清雍正 铜錾龙纹手炉



清乾隆 铜胎掐丝珐琅花蝶纹海棠式手炉



清乾隆 铜胎掐丝珐琅荷塘莲纹海棠式手炉

足炉要比手炉大一些，是用锡或铜制成的一种扁瓶子，里面灌热水（有点像现在的暖水袋），主要用来焐脚，既可随身携带，也能放入被窝中。此炉又称为“脚婆”、“汤媪”。北宋大文豪苏东坡还把“足炉”作为礼品送给好友杨君素：“送暖脚铜缶一枚，每夜热汤注满，塞其口，仍以布单衾裹之，可以达旦不冷。”明代文人瞿佑还专门为“足炉”写了一首诗呢，其中有句曰，“困倚蒲团罢煮汤，一团和气有商量。生来不作闲云雨，老去偏多热肺肠。”

除了这些直接取暖的工具外，古人在冬日生活的其他方面也巧用心思，尽显智慧。



抄手端砚

作为文房四宝之一，砚台的造型并不是一成不变的。这种“抄手砚”在宋代时候就已经出现了。人们将砚台的底部掏空，前端和两侧留边与砚堂相连，三边如足，平整着地，手可插入，便于移动。而南京市博物馆展出这件明代抄手端砚，掏空体积较大，远远超过了手掌的厚度，有近10厘米。在这个空间内，可以放一根小蜡烛，对墨汁缓缓地加热。与今天化学试剂合成的墨汁不同，在古代，墨的原料包括煤烟、松烟、胶等，严格地说，墨水并不是液体。墨块用水溶解，也就是磨墨之后，是以胶体的状态存在。因此，一旦研磨好的墨汁放置不用，很快就会凝固。在一些古装剧中，我们会看到人们在写字作画过程中，还要随时磨墨。一到冬天气温降低，墨汁凝固的速度就会加快。此时，在这件手抄砚的空当中，点一根小蜡烛，就可以加热墨汁，减缓凝固的速度。



描金青花五彩八宝纹瓷温碗

描金青花五彩八宝纹瓷温碗由三个部件组成，它的“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗口外扩，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上热水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中。

纵观历史，在取暖这样的事情上，也是分三六九等。有钱的人可以挑炭的成色，使用精心制作华丽的器具，而穷人就只能是“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，贫寒的士子们也只能借着“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”等诗句，发发牢骚罢了。