真是万万没想到,老外最喜爱的十大中国菜竟是...

16-01-04 :糖醋里脊几乎是老外必点的一道中国菜,香脆酸甜的口感和鲜红的外表让人食欲倍增。就连美国宇航局为宇航员准备的太空食谱里都有这道菜。它以外国人常吃的里脊肉为主材,配以西餐里总能出现的番茄酱,酸甜可口,外焦里嫩...

放下手机,下厨为父母做顿饭!

16-01-02 至断生7.放入荷包蛋同炒8.倒入1茶匙酱油,出锅前调入少许盐提味即可【家常版锅包肉】▼主料:里脊肉适量辅料:淀粉适量胡萝卜半根调料:色拉油适量食盐适量醋1汤匙鸡粉2克葱1段姜5克蒜3瓣料酒1汤匙生抽...

店内惊现鹿脑鹿头 美宾州中餐馆被查

16-01-02 每日新闻》报导说,调查人员从该餐馆带走四个垃圾袋、两个箱子、三个塑料桶、一个五加仑的桶和9个垃圾袋的预制食品进行调查。12月17日,检查员再次到访该餐厅时发现了的器官,但餐厅业主的妻子声称,这是她的午餐...

煤饼也能吃?!

16-01-01 一时的糯米蛋这其实是一个创意糕点。如果是现场做的闻起来口水就哗哗哗流下来了。据说这个“黑暗料理”还有两种口味,分别是黑米和玉米,原料里加些牛奶,口感就更浓稠啦。两款煤饼据说,现在已经有人在朋友圈开卖...

2016年12生肖的运势

15-12-31 ,不至于是非临身之时而自乱手脚。善良的猪猪在猴年的运势排在第三凶,本年生肖猪在事业工作方面是容易受排挤,和招惹小人是非的一年。婚姻感情上又会出现一些相互猜忌与不信任,财运方面同样也会多有不利,容易遭受他人算计...

从不骑驴的人

15-12-31 告诉我,他的父亲从来不骑驴。我以为这是他父亲的特殊忌讳,也没多想。直到有一天,他说他父亲的天目从小就是打开的,不但能看到常人看不到的东西,还能看到一个生命的前世。他的父亲告诉他,一般家里的牛、驴、马、...

初元再现  健康达旦

15-12-31 、促进排便、提高免疫力、减缓衰老。印度——番红花印度人新的一年常在欢乐的派对中度过,宴席中定会有最昂贵的番红花料理,寓意“了解爱的真谛、祝福守护”的艳红番红花,有显著的抗凝血、降血脂与抑制肿瘤细胞生长的作用...

美国常见的食品名称以及相关的口味大致有哪些?

15-12-29 “意大利辣味香肠”pepperoni、“蒜味香肠”salami等意大利配料。steak 是放“肉片”,ham则是加“火腿”。这些潜艇堡submarine,也常简称sub。基本上,整个点餐过程都可以用I...

正版“东坡肉”,苏轼留下了配方……

15-12-28 逐渐没落。学者王利华指出,在魏晋—隋唐时代的华北地区,的饲养仍较为普遍,但数量与两汉时期相比已明显下降,不成规模,与黄土高原畜牧地带的大规模养羊无法同日而语。《齐民要术》与《四时纂要》两部农书对养羊的重视...

2016年 12生肖运势前瞻

15-12-25 名利双收。属猪人进入2016丙申猴年,遇到申亥相害,为害太岁,属猪人运势呈现下滑的势态,凶星“病符”、“破军星”入生肖宫,表示属猪人在2016年里运势受阻,损财之事更是难以防范,可能会遭遇盗窃,加上流年...

Holiday Brunch 好滋味假日早午

15-12-25 放假的早晨特别休闲轻松,为家人做一顿阳光早餐,家人团聚也更愉快温韾。《看中国》美食版特别推荐数道适合早餐食用的料理,欢迎读者动手做做看,享受自己手做的美味假日早餐。焗烤法式吐司Croque...

成语还可以这样记!太有用了,给孩子留一份~

15-12-24 、狗仗人势、狗血喷头、犬马之劳、猪狗不如、兔死狗烹、鼠窃狗盗、狼心狗肺、狐朋狗友、狐群狗党、偷鸡摸狗、画虎类狗、鸡犬不惊、鸡零狗碎【】猪突豨勇、猪狗不如、杀猪宰羊、封豕长蛇、凤头猪肚、蠢笨如【鸟】鸟尽弓藏...

不起眼的TA居然是冬天百菜之王?!

15-12-22 ,白菜就是中国人餐桌上的主要蔬菜,民间有谚语讲:“百菜不如白菜好,诸肉不及肉香”,将白菜列为百蔬之首。白菜营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃...

煮豆腐不再碎,光靠这一步,这些实用做饭技术活,根本超简单....

15-12-22 残留腥味,可以用牙膏或白酒清洗。肉这样做更嫩1.肉加蛋清。肉片用蛋清腌制30分钟再炒,可让肉质鲜嫩爽滑。2.冻肉加盐水。高浓度的盐水可使冻肉解冻后,肉质爽嫩。3.煮牛肉加茶叶。用纱布包好一小撮茶叶...

冬至大如年,捣米做汤圆

15-12-21 隆重,人们要备齐、鸡、鱼等三牲和果品,在中午前到祠堂拜祭祖先,然后一家人再吃个团圆饭。苏州人每到冬至夜,要挂喜神像,拜祭祖先。小辈还要穿新衣到长辈处拜谒,又称“贺冬”,礼俗基本和过年一样。这一天要喝...

每日汉字 “蒙”字原本是用在小鸟身上的……

15-12-21 • 大雅 • 灵台》蒙瞍不可使视,嚣喑不可使言。——《国语 • 晋语四》淮沂其乂,蒙羽其艺;大野既……浮于淮泗,达于河。——《书 • 禹贡》②形容词:无见识的,无知的 méng 。蒙昧 蒙童 蒙药 蒙汉药...

自己做圣诞大餐

15-12-19 ,用中火炒洋葱至软身半透明状。南瓜切块,放入糖水中以小火煮熟,加少许的盐和柠檬汁调味。6.将配菜围绕里肌摆放,各色蔬菜均匀摆放,最后在猪肉顶部点缀香草,整盘看来缤纷热闹,可说是色香味俱全。美味祕诀1.料理...

真相是这样的,这10种早餐很容易导致肥胖!尤其是第8种

15-12-18 的食物,容易造成肠胃负担。肉馅的食物多汁又美味,但其内馅通常使用的是后腿肉、五花肉,含油量较高,且经油煎烹调后,其油脂含量也是不容小觑的。8、吐司三明治吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物...

欢聚圣诞 一家一菜 料理提案

15-12-11 圣诞节即将到来,节日活动与岁末餐会不少,Potluck“一家一菜”参与感强、随兴自在,是很受欢迎的聚餐形式。人数多少无妨,大家各自带着自己的拿手好菜或值得推荐的外卖料理,共聚一堂,分享美食,联络情感...

锅铲刀具也讲风水?厨房7大物品的风水知识

15-12-10 风水呢?在我们的日常生活中,因为炒锅和铲子基本上是分不开的,并且一日三餐的料理都要使用。所以有的人就偷懒了,干脆在每次洗完锅以后就直接将铲子也放在里面,下次就可以直接用了。但是将原本不应该放置一起的物品...

暖心暖胃汤料理

15-12-10 干燥处理过的山药。泡菜豆腐煲泡菜的酸香加上猪肉的油脂融合成香浓的汤头,非常适合用来衬托豆腐的口感。多放几种不同的豆腐,品尝豆腐的不同滋味。食材韩式泡菜100g、豆腐(准备不同口感的豆腐)适量、肉片(腹...

不应错过的The Prime Grill 精粹洗练的犹太餐

15-12-10 ?这要从他们的饮食戒律说起,犹太人的饮食戒律是非常严格的。比如,只能吃偶蹄分趾且会反刍的牛、羊、鹿、羚羊;却严禁吃马、、兔、狗、骆驼等;屠宰方 式必须以快刀为之,并将血放干净,再经由教士认证。海鲜中...

哪些生肖配对 婚姻最幸福?

15-12-10 有鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、12种,凡是属相相克的男女通常不适合结婚。传统的命理学有以下的说法:从来白马怕青牛,羊鼠相逢一旦休,蛇见猛虎如刀断,遇猿猴不到头,龙逢兔儿云端去,金鸡...

逃难中的西太后如何过生活

15-12-10 了。地毯不换,窗户玻璃破了,让宫女用纸糊上,房间漏雨,也就是简单修修罢了。大暑天,没有冰可以消暑,就弄两口大缸,装上泉水凑合。两宫每月的嚼口,所费不过三、四千两。没有鱼吃,忍了,鸡鸭和羊就对付了。没有水果...

暖呼呼的水煮菜做法,快来学学吧!

15-12-05 、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法:1.猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。2.将蔬菜煮熟,放进容器;腌好的肉煮到7、8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。3.将肉片...

古代官员上朝站队有学问 迟到要打屁股

15-12-03 。老妻被面披貂褂,丑婢墙头取数珠。马走如牛车似碾,主人似鼠仆如。蓦然溜到军机处,悄问中堂到也无?”    试看,同样是上班迟到,一则全无顾忌,一则忐忑不安,底气截然不同。...

气候变化竟能左右王朝命运?从汉唐盛世聊到法国大革命

15-12-02 山下,天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”就是当地游牧生活的生动写照。不仅如此,长城以南的老农耕区,这时也逐渐被畜牧所侵蚀。西晋束皙谈到黄河流域的中原腹地时,说“羊马牧,布其境内...

不应错过的The Prime Grill 精粹洗练的犹太餐

15-12-02 ,因此被猶太人稱為「安全的非猶太食物」,如,猶太人喜歡的雞肉料理,在中餐中也是不勝枚舉。東歐猶太人喜歡的蔥、大蒜與洋蔥的調味,也與中餐類似;中餐中的糖醋口味,剛好與東歐猶太人喜愛的糖醋口味接近;以及他們喜歡喝茶...

这些“生食”买回来千万不要直接洗,只会越洗越脏!

15-12-01 猪肉总有股味道,而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板,买回家可要好好洗干净才能食用。正确方法淘米的时候留下洗米水,然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,这样脏物才容易洗掉。心肝、猪肠买回来的心肝...

原来如此!轮回让我知道特别爱吃海鲜的原因

15-12-01 佛家讲“六道轮回”,说人死后不知会转生成什么,也许是、马、牛或是什么飞禽走兽,甚至是植物。所以就有“人身难得”的说法。有些人喜欢吃肉,有些人喜欢吃海鲜,我就是特别喜欢吃海鲜,而讨厌吃肉的那种人...

传说中的〝猴年马月〞竟是明年这个时候!

15-11-30 -戊子-11月-鼠己丑-12月-牛例如2004(农历为甲申年)正好是猴年,从6月5日开始直至7月6日是庚午月,正好是〝猴年〞里的〝马月〞。而下一个〝猴年马月〞就在明年!即2016年6月5日(芒种...

别恨了!皮鞋上的刮痕只要有了“它”就能瞬间美回来!太方便了!

15-11-30 发硬,这时可以:1、涂凡士林。待凡士林吸收之后再擦鞋油,皮面就会变软。2、用肥肉擦。如果皮面过于干燥,千万不能硬穿,最好取一块鸡肉或肥肉,反复擦抹,再用微火烤一下,使油脂渗进皮面里,过两天用酒精棉球...

欧风土豆料理

15-11-29 非常美味,料理方式多样化,欢迎读者动手做做看,品味土豆料理的不同好滋味。土豆泥食材土豆1kg、无盐奶油适量、盐。作法1.土豆洗净去皮,切成小块。奶油切丁。2.将土豆放入滚水中,煮至熟软。捞出沥干备用。3....

《火眼金睛》(61)高古玉神秘造型研究

15-11-29 方面,龙可分为胎儿型,幼儿型,青年型,中年型,及老年型。胎儿型给人的感觉是,好像还没有出生的胎儿。这体现古人对胎儿已有深刻认识及详细研究分析,夸张的大眼睛说明它的特别含义:灵魂之窗。胎儿头部与尾部的分开...

感恩节大餐 全美各地传统美食比一比

15-11-24 料理各种食物。大西洋中部各州,有17%的家庭喜欢花椰菜,比全美有9%的家庭食用花椰菜的比例还要多很多。粟米面包(cornbread)在德州和中南部各州的家庭是特别不可少的家常菜,有40%的家庭会做栗米...

猪肉去腥的不传之秘!

15-11-20 ,会发现整锅水泛红(血水),上面浮着一层杂质(淋巴),闻起来奇臭无比。但是肉还是生的,水仅是温的。将水倒掉,用温水冲洗并搓揉一下猪肉,这样的猪肉才算去腥。葱姜酒在料理中应该是用少量来增香用的;大量的用来压味...

教你如何用一颗蛋做出七个荷包蛋!!

15-11-20 ,就变成好几个荷包蛋啦!步骤五完成!有没有看起来很好吃呢?而且每片的胆固醇也比一整颗少很多哦~▼搭配其他料理一起吃,超完美!想省钱的搞不好还可以切片后一天拿一片出来煎,剩下的冷冻等下次用,不但省钱省蛋还让...

美国人为什么不吃亚洲鲤鱼

15-06-03 ,且几乎不售卖活物。货柜中只有包装好的牛、羊、等肉品,一般都是切成块状或片状。鱼类加工得只见鱼肉不见鱼刺,虾也是去了头和壳的。不像中国的海鲜市场通常都有卖活鱼、活海鲜。关于美国人不吃淡水鱼的原因,大致可能是...

网络再热传“四川零分作文轰动全国”

15-06-03 会实现?不管你信不信,反正我信了。当黄浦江上一万多头集体跳江的时候,我知道,我要再不平衡,我的下场也会象它们一样。我一直期待着过一种平衡的生活,那里的官员廉洁务实、那里的商人用良心经商、那里的房价高的不那么夸张...

中医祖传的14个不花钱的“灵丹妙药”

15-06-01 ,直接将薏仁用开水煮烂后,按个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。芦笋:芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A,料理时可将尖端微露水面...