2015餐馆周难以抗拒的Top 8餐厅 3
6.推荐餐厅:Butter Midtown(黄油中城)
地址:70 W 45th St,NY,10036
电话:212-253-2828
网址:http://butterrestaurant.com
由顶级厨师(Iron Chef)和食品网(Food Network)明星Alex Guarnachelli联合经营的该家位于曼哈顿中城 的餐馆,拥有175席座位。该餐馆以绿色蔬菜为主打,推出了一组极富本家特色的时令菜肴。其提供的午餐包括香脆可口的蒙托克鱿鱼(Montauk squid),并以romesco酱油为蘸料,还有辣味香料腌制的猪排并配有小麦浆果;而晚餐则是另外一套以鲜嫩无比的家庭自制小牛培根烤肉为主菜,佐以辣味白菜沙拉,另外你还将品尝到非同一般的食品:意大利干酪馅馄饨再配以焦炸蒲公英叶,值得一试。
7.推荐餐厅:Hakkasan(客家山)
地址:311 W 43rd St,New York(第8大道和第9大道之间)
电话:212-776-1818
网址:http://hakkasan.com
该家豪华粤菜馆,是米其林星级优质餐厅。其旗舰店则位于英国伦敦。其家极富港式早茶特色的点心拼盘颇受食客喜爱。他家的晚餐包括辣味虾卷,泰式百合三杯鸡煲(Sanpei chicken),堪称本次餐馆周晚餐的经典粤菜。另外,食客还可以品尝其家的特色中国蜜制烤鳕鱼,煸炒黑胡椒牛肋排。
8.推荐餐馆:Lafayette(拉斐特)
地址:380 Lafayette St,New York,10012
电话:212-533-3000
网址:http://lafayetteny.com
该家拥有浪漫风情的法国经典餐馆,不负盛名,食客们趋之若鹜。菜馆老板安德鲁(Andrew Carmellini)坚持走自己的风格路线,不落俗套,旗下拥有顶级厨艺精湛级的主厨。该餐馆将于餐馆周推出经典特色午餐,其菜单包括餐前小吃,冷盘烟熏三文鱼,脆炸薯条,主菜则为朝鲜蓟菜馅意式馄饨和烤剑鱼,另外食客在餐后还可以品尝到他家独有的其上洒有杏仁糖粉的甜点--夏季浆果糕。