20个做饭技巧,太实用了!!快学起来~

15-08-31 味道更鲜美。7、豆腐下锅前,可先放在开水里浸润十分钟,这样可清除豆味和碱味。8、熬骨头汤时,中途切勿加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道,最好一次加满水或者中途加适量开水...

日本为何没有乞丐?值得每个中国人深思!

15-08-26 ,把一些酒家下班时放出的易开罐统统收走。今夜是这位老人一个星期中唯一一次发横财的机会。用这笔横财,他会去买几盘速食面,两块豆腐,带上一瓶清酒,躲在大桥底下塑胶布围起来的小屋中美味一番。老人是一位流浪汉。有统计说...

营养师眼中5大“长寿”食物你从来不碰!

15-08-12 。主食之外,还搭配蔬菜、水果、干果等,既有正餐,又有小吃、零食,相当丰富和多元。 早餐:粥、包子、烧饼、脆饼、馓子、玉米糁儿粥、荞麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐。 午餐:米饭、面条...

煮出鱼的好滋味

15-07-24 相得益彰。豆腐、白萝卜等食材,本身味淡,材质易吸收汤汁,入味极深,是最佳的红烧配料。材料鲈鱼一只(约600g)、板豆腐3块、大蒜头、姜10g、葱2根、辣椒1 根、香菜适量。调味料酱油、糖2小匙、米酒2大匙...

独立日 盘点能代表美国的九种食物

15-07-04 反映每一个国家的特色,比如说到饺子、小笼包、豆腐,西方人马上会想到这是华人的饮食;说到寿司,就会想起日本;谈到汉堡、可乐和薯条,可能很多人会想到美国,但能代表美国的食物真的只有这些吗?7月4日美国独立日之际...

朝鲜战争后,中共羞于启齿的六点

15-05-24 和对美国的感激,都在情理之中,可不在情理之中的是,现在不少朝鲜百姓提起战争,他们的回答是,“你们跟美国人赌气,跑到朝鲜来打仗,让我们受罪!”......天哪,朝鲜战争,苏联是刀切豆腐两面光,朝鲜是“功劳...

贵阳9层楼瞬间倒塌超48小时 仍有7人埋废墟里  

15-05-22 景苑21栋3、4单元垮塌属于自然灾害。同一时间,小区的监控录像也首次曝光,从画面看来,整栋楼房像豆腐一样瞬间塌了下来,有网民称,“感觉不是钢筋水泥,真真的是橡皮泥啊!”对于垮楼事件,民众与官方各执一词...

印尼媒体:小心大陆7种有害“假食品” 图

15-05-19 中国大陆黑心食品频传,印尼媒体列举7种来自大陆的假食品危害健康,提醒印尼民众当心,包括米、羊排、豆腐、包子、阳澄湖蟹、面条以及猪肉。印尼“独立报”(merdeka)引述外国网站分析,中国大陆有许多假...

【女性】吃好吃对 不显老——再忙的女人也要看一下

15-05-19 制作的食品最佳,如整粒大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳等,因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失。在三餐当中,豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品也是大豆异黄酮的重要来源。补充抗氧化物质,预防皮肤和身体组织的...

豆腐的6种吃法最养生

15-05-18 豆腐是人们公认的健康食品,含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变,但豆腐虽好,吃多了会腻,在这里教你几个健康又营养的豆腐的烹饪食谱。珍菌养生豆腐原料:珍...

癌症不是悄悄的来,给你信号你不懂!

15-04-23 、小麦、奶油、马肉等。⊙弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蚬)、章鱼、泥鳅等。⊙弱碱性:红豆、萝葡、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。⊙中碱性:萝葡干、大豆、胡萝葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓...

在便宜的馆子里,这些菜不要点

15-04-20 ,因此比猪、鸡、鸭、鱼更需要嫩精来软化肉质。所以葱爆牛肉该不该常点?就看你自己决定了。哪些菜千万别点 豆腐是健康的食材,但如果是油炸就不建议。丝瓜本来是好菜,却因为你点炸丝瓜让丝瓜顿时失色,吃的健不健康...

喝牛奶可以引起子宫癌

15-04-14 和蛋白质?如果不食用奶制品,完全可以通过其它措施和食物获得钙,维生素D和蛋白质。含钙高的食品包括:沙丁鱼和小虾米;深绿色的蔬菜,像绿菜花、菠菜、甘蓝等;大豆、桔子、无花果、各类坚果以及豆腐。获得维生素D途径...

八种降低胆固醇的好帮手

15-04-12 胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。✿、橄榄油愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇...

世界前50名美食,第一个竟然是……(一)

15-03-09 、又咸又酸、让人或爱或恨的酵母提取物,将烤面包变成了生活下去的一个理由。41.东南亚臭豆腐对于这种地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭,你会感到防不胜防。和榴莲一样,臭豆腐是东南亚最具代表性的食品之一。豆腐发酵...

俄方误把"卤水"当"冰毒" 陆续释放被扣中国公民

15-03-07 图为释放后的被扣公民图为释放后接受采访的被扣公民3月7日,在俄罗斯莫斯科谢列梅捷沃机场,被俄海关释放的中国公民走出机场。中国驻俄罗斯大使馆7日向官方证实,一批中国公民6日因携带制作豆腐的卤水在莫斯科...

10个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

15-03-03 八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。【菜品来源】麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏...

男子月入3000元全寄回家 穴居山洞对家人称住宾馆

15-03-03 拿着棍子到洞口相胁;清早有人喊山,各种怪叫,旁边就是坟头,经常吓得不行。【省钱养家】来济5年住了半年山洞说起家庭,石志勇脸上开始堆笑。河北省邯郸市豆腐营村里,有他的父母、妻子、两个儿子。“孩子一个11岁...

非常现实的比喻,太经典!

15-03-02 :一辈子只能红极一时。7、豆腐:关键阶段,需要点化。8、窝头:还是留个心眼好。9、蜘蛛:能坐享其成,靠的就是那张关系网。10、虾:大红之日,便是大悲之时。11、天平:谁多给一点,就偏向谁。12、瀑布...

华人亲赴澳洲解密:移民澳洲的真相(图)

15-03-01 ,太幸福了,华盛顿买豆腐都买不到。收入我看网站上写的统计局数字大概是税前平均年薪62,000澳元,雇主还要另外加9%的退休金存在你的退休金帐号上。实际生活中的感觉感觉普通澳大利亚人平均收入普遍比美国高...

中宣部密令立即删除的网易文章全文

15-02-28 看上去更加新鲜。一系列涉及在中国食品中发现致癌物质的事件,从咸鸭蛋里的工业染料苏丹红,到豆腐里含有甲醛等。许多发生的食品安全丑闻,驱动因素来自香港消费者严苛的标准。正是这些标准,为不择手段的大陆食品供应商制造...

自制北方冻豆腐

15-02-27  北方人到冬天喜欢把鲜豆腐储存起来,作为隆冬季节的主打蔬菜。水豆腐在温度达到零度时就会冻上,成为豆腐的一种特殊形式,我们通常叫冻豆腐。  冬天,老北京人家的看家菜是大白菜和冻豆腐,冻豆腐特别受北京...

鱼鳅是水中人参 你不知道的食疗功效

15-02-22 ,能够滋阴壮阳、补脾益气。尤其在炎炎夏日,可与新鲜荷叶同炖成泥鳅汤,或是与豆腐结合,做成泥鳅钻豆腐等美味菜色,皆具有开胃、滋补等效用。补中益气 强精壮体食用泥鳅好处多多,其富含蛋白质、铁、磷、钙、多种维生素...

妙用药膳减肥

15-02-22 。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。药膳相关问题药膳从配料、煮制、到服食,要达到预期的目的,就必须注意以下几点:1.注意水量:煮制药粥,应...

羡慕吗?欧洲学童营养午餐吃这样!(组图)

15-02-19 ,欧美国家多以谷类为主食,地中海国家如意大利、希腊相当强调饭盒中的色彩,另外法国人甚至把牛排直接端上桌。 南韩学童能吃到鱼汤、豆腐、炒饭、泡菜以及花椰菜和甜椒。(图片撷取自《镜报》) 美国学童的午餐有鸡米花...

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 上面即可。金瓜鲜蘑海蛎煲原料:海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。调料:生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。做法:1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。2、所有食材...

[新年系列四]过年接玉皇

15-01-26 。民间会在这一天里磨豆腐、吃豆腐,所以民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”相传,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹曾在《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。”豆腐的营养价值...

红楼养生举隅

15-01-26 ,在清代作为贡品给皇上吃,是很好的养生食物,因为豆腐含有大豆异黄酮,可延缓衰老,木耳可降血脂,加上营养的香菇、养生的青菜,非常的健康。...

20道零难度、低成本、超好吃的快手小炒!

15-01-23 【香辣豆腐】烹饪时间:8分钟 原料成本:4元 餐厅均价:18元1.豆腐切小块、青蒜苗切小段、蒜切末、干辣椒剪小段2.锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱小火煸炒至出红油,加入蒜末、干辣椒继续煸炒出香味3.锅中加...

滋补食材攻略:冬日进补十大养生食材

15-01-20 具有益血补肾、健胃理气的功效,吃法多样,红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防冬季干燥,墨鱼做汤是比较合适的。配合豆腐一同煮食,还能起到蛋白互补的作用。★羊肉:补肾御寒  寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉...

吃了垃圾食品也不怕!5类"解药"平衡饮食

15-01-19 ,什么都不要吃了。而且晚餐一定要减少油脂的摄入,最好是大量的生蔬菜,配以低脂的肉类或者豆腐才能将其平衡过来。3、糖果  糖果的成分不外乎就是白糖、淀粉糖浆,奶糖的话则再加上一些油脂和乳制品。营养学上我们把精制...

曝赵本山刘老根会馆内景奢华 最低消费18万(组图)

15-01-03 66元,其中“八大锅”为会馆推荐的特色菜品。此外,还有“王小蒙豆腐”、“首长保健菜”、“梅花鹿鞭”等菜式。据负责人透露,刘老根会馆最贵的菜大概2000元左右,基本上都是成本偏高的海鲜。如此高的消费...

社区问答 461‘

14-12-22 问: 常吃菠菜配豆腐易患胆结石吗?答:胆结石的人是可以吃菠菜的。人体内的结石以胆道结石(胆囊、胆管)和泌尿系统结石(肾、输尿管、 膀胱)最常见。胆道结石的成分可以是胆固醇,也可以是胆色素,或者二者...

越吃越年轻的碱性食物大全!

14-12-22 ,同时富含锌。抗衰老食品 :【豆腐 】推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品...

1美元在各国能买什么

14-12-15 1美元能买1份“贾巴•阿诺尔”沙瓦玛卷肉饼(“Jabal Al Noor”shawarma)。印度可以吃一餐米饭,提供配菜有酸辣汤、咖喱炖蔬菜、豆腐、薄脆饼、1块用香蕉叶包的糖,米饭不限量。菲律宾宿务岛...

The Creek and the Cave餐厅

14-12-15 的好评,推荐餐点有巴哈鱼炸玉米饼和蔬菜,豆腐墨西哥玉米煎饼。这里还可以预订开Party。人均消费:主菜均价7美元。到达方式:地铁7号线Vernon Blvd–Jackson Ave站。营业时间:周二至周四...

别只会做西红柿炒蛋了!西红柿家常做法大集合来了

14-12-01 ;    四、番茄炒豆腐主料:番茄一个、豆腐一块辅料:毛豆一小把,盐,番茄酱做法:  1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;  2、将豆腐切块,番茄切滚刀块;  3、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫...

爱的力量 谢霆锋与王菲热恋后变化大 (图)

14-11-26 都知道,王菲爱吃豆腐。最近,谢霆锋在厨房里做炸豆腐的照片流传出来。还有网民觉得谢霆锋身处的厨房,像是很早前被偷拍到的王菲香闺。谢霆锋在王菲家中为爱侣炮制美食的推测,就顺理成章了。B以前,沉迷游戏当年,柏芝痛数...

胃不好的人多看看(图)

14-11-18 牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 5、胃不好,要少食多餐。 6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。 7、大枣、豆腐、白菜、牛奶...

腫瘤醫院公布六大致癌食物,你吃了幾種?轉給你的家人吧!

14-10-01 、熏蛋、熏豆腐干等含 苯并芘致癌物,经常食用容易得食道癌和胃癌。对于腌制食品引发致癌的问题,事实上人们早已知晓。对此,江苏省肿瘤医院专家黄新恩主任介绍,我国西北地区人 群胃癌高发,这与他们爱吃腌肉腌菜...