时下超级流行的饭团做法，简直太好吃了 3

火腿红米肉松饭团

主料：

红米(150克)、糯米(100克)

调料：

肉松(适量)、火腿(适量)、玉米(适量)、青豆(适量)、紫菜(适量)、油盐(适量)

制作步骤：

1、准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料；

2、将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油；

3、红米饭煮好后搅拌均匀备有；

4、在小模具底部铺上一层保鲜膜；

5、将米饭先铺在底部，再在中间放入肉松；

6、最后将米饭再盖一层在肉松上；

7、直接将保鲜膜拿出，在手中团成球；

8、剪上一块紫菜垫在下面，放上饭团，饭团上再放上点火腿；

9、最后在加片薄荷叶装饰。

小窍门：

1、加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富，加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味；

2、包肉松时我们可以利用小模具，铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上；将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭，团成小球即可；

3、在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味，上面用火腿和薄荷叶点缀。