香气四溢-红烧猪蹄、素烧茄子、南瓜饼

16-01-03 要高些,下锅就能定型,避免掉太多的粉。4、配料可以用红椒青椒蒜苗香菜等搭配。● ● ●香糯的南瓜饼原料:南瓜200克、糯米粉90克、粘米粉10克做法:1、准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀...

放下手机,下厨为父母做顿饭!

16-01-02 1汤匙香油少许白糖1汤匙香菜少许做法1.里脊肉切成稍微厚一点的大片(稍微冻冻更好切),用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉2.里脊肉片然后沾淀粉糊,下油温七成热的油锅里炸制,炸制肉片定型后捞出3.再复炸...

晚餐敞开吃,越吃越瘦的家常菜

16-01-01 1~2段 姜 5片 料酒 10ml#调味汁# 蒜头 2瓣 醋 60ml 鲜酱油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 适量 油泼辣子 适量#点缀# 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小葱 一撮做法1.锅内放冷水...

冬季温补鸡汤4款

15-12-31 20分。3.可以根据自己喜好,放入香菜、香油等(不放也可以)。小窍门1.煲鸡汤时宜冷水下锅,水量要一次加足,切忌中途再随意添加水。炖鸡汤先大火煮10分钟,打开盖子,在沸腾的状态下,捞去表面的浮沫(杂质...

为什么很多人不喜欢吃香菜

15-12-27 香菜是一个评价趋于两极分化的食物:喜欢它的人恨不得每样菜里都加点香菜来提味,而讨厌它的人甚至听到香菜的名字就会犯恶心,他们通常这么形容香菜的味道:“令人作呕的放屁虫味。”甚至有一小撮人竟然建了...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 、鸡精、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、香菜、胡椒粉、剁椒做法:1.鱼去骨后将鱼肉,鱼骨切块,加入盐,料酒,淀粉和适量蛋清腌制。2.酸菜洗净挤干水分,切成块,将姜,蒜,泡野山椒,小米椒剁碎。3.热油锅,姜末...

香菜真的是个奇物,你肯定还不知道!

15-12-23 有没有发现,香菜真的是个奇物,无处不在的身影。关于香菜的十大好处1、香菜治麻疹:香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止...

女人衰老的原因:女性都要仔细看看

15-12-12 散寒,改善腹部寒凉)2、大蒜—亮泽秀发(强抗菌作用,抗乳腺癌、卵巢癌,乌发)3、香菜—预防骨质疏松(保护骨骼,抗癌)4、芥末—使面色红润(调解内分泌,刺激血液循环)5、香椿—助孕(抗衰老,补阳滋阴...

爱子心切,国外陪读父母也是不容易

15-12-07 孙辈,闲暇时,将中国传统的农业和作物带到了耶鲁校园,在这片荒地上种上了韭菜、西红柿和香菜等中式蔬菜,这里叫“中国爷爷奶奶村”。在澳家长:丰富自己澳大利亚政府允许父母亲或相关亲属办理580监护人签证,陪同...

暖呼呼的水煮菜做法,快来学学吧!

15-12-05 。水煮土豆片原料:土豆、虾、青椒、红椒、香菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱、香叶做法:1.土豆切片,冲洗干净,沥干水分;郫县豆瓣酱剁碎;青红椒切片。2.起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒...

这9种调料是长寿高手!  

15-11-27 不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。第六:香菜...

什么样的饮食才称得上清淡呢?

15-11-17 。世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,而数据显示我国人均食盐摄入量已达12克/天。4、不辛辣近年来人们口味逐渐变重,偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等刺激性强的食物,但这类食物吃多了容易刺激...

让鸡汤邂逅米粉 法拉盛首家云南过桥米线

15-11-09 ,人们更是渴望一碗冒着热气的顺滑米粉汤.状元过桥米线为一人份的分量,如果几个人来吃,可以点全家福或其他品种店员会将过桥米线的配料先摆上桌,海带丝、豆芽菜、玉米粒、杏鲍菇、香菜、各种鱼丸、蟹肉棒、肥牛、肥羊...

热辣诱惑挡不住 盘点全球6大食辣国度

15-11-07 也是世界上最令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。红辣辣的突尼斯突尼斯的海岸线绵长,拥有...

拍黄瓜成纽约时尚 西人大厨赞“酷”

15-08-22 ,用各种调料拌制而成,清凉爽口,适合夏季食用。在中餐馆,除单纯的拍黄瓜外,还有拍黄瓜拌腐竹木耳、拍黄瓜拌肘花等。拍黄瓜的调料通常有麻油、蒜泥、料酒、酱油、香菜、辣椒、陈醋等。中国西北地区还会放辣椒。...

你不知道的健康生活小常识

15-07-29 1.对女人有益的五种怪味食物①榴莲—缓解痛经(性热,活血散寒,改善腹部寒凉)②大蒜—亮泽秀发(强抗菌作用,抗乳腺癌、卵巢癌,乌发)③香菜—预防骨质疏松(保护骨骼,抗癌)④芥末—使面色红润(调解内分泌...

风靡全国的早餐小吃的做法大全,值得你的收藏

15-07-27 料酒,酱油,冰糖,海鲜酱,味精,十三香,少量水。5、中火压15分钟。6、面团加酵母备用,发至1.5倍大,搓圆备用。7、平底锅加热,放入面饼小火至馍熟。8、肉切碎,加少量香菜葱花,夹在...

煮出鱼的好滋味

15-07-24 相得益彰。豆腐、白萝卜等食材,本身味淡,材质易吸收汤汁,入味极深,是最佳的红烧配料。材料鲈鱼一只(约600g)、板豆腐3块、大蒜头、姜10g、葱2根、辣椒1 根、香菜适量。调味料酱油、糖2小匙、米酒2大匙...

民间妙方  生活养生小妙招

15-07-19 晒太阳,容易出现皮肤过敏、发炎、红斑、色素沉淀等状况。例如:油菜、菠菜、芹菜、莴苣、韭菜、苋菜、香菜、芥菜、马齿苋、小白菜、白萝卜、无花果、红豆、柠檬、木瓜、柑橘类水果……不过只要不吃太多,或白天出门前...

纽约6款非主流BBQ食材 想试试吗?

15-07-17 的土豆摆放于铝箔纸上,然后稍微往土豆煎饼上淋一些橄榄油,再洒上盐和胡椒,以及干欧芹(parsley,香菜)调味。如果需要的话,依个人喜好,还可以在土豆煎饼上一些Parmesan奶酪碎,胡椒杰克...

这4种食物 吃多会让身体中毒

15-07-08 身体中毒。亚硝酸盐进入胃部之后会和胃酸反应,生成一种致癌物质──亚硝酸胺,会严重威胁身体的健康。亚硝酸盐是血液杀手,会导致血液缺氧,而导致一系列的健康问题。香菜香菜是厨房常备料,在菜肴上撒一把香菜,香气...

6种非正常蔬菜是农药“催”出来的千万别买!

15-07-07 深色的。4、会长大的黄瓜买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。5、闻起来有异味的蔬菜不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味...

解读自己身体发出的健康警示信号(图)

15-07-06 ,精神错乱,性欲低下等。饮食建议:应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。缺乏维生素B1:脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有...

增进食欲的消夏美食【肉酱米粉】

15-07-04 肉酱米粉主料:肉馅 米粉辅料:香菇 姜 大葱 香菜 花生米 豆芽调料:豆瓣酱 海鲜酱油 白糖 鸡粉 辣椒粉 麻辣油做菜步骤第一步 备料香菇切丁,姜切末,大葱切末,香菜切段第二步 焯水豆芽下锅焯水后用...

夏季这样吃最消暑(组图)

15-06-03 这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。多饮茶研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度...

六种蔬菜还是不买为好

15-04-20 的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。4、会长大的黄瓜买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。5、闻起来有异味的蔬菜不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质...

饮食界的奇葩——俄罗斯饺子

15-04-14 差不多……都是盛出来……如果他们不在上面撒一把香菜或者黑胡椒粉或者酸奶油或者干酪粉的话……奶油,还是奶油……当然,还有更奇葩的,烤饺子……作为俄罗斯的传统主食,俄式饺子虽然与中国的大不相同,确实俄罗斯人的最爱...

黑木耳的营养价值高 推荐六款家常食谱  

15-04-11 ,土豆洗净后,泡在清水里备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。4、凉拌黑木耳将香菜洗净切寸断;青红辣椒洗净切小段,将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水...

美食的家常做法 面条的20多种做法(下)

15-03-13 。   16.鸡脯肉热汤面   做法:   1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。   2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。   3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油...

美食的家常做法 面条的20多种做法(上)

15-03-13 100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。  调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。  做法:  1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用...

19种台南美味小吃 传递古都传统

15-03-10 不腻、百年传承的肉燥,最后撒上香菜、豆芽菜、蒜泥,并摆上鲜虾:百年担仔面,美味在眼前。根据台湾“度小月”官方网站,这道“食巧毋食饱”的点心源起于1895年,洪氏先祖芋头公平时以捕鱼为生,海象不佳的季节...

花生发芽营养翻倍  

15-03-10 200克,香菜25克,盐3克,鸡蛋半个,淀粉25克,花生油500克,酱油15克,白糖少许,米醋3克,香油10克。做法:1、将长生果芽掐去根,洗净待用;猪里嵴肉去筋膜,改刀切成丝;香菜洗净,切成小段。2、猪...

世界前50名美食,第一个竟然是……(一)

15-03-09 涂抹的小块烤牛肉,然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西,卷起来吃无论早餐、午餐或晚餐,它都是完美选择。42.英国酸酵母奶油面包的确,任何加了奶油的东西可能味道就会很好,但这种有点刺鼻...

火腿虾皮萝卜丝汤

15-03-02 虾皮 ---- 一小把姜 ---- 一小块香菜 ---- 适量调料:食用油 ---- 少许盐 ---- 适量胡椒粉 ---- 少许(可选)做法:1. 准备好全部材料,火腿和虾皮稍稍清洗后沥干水分;2....

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 :鸡汤半碗、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、葱油半汤匙、蚝油一汤匙、老抽四分之一汤匙。勾芡:盐三分之一茶匙、火腿碎、胡萝卜碎、香菜碎适量、水淀粉一汤匙、香油半茶匙。步骤:1、豆腐皮一张切四片,焯水捞出放入冷水中...

十种超好吃又易做的面条!面食爱好者们,千万别错过!

14-12-14 25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香...

小宝宝退烧2绝招(珍藏版)

14-12-04 各位妈妈退烧的一个方子:香菜去叶子留茎和根3-4根白萝卜2-3片生姜1-2片加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给宝宝喝,宝宝喝下去会出汗退热的【发烧宝宝食谱】1、米汤:将大米煮烂去渣,加入少许白糖;2、绿豆汤...

别只会做西红柿炒蛋了!西红柿家常做法大集合来了

14-12-01 ;  4、最后加盐调味即可;二、西红柿炖牛腩主料:牛腩、西红柿辅料:白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉做法:  1、 牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时;  2、 另起一锅,西红柿...

感冒时吃这几道菜,比吃药强百倍!

14-12-01 计较。推荐美食:风寒感冒粥虽然听起来很像是药,但不要被它的名字迷惑从而错过美味。这款感冒餐适合风寒感冒后期吃,味道不错,而且容易消化。大米50克、红枣7粒、鸡腿1个、香菜2棵、葱白3棵、姜片3片、盐、油...

有些水果你不能吃!一定要知道

14-11-19 有些水果不是所有人都能吃,看看哪些你不能吃——△芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!△南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。△芥菜、茴香菜、柿子椒具有温里的作用,发热的人...