甘蔗是我们生活中常见的一种水果
而且大多数人都比较喜欢吃
但是冬天太冷，我们都会懒得吃它
其实还有这些暖身的吃法喔
先说说怎么买到好的甘蔗吧！
--甘蔗的选购--
挑选新鲜甘蔗
要选茎杆粗大、节间长
外皮要深紫有光泽而且完整无裂缝
甘蔗底部呈现雪白色
并且没有什么特殊气味的
--甘蔗的吃法--
甘蔗马蹄粥
食材：
米、甘蔗、马蹄
做法：
1、米、马蹄洗净，甘蔗洗净后切成长条备用；
2、锅中加米和水熬煮；
3、待米粒开花后放入甘蔗和马蹄继续煮，马蹄煮烂后即可食用。
甘蔗羊肉汤
食材：
甘蔗、羊肉、香菜、酱油、盐
做法：
1、把香菜切碎，甘蔗和羊肉洗净后切块；
2、锅中加水、羊肉、甘蔗熬煮；
3、羊肉煮烂后，加入酱油、盐调味；
4、出锅前撒上香菜即可。
