啤酒的用处那么多,你只知道用来喝?快来看看吧!

17-03-06 鲜美,味道香甜。2调制面糊把玉米淀粉和面粉混合后,加入适量啤酒,色拉油,拌匀。用啤酒代替水和面,可以让炸出来的食物更加酥脆哦!3滑肉片炒肉时,总是容易做得口感过老。其实爽口的啤酒也能摇身一变成为天然...

番茄美容有妙招

17-03-03 特点,使得其又是一种天然优质、健康的去角质清洁护品。作法:将番茄洗净、捣烂成汁后,用棉签将汁液敷在脸上,并保留15分钟,即可将皮肤的老旧角质充分软化,随后用水清洗,即可将角质去除,恢复肌肤滑。妙用2:清洁皮肤...

独特秘制 牛排越老 风味越佳

17-03-02 35天。肉会变的更软,大理石油花(marbling)更均匀,风味更佳。我自己选购新鲜的牛排,然后在店内熟成,”Avdyli大厨表示。“进餐时,你可以用汤匙切开牛排,它就那么软、那么,跟牛油...

分享生活小窍门,简单又实用!

17-02-22 不会进入。用纱布将花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,盖紧盖子。可以达到发霉和防虫的效果。— 9 —如何让米饭又靓又香?煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。— 10 —怎么洗海蜇丝?海蜇丝好吃...

萝卜皮别扔了,贴在肚皮上竟有奇效!

17-02-08 ,增强人的免疫力! 润 滑 皮 肤  ▼白萝卜中富含维生素A和维生素C,不仅能有效抑制黑色素生长,美白皮肤,还能改善皮肤粗糙和粉刺等情况。将白萝卜皮捣烂,取出汁水再加入适量的温水洗脸,皮肤清清爽爽还滑...

二月韭菜平肝脾,现在吃它对身体大有益处,不愧为”第一大补“

17-02-08 春季是百草生的季节,上百种蔬菜水果逐渐上市,但如果论综合指数,小编想先推荐大家吃韭菜。“春初早韭,秋末晚菘”,说的就是这个理。这个时节的韭菜品质最好、最,而且从营养功效上来讲,它不输任何蔬菜...

别再浪费啦!芹菜这处最营养,99%的人却往垃圾桶扔!

17-02-03 鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软可口。5、凉拌将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁,与芹菜叶一同...

立春「咬春」 养生又迎新

17-01-28 今年的立春是2月3日,这是一年24个节气中的第一个节气,是春季的开始。在中华传统习俗中,立春要吃当季辛食物,既为保健养生,也为迎新意味,称为「咬春」,后世慢慢演变为立春吃包卷当季新鲜青蔬的春卷...

一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每条都超级实用!

17-01-24 ,不要加冷水,否则会使菜变老变硬。应该加开水,这样炒出来的菜又脆又。做菜汤时,将水烧开再放菜,最好加入适量的淀粉。6煮出完美的荷包蛋将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右。等锅里的水开后将鸡蛋打入,随便...

对不起,我去首尔只是为了吃!超多美食照片,慎点!!!

16-04-05 最著名的啤酒炸鸡店,菜单图文并茂,有各种口味的炸鸡,其中蒜香味的比较瘦欢迎,搭配小菜和甜辣酱,炸鸡外酥里,配上清凉啤酒,既解腻又消暑。地址: 首尔市西大门区沧川洞57-8  서울특별시 서대문구 창천동...

西餐牛排里的“学问”

16-04-04 3分钟。外表有烧烤过的痕迹,但是里面还是冷得几乎没有受到热度。切开时还有血水渗出,但是肉质极,口感多汁。* Rare:生,煎的时间不超过4分钟。外表有烤焦痕迹,里面肉质呈现原来红色,但入口有热度。切开时...

生存技能:教你如何在市场挑得一手好菜吧!

16-03-28 不要有水泡,不然保鲜期短影响口感,所有长芽或外皮变绿的马铃薯都有毒,不能吃!2、茄子判断茄子老嫩的方法就是看茄子眼睛“大小”。眼睛越大越,眼睛越小越老,茄子触感粘腻,发硬则过老。3、辣椒果肉越薄,辣味越重...

妈妈自从这样切苦瓜后,怕苦味的我终于敢吃了

16-03-25 密小、无规则排列说明瓜肉较薄且十分苦而颗粒大且饱满的苦瓜它的瓜肉较、口感微苦新鲜的苦瓜颜色为翠绿色吃起来口感清爽颜色泛黄的苦瓜就说明已经老啦2.如何切瓜把苦瓜一切两半后要用勺子把中间的白色...

《红楼梦》里的各种谐音隐义、经典对联及秦可卿灭门之祸,警世诛心!

16-03-25 具体情节中抽出来,单独予以品味,并把人情世故提升为一门交际学问来研究,则大有文章可做。这副对联不能不说是千百年来人们凝聚成的处世哲学的形象概括。由此,我们可见曹雪芹的高明之处。寒锁梦因春冷,芳气笼人是酒香...

令人食指大动的极品玉子烧,软Q的鸡蛋在锅中流动凝结的过程让我看得忘记了时间的存在!

16-03-24 鸡蛋营养均衡,常吃能保持身体健康,因此日本人非常注重鸡蛋料理,在日本,人均鸡蛋消费量在全球排名第二。玉子烧是日本有名的美食,甜甜软,咬一口还带有蛋香。正宗日本玉子烧鸡蛋软Q多汁,绝不干...

【医师讲堂】护肤养生食材(组图)

16-03-24 ,之后,隋炀帝忌讳胡人,将其改为“黄瓜”。黄瓜可生吃,也可榨汁,入馔常作凉菜,也可和炸酱面同食,或作汤热菜。黄瓜入口脆酥爽,常作酸渍、酱浸、醃制原料。《本草纲目拾遗》说到黄瓜:“治热病身热,口渴,烫伤。”黄瓜...

它是春天里的”菜王“,补血明目滋养全身!(组图)

16-03-22 朝上,用手指甲轻轻地在笋肉上一掐,如出现一道深深被指甲掐成的印痕即是优质笋。如掐下去是浅浅的印痕或没有反应便是劣质老笋。总的来说,春笋应挑选短粗、紫皮带茸,肉为白色,形如鞭子的为好。这样的春笋才足够...

50个窍门解决你做菜时的麻烦事,煮妇福音!

16-03-21 、煎鸡蛋妙法 方法1、在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又。 方法2、在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。 方法3、在热油中洒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外...

炒茄子只要加上它,就不会发黑!

16-03-21 ,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差。【青菜】不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又,炒的时间不宜过长。藕片(网络图片)【藕丝或藕片】一边炒一边加些清水,能防止藕变黑...

韩式石锅拌饭的家常做法

16-03-21 的盐,但是要注意用量,因为辣式拌饭酱较咸;3.切牛肉的时候,要逆着肉的纹路切;牛肉码味的时候加入一大匙油,可使牛肉的口感滑;4.青瓜丝如果介意生吃,可以下锅稍微炒一下;文章:转自爱厨房新浪博客...

专治各种小毛病,医生都不愿告诉你的无价偏方!!(图)

16-03-19 越来越,小细纹也都淡化了。8鼻炎/鼻塞/鼻窦炎推荐用京颜堂鼻舒宁喷剂,不吃药不手术,喷一喷就能缓解。某宝有卖的,可以自行了解一下。我之前花了不少冤枉钱治疗鼻炎,口服和手术都做过,效果都不明显。鼻炎...

医生卖掉诊所 用纯天然食材治好九十岁妇人的糖尿病与心脏衰竭! 组图

16-03-15 你的身体的营养。举例来说,许多食物如姜黄可以抗发炎。发炎或肿瘤被认为是造成各种慢性病的原因。在采访新农基诊所Farmacy的过程中,Weiss医生谈到已经备好的午餐内容,“以羽衣甘蓝、菊苣、紫萝卜、黄瓜...

Tuscany 体验托斯卡尼美食文化

16-03-14 切丁番茄盖烤的大蒜面包(Bruschetta),色香味俱全...... 而您还没开始点菜呢!佛罗伦萨牛排最著名的开胃菜是Mozzarella Caprese奶酪沙拉。这种软的奶酪很特别,由水牛奶制成...

当中国美食撞上外国名字时,我震惊了……

16-03-14 汤加小辣椒煮深海鳕鱼酸菜鱼辛辣花椒原生豆酱浓姜红汤土豆米线毛肚香菜小肉球海带白菜鸭舌猪脑生切鱼片猪肉片羊肉片牛肉片老牛肉片牛肉片牛筋黄喉儿笋子豆皮豆干豆腐杂烩炖火锅火锅~能起这名字今天你想好要吃什么...

日本“添加剂达人”的忏悔!告诉你什么东西不能吃(组图)

16-03-13 的肉馅,以增加分量。接着加进一种叫做组织状大豆蛋白的东西,以便制作出柔软的感觉。使用大量牛肉浓汁、化学调味料等来增加味道。同时为了使口感滑,还加入了猪油、加工淀粉等。另外,还加进了黏着剂、乳化剂...

早餐吃一宝,最能长寿,防癌健身效果神奇!

16-03-08菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。2、枫糖培根燕麦 火鸡培根含有少量饱和脂肪...

舌尖上的美国!首选的十大美食之城怎能错过?

16-03-08 都很有名,就连吝啬的纽约人也忍不住来这喝一碗蛤蜊海鲜杂烩汤。波特兰市的牡蛎,扁鲨和鳕鱼十分显,无处可比!10、玉米煎饼之城——加利福尼亚州的旧金山                    美国的玉米煎饼...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 洗净切块,与鸡块同时放入汤锅,加入姜片。加水淹过食材,中大火煮滚,捞去浮沫,转小火续煮至食材熟软。尝尝味道,以盐酌量调味。5.鸡肉事先醃过,肉质会变软,同时,带有咸香的鸡肉口感,风味极佳。同时,汤里...

鸡蛋煮多长时间最健康好吃?

16-03-04 后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟,蛋黄熟而不硬。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟,最容易消化,约需...

炒出口感滑肉片的秘诀

16-03-04 肉炒菜,中式餐桌上一众家常菜的基本搭配。一般的炒菜都会选择瘦猪肉进行烹调,但瘦肉的火候不好把控,想要炒出滑不柴的肉片也是很考验厨艺的!而被许多大厨津津乐道的浆肉就是这里的秘诀。所谓浆肉,就是用淀粉...

咬一口专属于春天的鲜美:野菜食用指南

16-03-04 它们的根当重要的蔬菜来食用的,但是唐以后,基本就退居野菜行列了。熟地黄又香又甜,还有点黏牙,感觉做零食是不错的。3.柳树芽旱柳垂柳的嫩芽。此物焯水之后,可以如榆钱一样食用。清炒柳树芽听说祖辈过得比较艰苦...

71个做饭技巧,不管男女,以后饿不着了!

16-03-02 之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又;34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅;35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外;36、用羊油炒鸡蛋...

教你万能的生活小常识(太有用了)

16-03-02 都有油。煎鱼时就不会沾锅。2、省油炸馒头:先准备好一碗凉水,馒头切片,炸时把馒头片用水浸透后,立即放入锅里炸,这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里、好吃又省油。5、鉴别罐头食品的好坏:制造罐头经过蒸煮...

二月的“皇帝菜”是它!99%的人都不知道(组图)

16-03-02 能够直立,说明新鲜;如果菜叶松垮下垂,则不新鲜了。韭菜有宽、细叶之分,宽叶韭菜叶色淡绿,纤维少;细叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维多,香味浓。韭黄则是在温室栽培的,叶淡黄,软但不如韭菜清香。叶子枯萎、变黄...

做菜不好吃?这些调味料你用对了吗?

16-02-29 ,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;在做肉类菜肴时,为使肉炒得,在炒至八成熟时放盐最好。4.醋醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香,软化蔬菜纤维,还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳时间在“两头”,有些菜肴...

Tuscany体验 托斯卡尼 美食文化

16-02-27 后享用。然后,另有一小碟切丁西红柿盖烤的大蒜面包(Bruschetta),色香味俱全……,而您还没开始点菜呢!佛罗伦萨牛排最著名的开胃菜是Mozzarella Caprese奶酪沙拉。这种软的奶酪很特别...

细致而高雅的中式甜点,你见过吗?

16-02-26 马卡龙想必是大家都比较喜欢的美食甜点,入口即溶,酥润滑。但今天要介绍的是细致而高雅的中式甜点。桂花定胜糕杭州最传统的点心,上好的江南糯米,有梅花、虫鱼等形状,绯红色,轻咬下去,糯软中夹杂着细而均匀...

中医用“它”来取暖病都好了!比穿袜子还强100倍(组图)

16-02-24 、关节酸痛、腰痛、胃痛等毛病的人都可以透过泡脚改善。2、泡脚的温度:泡脚的温度不宜太高,泡脚水温度控制在40度左右,泡脚可以为足部的皮肤加速新陈代谢,泡完脚之后摸一摸都觉得皮肤变得滑了,是足部保养的不二选择...

海带上的白霜其实是很珍贵的药物,告诉你泡发干海带的最好方法

16-02-23 ,就既又脆了。挑选海带的时候应该注意些什么呢?1、看海带表面的白霜。有白霜的是好海带,没有的则质量不好。2、看海带的颜色。干海带颜色较深,灰绿色且自然的是好海带。翠绿色则不要挑选。3、看海带是否完整,厚实...

周慧敏晒23年前古装照 与现今模样几乎无异

16-02-23 20年前的旧照,没想到当时的模样竟和现在几乎没两样,毫无老化痕迹的脸让网友惊呼连连。  周慧敏为了庆祝元宵节,特地在网上上传了一张约20年前拍摄的古装照,当时她身穿红底搭配黄色花纹的古装,手里还拿了...