新年饮食「聪明吃」健康美味不发胖

17-01-28 新年饮食健康攻略1.选购年菜4原则:传统年菜多是高油、加糖、勾芡、多酱汁、裹粉油炸制作,一餐下来热量高达三千多大卡,所以吃的时候要「挑食」。以「清汤」代替浓汤;以鸡肉、海鲜来「替代」肥猪肉;许多零食...

一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每条都超级实用!

17-01-24 下面这些厨房窍门每一条都超级实用,学起来!1切肉的秘密切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬。切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来的猪肉,炒完后不易散碎...

对不起,我去首尔只是为了吃!超多美食照片,慎点!!!

16-04-05 的起源地是牙买加;店内好多明星合影的照片、签名等等,HAHA本人有时候也会来 这家店只做济州岛黑猪肉。地址:首尔龙山区梨泰院洞305-3(서울특별시 용산구 이태원동 305-3) 交通:6号线绿沙坪站2号...

猪身上这部位原来是一味良药,常吃可活血防癌抗衰老!

16-04-03 不太感兴趣,觉得还是猪肉来的更实惠些。而且,很多人在做猪肉的时候,往往会把猪皮切下来丢掉,这样真是太可惜了!下面就给大家仔细说说猪皮的营养价值。猪皮的营养价值 猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效...

让卤肉加倍香浓的祕诀

16-04-03 成为卤的食材,例如香菇、洋菇,都能增添卤肉料理的风味。卤肉搭档5超解油腻的绿竹笋材料绿竹笋900g、五花猪肉600g。作法1.绿竹笋去掉外壳,修去粗硬的部分。2.洗净后切块状,约2至3公分大小,加水淹...

米其林三星餐厅背后的功臣竟然是它

16-04-01 处理食物的新技巧,以鲣鱼干的制作方法来处理本地猪肉,以日本味噌的制作方法来处理斯佩耳特小麦和鹰嘴豆。厨师Nicolaus Balla和Cortney Burns主理的旧金山酒吧Bar Tartine,在菜单...

美最新研究:吃素恐增癌症与心脏病风险

16-03-31 风险即增加近五分之一。而新鲜红肉包括牛肉、猪肉也被列为次一级的致癌物。有人认为,现在新的研究结果出来,如何平衡饮食还得看自己罗!...

肉价暴涨6成 猪粮比价黄色预警

16-03-27 三月份是猪肉的传统消费淡季,但2016年的猪肉价格却淡季不淡,近期出现逆势暴涨的现象,个别地方的猪肉价格甚至创下了4年最高。不仅是猪肉价格,果蔬价格亦是如此。国家统计局3月10日发布数据显示,2月份...

移民三年,一个中国穷人在美国的真实生活

16-03-25 ,一般是太太做的红油水饺,鸡汤抄手,猪肉大包,有时候是牛肉面。我们都喜欢面食,中午米饭了,晚上回家就来顿面食,搭配着来。感谢太太,在带好孩子的同时,喜欢不停地折腾,尝试着做出不同花样的东西给孩子和我。孩子...

醇美东坡肉 无肉令人瘦(视频)

16-03-24 醇美东坡肉 无肉令人瘦《食猪肉诗》~苏东坡黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。...

身体会遭殃!喝汤的4大错误别再犯了!(组图)

16-03-23 要适宜最值得一提的是海带炖肉汤,酸性食品猪肉与碱性食品海带的营养正好能互相配合,这是日本的长寿地区冲绳的“长寿食品”。...

百吃不厌的家常菜,永远最受欢迎的菜谱

16-03-23 烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。红烧茄子1 把茄子切成滚刀状,泡在清水中,沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱切成段。2 猪肉...

Tuscany 体验托斯卡尼美食文化

16-03-14 可口。或者若您喜欢面食,不妨尝试兔酱扁面(Pappardelle al Coniglio兔肉酱汁宽扁面条)。熟悉兔肉的人知道,兔肉质地和鸡肉类似。对于不食猪肉的朋友,可以品尝Capretto con...

被骗了那么多年,没想到你竟然是这种地瓜!

16-03-11 大杏仁和杏仁是不同的坚果。5鱼香肉丝正宗的鱼香肉丝,是有鱼鲜味儿的,能达到吃的不是鱼肉而仿若有鱼肉的效果。但鱼香肉丝从原料到调料都和鱼不沾边。肉丝一般是猪肉,再利用调料搭配达到有鱼香味的效果。去餐馆吃饭...

比油炸食品更危害心血管的竟然是它!(组图)

16-03-10 ”。饱和脂肪是很危险的,因为其含有“劣质”胆固醇和可以阻止动脉与心脏的连通。然而,比起饱和脂肪酸还有一类物质更容易引发冠心病,它就是——糖,尤其是精制糖。含饱和脂肪酸高的食物黄油、奶油、冰淇淋、猪油、肥猪肉...

3种会加剧体臭的食品,一定要认清!

16-03-07 体臭哦。咖啡里面的咖啡因会刺激中枢神经,导致汗腺发达,口内干燥的话,还会导致口臭呢。红肉说到吃……就会想到肉!如果你喜欢吃红肉,就是猪肉、羊肉和牛肉那些,那就要注意了,过多摄取红肉的人很容易会体臭恶化...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 加了土豆,更浓稠,喝起来口感更好。酸菜白肉汤中国新年过年前后是酸白菜开始上市的季节,酸香爽口的酸白菜适合用来炒,炒肉丝、炒木耳等都很美味,而酸菜白肉锅更是不能错过的经典组合。食材:酸白菜1颗、猪肉1块...

大蒜抗癌杀菌!5类人食用却会短命(组图)

16-03-05 才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。2、抗衰老大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。3、抗疲劳有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好...

专家:雾霾或令孩子相貌变丑及影响大脑发育

16-03-03 这种抗生素,鸡和猪都不得病。一只鸡45天就能出笼,猪是30个月出栏,所以这个经济效益很可观。但这种猪肉和鸡肉吃的人影响肯定很大,所以我现在很少吃鸡肉或猪肉。通过我老家的这种养猪养鸡的情况来看,我对此有直观...

春天吃10菜种补足阳气 身体健康一整年(图)

16-03-01 、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。芹菜芹菜富含...

陆客各国狂扫货 百元人民币都能买到啥?

16-02-29 1000日圆,第二杯半价;6、两碗拉面;7、30盒200cc的牛奶;8、1700克猪肉;9、搭两趟东京台场的摩天轮,转一圈700日圆;10、4包香烟;11、两盒肌美精面膜;12、两双丝袜;13、坐18站地铁...

Tuscany体验 托斯卡尼 美食文化

16-02-27 。意大利短粒大米经海鲜或肉类炖煮后,非常芳香可口。或者若您喜欢面食,不妨尝试兔酱扁面(Pappardelle al Coniglio兔肉酱汁宽扁面条)。熟悉兔肉的人知道,兔肉质地和鸡肉类似。对于不食猪肉...

春季让芹菜改善肝火 清胃热解烦渴

16-02-26 。其实正常情况下,只要人体代谢功能正常,并不易形成结石,所以不用过度担心,只有容易形成结石体质的民众、具有结石病史的患者,这些人士才需小心。另外,民间流传,菠菜不宜与韭菜、鳝鱼同食,否则容易引起腹泻;菠菜不宜与猪肉...

万万没想到,  汤圆可以这么美

16-02-21 先吃哪个呢▼五彩水晶系列啊!这怎么忍心下口▼你觉得汤圆只有甜馅儿?下面这款虾米芹菜肉馅儿的平海汤圆可是惠州名吃还是熟悉的配方,只是不同的原料你要不要来一份?▼呃,这是鸡肉咖喱味儿的▼还有猪肉葱花蘸甜辣酱...

中企海外并购达1130亿美元创记录 结局惨淡

16-02-17 花费35亿美元收购葡萄牙电力公司,结果价值蒸发了20%。WH集团(双汇母公司)在花费70亿美元收购美国猪肉企业史密斯菲尔德公司之后,其股价下跌三分之一。中国企业洪水般的冲向海外寻求并购,在2015年...

预言家诺查丹玛斯对两头小猪的命运预测说⋯⋯这两个神奇的故事告诉你相术到底有多奥妙!

16-02-17 晚餐。

令人难以置信的是,领主的家臣养的一只小狼仔趁人不注意时,竟然将猪肉偷食一空。下人只好自作主张将黑猪仔杀了作成菜肴端上了餐桌。弗罗朗比尔十分得意的对诺查丹玛斯说:"那头白猪已经在餐桌上了!″可诺...

全球各地的煎饼 看起来都很好吃啊

16-02-15 好烧的材料非常随意,正如它的名字一样,自己喜欢的东西均可加进去。一般日本人喜欢用的材料包括虾仁、干贝、玉米、猪肉、鸡肉、牛肉、高丽菜、卷心菜等,并在烤好的煎饼上,人们会加上日式酱汁和沙拉酱,并洒上...

最能代表美国的9种食物

16-02-12 ,人们买不起鲜肉,由于午餐肉较牛肉和猪肉便宜,又属于熟食,打开即可以直接食用,帮助当年大多数的纽约人渡过难关,它被誉为“帮助美国打赢二次大战的食物”。这里再说一个小插曲。大家都知道垃圾邮件的英文spam...

 中国经济衰退对全球的影响

16-02-13 %。   全球的猪肉,有一半进了中国民众的肚子里2014年欧盟对中国的猪肉出口略有增长,增至368700吨,占中国进口市场的65%。欧盟中向中国出口猪肉的主要国家是西班牙、丹麦、德国以及英国。  中国从澳大利亚...

从古诗词中看辞旧迎新的传统习俗

16-02-11 登盘尝已足,檐前更挂风猪肉。”腊月二十六、二十七、二十八这几天,美食陆陆续续做出来了。宋朝冯时行的《腊月二十八日》写道:酒侵新岁熟,花待故枝妍。邻里多遗馈,庖厨有盛烟。除夕,“一夜连双岁,五更分二年...

当你有了"天眼" 会为自己吃下的每一口肉哭得死去活来

16-02-10 亲者。”你吃牛肉的话,这头牛是你前世的亲人;你吃猪肉的话,这头猪也是你前世的亲人。所以,能不吃肉是最好的,如此功德也不可思议,大家一定要明白这个道理。  梁武帝时,就有一位高僧志公和尚,他有很大的神通...

高  智  晟:琴心剑胆之四十回眸-我的平民母亲

16-02-10 猪肉、一斤多羊肉、二斤白面。大年三十夜,全部孩子围坐在炕上,母亲将炕烧得热烘烘的。母亲将切成片的肉炖熟,所有孩子都没有端饭碗、拿筷子,由母亲端着碗用筷子夹着肉每人喂了我们两口。   那次的肉香是我终生...

过年给家里人吃这三样,可比吃肉还好.......

16-02-08 。(2)珍珠藕丸  珍珠藕丸 (网络图片)食材:猪肉馅半斤,莲藕一个,糯米一小把,糯米粉2勺,姜一小块,盐适量,味精1勺,料酒2勺。做法:1、将猪肉、姜剁成肉馅备用。2、将糯米在水中浸泡30分钟;沥干水分备用...

最近大家都爱吃这个!本周菜谱排名最高的10道菜!

16-02-01 淡黄,豆腐嫩滑,入口麻辣鲜香,细嫩有味,实为超级下饭的米饭杀手菜。——BY豆亲:红豆厨坊食材主料:豆腐 500g;猪肉 40g;辅料:油 适量;生抽 10ml;白糖 1g;郫县豆瓣酱 15g;豆豉酱...

八个温暖的故事

16-01-29 时,妻子都会买少许猪肉,煮一锅白菜猪肉汤,美美吃一顿。有时,还邀请孩子的好朋友到家里吃。饭毕,孩子们热烘烘臭烘烘挤一起睡觉,那是他们最好的回忆。这个故事让我明白,贫穷从不是凑合活着的理由。二、也说说我...

记住6个字 远离伪劣食品

16-01-25 ,或者在皮上打了些石蜡。在购买猪肉时,如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳,脂肪非常薄,说明可能使用过“瘦肉精”。正常干辣椒是暗红色的,这是因为天然辣椒素经过光照后会褪色,如果添加了苏丹红,辣椒就会长期保持鲜红...

年菜提案 主食

16-01-24 受欢迎的人气年菜。至于做米糕应该选用长糯米还是圆糯米,则取决于个人偏好的口感。喜欢米粒粒粒分明、有嚼劲的口感,应该选用长糯米;圆糯米则比较黏糊,适合较软口感的爱好者。食材长糯米3杯(加水)、猪肉 400g...

酸性体质是百病根源!如何让身体变成碱性?(组图)

16-01-23 :火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品:大豆、蕃茄...

发烧千万别吃它!很多人都吃错了(组图)

16-01-23 ,糯米。5、肠炎:香蕉、蕃石榴、韭菜、桂皮、薄荷。6、急慢性肝炎:牛乳和蔗糖、动物肉皮类、肥猪肉、烟酒、忌熬夜、严格限制盐、味精和辛辣咸酱菜等。7、心脏病:少喝茶或者是咖啡、忌食猪肺、暴饮暴食、高胆固醇...

大陆九成国土遭遇“霸王级”超强寒潮

16-01-22 ,但是还是很快就卖光了。以前她一般一天就卖30斤,当天150斤都卖光了。菜场卖猪肉的摊主,一上午就卖光了原先一天的猪肉。20日,杭州一些加油站,等候加-10号柴油的柴油车也排起了长队。中共中央气象台继续发布暴雪...