煮方便面时加这些东西就可以变健康，既营养又美味！ 2

5方便面蛋羹
　　食材：方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量

　　做法：方便面煮熟。投入凉水中。捞出，切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。

6创意方便面
　　食材：方便面1包、胡萝卜1根、番茄1个、洋葱1/2个、芝士60g、肉肠2根、玉米粒15g、豌豆15g、油适量、盐适量、番茄酱适量

　　做法：把方便面放锅中煮开~不要煮的太烂，捞出来过凉水。放入烤碗中。放少许油，拌均匀。锅中少量油，放洋葱超香，放入胡萝卜丁，番茄，炒出水，再加少许水煮开，放入少许盐，番茄酱调味。汁水稍稍收干，酱汁就做好了把做好的酱汁淋在方便面上在酱汁上先撒上一些芝士粒在放上喜欢的菜。最后再撒上一些芝士粒。就可以放入预热好的烤箱200°，15到20分钟，出炉即可。

　

7泡面鸡蛋饼
　　食材：泡面1包、鸡蛋2个、玉米适量、碗豆适量、火腿适量、盐1小匙

　　做法：泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。



8蛋包面
　　食材：方便面2包、鸡蛋2只、油适量、盐适量、方便面调味包适量

　　做法：鸡蛋打进大碗里，加半茶匙盐，用筷子搅拌均匀，搅拌成蛋液。锅里放少许油，倒入一半蛋液，摊成蛋饼状，小火煎制，蛋饼两面金黄熟透装盘待用。锅里放适量清水，大火烧开，再把面饼放进锅中煮至面饼自然化开变软即可捞起。再倒适量方便面的调味包，用筷子拌匀。再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。7)再把另一边的蛋饼盖合在面上即可，有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。