小心:家中这类常备食物或藏有致命剧毒!

18-07-16 的感染范围特别广泛,其中包括:花生,花生酱,花生油,玉米,坚果,小麦,大豆,牛奶,干酪。如何识别食物被感染?通常来说,黄曲毒素的味道是苦的,颜色变黄、甚至发黑。花生:花生滋生黄曲毒素的概率很高,如果发现...

远离8种加速衰老的食物

18-03-31 这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。2、含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺...

如何在美国选购中秋月饼

17-09-29 ”工艺在这里得到很高体现;百般翻转,千番压叠的外皮入温油一炸,层次分明的外观如牡丹展姿,层层绽放;酥皮一碰即落,入口即化,酥脆娇嫩。种类:最传统的分法是:拌猪油称作烙饼;拌花生油称作清油饼,由于技术进步...

九种萝卜的吃法大全,原来还可以这么做!!

17-04-05 三瓣、盐适量、花生油适量、生抽少许、料酒适量、白醋少许做法:1  准备好原材料,萝卜去皮洗净2  排骨斩成小块3  锅里放入适量水,加入适量料酒和几片生姜,放入排骨焯水4  生姜和大蒜瓣切成片,大葱切成...

5道猪肉私房菜做法,超下饭,超好吃

17-03-23 半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许调味。酸辣肉丝材料:瘦肉200克;泡萝卜150克;泡姜1块;泡小米辣椒5个;大蒜3粒;花生适量;红椒2个;香葱2根;酱油1.5汤匙;老抽2茶匙;花生油适量;生粉1茶匙;黄酒...

请“菌”上桌,好吃的菌菇类菜谱,比肉好吃多了

17-03-07 一把、花生油少许、紫蒜1瓣、盐少许、酱油少许做法:1、油菜洗净2、平菇撕成小块3、一大绑瓣蒜,切片4、热锅下油,放入蒜片煸香5、放入平菇翻炒6、将平菇翻炒软7、放入油菜,继续翻炒8、放入盐,酱油,翻炒熟...

立春「咬春」 养生又迎新

17-01-28 芹菜搭配其他食材烹调。食材芹菜、腰果、花生油适量。作法1.芹菜洗净斜切。锅中加水烧开,放芹菜焯一下,捞出。2.锅内放适量油,开火,油热前就放入腰果开始炸,待金黄出锅。3.留适量油在锅里,放入芹菜炒...

10种豆干家常做法大全 口水要流下来了!!

16-07-25 、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。6.豆干回锅肉原料:带皮五花肉200g、豆干150g、豆豉10g、葱10g、姜10g、酱油10ml、花生油15ml。做法:1.豆干切片。2.锅中加适量清水,放入猪肉。3.加...

用对的方式烹饪

16-07-19 、红花油、菜籽油。亚麻仁油虽然也算,但建议生吃才不容易破坏营养价值。 只适合中火炒(163℃)、不适合煎炸的油:包括大豆油、玉米油、冷压初搾橄榄油、花生油、胡桃油、芝麻油、马卡达姆油。酥油是糕饼业者最常...

健康食用油 ——红色棕榈果油

16-07-19花生油、核桃油、甚至牛油果(又称酪梨或鳄梨,avocado)油都无法和红棕榈果油(red palm fruit oil)相媲美,每天只需1~2汤匙的红棕榈果油,即可以达到使身体健康的目的。红棕榈果油与棕榈...

厨房里各种常见调料用法,超实用!赶紧收藏!

16-06-13 厨房中常用的调料你知道多少快来跟小编一起学习下一、调料1、油菜油(菜籽油)菜油不适合用来做凉拌菜确实最适合做油泼辣子的油其它油都不如菜油合适花生油花生油味道香浓炒出的菜香喷喷也易于人体消化和吸收...

关于温度的小知识 看到蜡烛火焰最高温度我惊呆了

16-06-13 ℃:花生油发烟点花生油的高发烟点非常适合深油炸。230℃:电灯泡最高温度钨丝熔点3421℃,比其他金属都高190℃:烤面包最佳温度能烤出脆皮哟151℃:动物生存过的最高温度水熊虫也能在接近绝对零点的环境生存...

黄瓜和蒜这样腌真是太好吃了,私藏版的哦!

16-05-24 2块、酱油2斤半、盐半斤、白糖3两半、白酒3两半、辣椒1斤、味精1两、花生油2两、注:其中花生油需烧滚、放凉后使用!把黄瓜切成自己喜欢的模样切好后洒盐如果你做的量少盐就放少点不要担心太咸放盐是为了把黄瓜...

这10道下饭菜超好吃,妈妈再也不用担心我没胃口吃饭了!

16-05-04 牛肉粒用料:牛里脊、杏鲍菇、红萝卜、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花椒、蒜、黑胡椒粒、花生油适量做法:1.牛里脊和杏鲍菇、红萝卜切成粒,蒜切碎2.在牛肉粒中倒入蚝油、生抽、少许老抽...

它是“地下雪梨”,北方人叫它“江南人参”,现在正是吃它的好时节!

16-04-26 ,盐1克,白砂糖1克,料酒1克,豌豆淀粉5克,花生油60克,味精3克。做法:1.先将水发冬菇洗净去沙,沥干水分。荸荠去皮洗净切片。2.炒锅烧热放入熟花生油,烧至七成热,即将冬菇、荸荠片同时下锅煸炒,放入...

百吃不厌的家常菜,永远最受欢迎的菜谱

16-03-23 酸辣土豆丝1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生油...

炸花生米怎样才酥脆?诀窍竟这么简单

16-03-20 ,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑。2.要在冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油。3.炸花生米是要记住〝冷锅冷油冷花生...

除食用外,椰子油还有33种妙用,太实用啦!

16-03-13 :1. 椰子油(coconut oil)和椰子酱(coconut butter)是不同的,前者不含椰肉,其区别就如同花生油和花生酱。2. 椰子油的熔点约为25摄氏度,所以会随着季节变换形态。在常温下...

全世界最好吃的鸡鸭做法大全!

16-03-11 豉油鸡做法:姜切丝,蒜切末备用;锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁...

爱吃不会做?美味的肉饼,软嫩的饼皮!个中诀窍,我来告诉您

16-03-02 家常肉饼原料:猪肉馅200克、面粉250克、开水100克、清水50克、大葱1棵、姜1小块、生抽1勺、老抽半勺、香油半勺、盐1小勺、花生油适量做法:1、面粉放盆里,加开水,用筷子搅成絮状。2、再加凉水...

做菜不好吃?这些调味料你用对了吗?

16-02-29 会破坏其营养成分并失去鲜味,因此烧菜时应在即将出锅之前放酱油。3.盐用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅...

体质也分“金木水火土”,快来领你的食疗方

16-02-11 。     饮食推荐:姜汁牛肉饭  食材:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。 做法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水...

太有用了!平时吃的蔬菜水果原来能治病

16-01-25 ,治产后干燥、血胀痛。花生衣甘涩平、止内外妇科各种出血、血小板少。花生油甘平,治胃痛胃酸过多,治急性结膜炎。甜瓜蒂苦寒有毒,治四肢浮肿,祛风热痰涎、止吐。甜瓜子甘寒,治腹内结聚、肠胃内壅、月经过多...

全家人都爱吃的健康小零食,可别眼馋哦

16-01-11 在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油4、烤盘铺上锡纸,把栗子...

12道美味五花肉秘方 快来学!

16-01-10 汤汁收干,淋在肉上即可。10.五花肉蒸白菜原料:五花肉,大白菜,葱,姜,盐,大料,花生油,酱油,蚝油,味精或鸡精。做法:1.五花肉切片,大白菜叶手撕成片(一般不用白菜帮子)。2.葱姜切成丝。3.锅中...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 鱼片上面。啤酒鱼原料:鱼、青红椒、西红柿、盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法:1.将鱼清理干净备用,西红柿、青红椒洗净切成块。2.热锅倒油油热后放入鱼煎一下。3.再热锅、倒油...

大豆油最不适合炒菜

15-11-17 食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)产生的油烟浓度和组成进行了研究。在一个2平方米带有排气扇、无抽油烟机的厨房内,用粉尘采样器和大气采样器距油锅20~30厘米的距离(人的呼吸带),分别采集不同食用油...

关于做饭的6个小窍门,轻松美味又健康!

15-11-09 、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维他命的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油很容易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐...

那些很重要又被忽视的烧菜技巧,保证吃饭的主把盘子都舔了!

15-10-28 (去腥)+白糖少许或者耗油(去腥,耗油本身有甜味取其一)+姜汁(去腥,超市有卖)+料酒(去腥)+香油(母上会在添加花生油用作调味)+盐+鸡精+生鸡蛋+花椒油(去腥,是有多腥!)(羊肉属于味道较重的肉类...

秋天护唇良方

15-10-04 ,可外涂金霉素眼膏或土霉素软膏,也可涂少量菜油或花生油,勿用激素类软膏(肤轻松、可的松等)。局部还可涂锅盖上的蒸汽水,一天3次,约2~3天见效。...

怎样煮米饭更好吃?这些妙招绝对有效!(图)

15-07-07 已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了...

你敢吃吗?陆花生油毒性是砒霜68倍

15-05-09 转基因、地沟油令大陆民众谈“油”色变,但这些显然不算什么。近日,广东一家食品检测机构在两广一带检测的纯正花生油中发现其中黄曲毒素超标,毒性是砒霜的68倍。网友大呼:“造假的不能吃,真的能毒死人,这是...

〝长寿菜〞——马齿苋功效超强,该怎么吃 ?

15-05-07 ,实为一举二得。那么,就来选择一款适合自己的马齿苋食疗方,享受下美味与养生兼得的乐趣吧。注意:因马齿苋为寒凉之物,脾胃虚弱及孕妇不食为好。马齿苋炒鸡蛋【制作】马齿苋60克,鸡蛋4个,精盐、料酒、花生油...

花生发芽营养翻倍  

15-03-10 200克,香菜25克,盐3克,鸡蛋半个,淀粉25克,花生油500克,酱油15克,白糖少许,米醋3克,香油10克。做法:1、将长生果芽掐去根,洗净待用;猪里嵴肉去筋膜,改刀切成丝;香菜洗净,切成小段。2、猪...

怎样减肥不反弹

15-03-07 和健康中尤为重要,如橄榄油或茶油这两种油属单不饱和脂肪酸,其比例应占三分之一,其它含多不饱和脂肪酸的植物油占三分之二,如:菜籽油、玉米油、花生油、葵瓜子油等,自己做成调和油。另外每天的膳食也很重要, 建议...

老少都爱的拔丝菜【拔丝山药、拔丝地瓜、拔丝土豆……】

15-02-23 ,将香蕉放入,迅速出锅。6、盛盘后,可以再将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。拔丝山药原料:山药2根辅料:白糖50克,花生油适量,芝麻一勺。做法:1、山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。2、放入五成...

家常小炒:双椒炒火腿

15-01-29 原料:青椒6个、尖椒1个、火腿1大根、葱花适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、花生油适量、酱油适量、蚝油适量。做法:1、将青椒和火腿分别切成条状。2、将尖椒切好,准备好葱花和姜丝。3、起火,倒入适量...

非转食品真健康还是假宣传?专家认为误导消费者(图)

15-01-28 培育”监督评估组成员黄大昉介绍,目前市场上存在不少用“非转基因”作为卖点进行炒作和虚假宣传的产品,主要集中在粮油广告上。比如花生油,本身和转基因作物没有任何关系,因为全球都没有转基因花生,这种情况下...

各种甜品的全套配方,想吃多少就做多少

15-01-14 的油炸花生酥与芝麻,以浓稠的糖浆做粘合剂,沾满全身,甩也甩不掉。用料:粘米粉15克、糯米粉50克、椰蓉适量、花生仁(生)50克、白芝麻15克、水75克、黄糖25克、花生油少许1、将花生仁先放进平底锅中少量...

止咳绝招大全,建议收藏!

14-12-01 ,放食油(花生油最好)1两汤匙,再放适量白糖,然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中,烧沸为止。每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服,连服三两日即好。2、绿豆汤煮梨取绿豆100克,鸭梨两个煲汤喝,吃梨饮汤早吃...