19-02-14
、风味醇厚的腌肉。中式腌肉的风味及料理方式，随地区而不同，趁著年节，不妨动手做做看各种腌肉料理。腊肉蒸
腐竹腊肉和
腐竹都是经过脱水浓缩后的食物，具备食物本身的美味精华。两者结合腊肉的香气会融入到腐竹中...
18-03-03
腐竹因形状像竹笋得名，其独特口感与浓郁豆香味，受到人们的喜爱。代名医李时珍在《本草纲目》写道：“其（豆浆）面上凝结者，揭取晾干，名豆腐皮。”
腐竹浓缩了豆浆的精华，蛋白质含量比豆浆和豆腐还要高。烘干...
17-05-09
、假狗肉、假香肠、假肉松、假速食面、假方便食品、假麦片、假快餐盒饭、假凉皮、假米粉米线、假臭豆腐、假粉丝、假
腐竹、假竹笋、假海带、假蜜饯话梅、假糖果、假瓜子、假板栗、假果冻、假罐头、假牛肉干、假薯条薯片...
17-03-14
。 腐 竹泡发至浅、白泡发
腐竹时，一定要保证将
腐竹完全浸泡在冷水中，这样才不会有部分的硬心。干
腐竹干脆又硬挺，不会老实地沉在冷水中，可选用较大的盆，并在
腐竹上压上较重的盘或碗。方法：使
腐竹充分浸泡在冷水中...
17-03-11
干香菇5朵、新鲜香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等新鲜菇类适量、
腐竹100g、山药切块300g、青菜适量、姜片适量。中药：枸杞1小匙、黄耆5片、红枣15颗。作法备料：干香菇、
腐竹事先泡水软化，浸泡香菇的水...
17-02-23
大家都知道豆腐的营养丰富，却不知有一样食物，营养不输豆腐，价格也便宜，它就是豆腐皮。豆腐皮是汉族传统豆制品，豆腐皮也叫“油皮”、“
腐竹”、“豆腐衣”，浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维，钙等微量元素...
17-01-18
红薯粉条、元枝
腐竹、森永营养豆腐等。还有元宵夜一定要吃的桂冠汤圆与第一家汤圆。另外，还有丰富的传统年糖、徐福记酥心糖、沙琪玛和徐福记各式各样的散装糖果，洽洽麻辣花生、盐焗花生和各式饼干点心小食等等不胜枚举...
17-01-17
”量取的核桃量就能满足人体对维生素E的需求。豆豉40.69mg/100g豆豉由黄豆制成，蛋白质含量以及维生素E含量都很丰富，而且用来做调料能为菜肴添香。
腐竹27.84mg/100g
腐竹富含蛋白质、维生素...
17-01-16
盒饭、假凉皮、假米粉米线、假臭豆腐、假粉丝、假
腐竹、假竹笋、假海带、假蜜饯话梅、假糖果、假瓜子、假板栗、假果冻、假罐头、假牛肉干、假薯条薯片虾条、假纯水、假酸菜泡菜、假搾菜、假辣椒酱辣椒面...
16-07-17
、豆腐渣工程（桥梁、房屋比比皆是）、征地强拆（屡见不鲜）、毒奶粉、地沟油、皮革奶、毒胶囊、有毒食品（如：敌敌畏火腿、苏丹红鸭蛋、吊白块
腐竹、粉丝等不胜枚举）、假药、假种子、假农药、瘦肉精、镉大米、转基因食品...
16-06-22
将串辣椒的绳子从底穿出再悬挂起来每隔1~2个月取掉塑料袋拿出辣椒晒晒这样可以让辣椒保持干净卫生不会生虫腐败避免
腐竹发霉想要保存好
腐竹就要先晾晒使
腐竹水分降低到12%-14%左右然后装进塑料袋中，扎紧袋口...
16-06-21
去瓤切成薄片，红辣椒切小段2、锅中倒油加热，放入红辣椒段和蒜末爆香3、倒入冬瓜翻炒均匀4、翻炒3~4分钟后，放盐和鸡精调味，然后倒入少许水淀粉勾芡，再淋上几滴香油即可出锅凉拌芹菜
腐竹食材：芹菜100克...
16-04-13
和菠菜的做法： 芹菜可生食凉拌、荤素炒食，还可以做汤、做馅等，宜将叶和茎同吃。芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹。（网络图片）材料：芹菜150克、
腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙...
16-03-02
"越好；137、黑木耳补铁效果最好；138、大蒜宜生吃139、香油更适合中老年人吃；140
腐竹在豆制品中营养价值最高141、枸杞能“强精壮体”；142、当归能增强肠胃吸收；143、天麻炖鸡不可取...
16-01-23
；除夕围炉时所需的桂冠火锅料、金星火锅丸、庄园有机东北酸白菜、龙牌红薯粉条、元枝
腐竹、森永营养豆腐等；还有元宵夜一定要吃的桂冠汤圆与第一家汤圆。另外还有丰富的传统年糖、徐福记酥心糖、沙琪玛、洽洽麻辣花生...
16-01-21
，例如：过年时家家户户都要存放新米满缸，我们为您准备了2016上市新米：大地粮仓东北大米与30年老牌的米王泰国香米；除夕围炉时所需的桂冠火锅料、金星火锅丸、庄园有机东北酸白菜、龙牌红薯粉条、元枝
腐竹、森永营养豆腐...
15-11-13
：咸鸭蛋2个，蚝豉（干牡蛎肉）100克，大米适量煲粥，连吃2-3天。适宜虚火上炎牙痛者食用。皮蛋
腐竹咸瘦肉粥：皮蛋2个，水发
腐竹60克，咸瘦猪肉100克，大米（或小米）适量煲粥，连吃2-3天。适宜虚火龋齿...
15-08-22
，用各种调料拌制而成，清凉爽口，适合夏季食用。在中餐馆，除单纯的拍黄瓜外，还有拍黄瓜拌
腐竹木耳、拍黄瓜拌肘花等。拍黄瓜的调料通常有麻油、蒜泥、料酒、酱油、香菜、辣椒、陈醋等。中国西北地区还会放辣椒。...
15-05-19
制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳等，因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失。在三餐当中，豆腐、豆腐干、豆皮、
腐竹等豆制品也是大豆异黄酮的重要来源。补充抗氧化物质，预防皮肤和身体组织的...
15-05-18
20分钟即可。厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。竹生干贝原料：干贝、鲜虾、花椒、鲜
腐竹、豆腐。做法：1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜
腐竹、切成块状的豆腐，一起放入...
15-02-23
,上乘的羊肉是干身的、摸上去粘手的,有骨有瘦肉有脂肪。2.配料:
腐竹250克、马蹄6粒、大蒜5段、冬菇200克、姜100克。3.味料:香叶2片、草果2粒、八角1粒半、桂皮1小块、当归2片。3.酱料:花生酱...
15-02-11
，可是还真能恼人呐！如果还打火锅，岂不是火上浇油！但是火锅又不得不打，于是就上演了一出粥底火锅。居然出品：粥底火锅 （二人份）汤底材料：米一杯，
腐竹一支，水适量，史云生高汤一碗，红枣枸杞几个，西红柿一个，盐、油...
15-02-02
蒸出好滋味——【
腐竹粉丝蒸】食材明细：
腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤：1、粉丝放水里浸泡至软2、
腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末，蒜切末、姜切小段4、肉末...
