便钱钞等多种政府汇兑票据,推行了“青苗钱...

专治各种小毛病,医生都不愿告诉你的无价偏方!!(图)

16-03-19 痊愈。7、小儿厌食(不思吃饭):山楂*3钱,鸡盹皮1钱,加半碗水煮熟饭前吃完,一日二次,连吃三天,有开胃、助消化之功效。8、腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤炒热(不要太烫),敷在桔皮...

春天的"千金菜"!比红薯的抗癌效果还要强(组图)

16-03-18 。食用莴笋(莴苣)的注意事项:1、莴笋怕咸,要少放才好吃。2、其实莴笋叶子的营养价值更高,因此,吃莴笋最好带着叶。3、吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工醃制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝...

白衣服好看,可是越穿越黄怎么搞?

16-03-18 的柠檬汁,再放些并轻轻的揉搓。警告:要小心操作,避免使用氯漂剂。斯潘德克斯弹性纤维、丝绸、羊毛等面料,接触氯漂剂会使其更黄。(3)如果白衣服放久衣服了就会变的发黄,上的黄污渍成分主要是蛋白质,菠菜经过水煮...

自己DIY白色帆布鞋晕染改造个性时尚美鞋

16-03-16 凡士林涂抹在鞋底以及帆布与胶底的结合处。将颜料与热水充分相溶,放入少许,把帆布鞋去掉鞋带后放入浸湿,根据自己的喜好调整鞋子各部位颜色深浅。用湿布轻轻擦拭鞋面,让颜色形成自然的过渡。颜色调整完毕后,晾...

原来在马铃薯旁边放上苹果,竟然可以.....99%人不知道!

16-03-15 菌类菌类不要再放进塑料袋啦纸袋对菌类的保鲜作用比塑料袋不知强多少倍呢鱼类鱼类放进冰箱冷藏前先用水泡一泡这样会防止鱼变得很干喔怎么防止马铃薯发芽?和苹果放一块就好啦!干制海产品把干制的海产品放在密封...

纽约美食熔炉中独具特色的Kosher食物

16-03-14 牛肉,其实和玉米没什么关系,是因为中古时期欧洲人制作醃牛肉时要以粗盐涂抹在肉块上,因粗盐类似玉米粒而得名。香料燻牛肉则是以香料醃制的牛肉,是中亚地区流行的做法,将肉类洒放干后再加入大蒜、丁香、马郁兰...