16-03-04
不能和什么一起吃。与生姜不能同吃的食材1不能和生鱼同吃在做有关鱼的
料理时，放生姜就是为了去除鱼本身的腥味。但要是在鱼还是生的时候就放生姜，就很容易影响生姜去腥的作用。要注意，做鱼的时候放生姜，应该是等鱼稍熟，鱼体...
16-03-03
，可事实正相反。红肉(
牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举？2、高脂牛奶。高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将...
16-03-02
一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍；18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬；19、煮
牛肉：为了使
牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮...
16-03-02
（1）用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调
牛肉，效果更佳．（2）啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。（3）和面时水中掺些啤酒，烤制...
16-03-02
可以当做高汤或是婴儿副食品使用。9、白菜：把白菜洗干净后冷冻，要使用的时候用热水浇一下就可以了。配合各种不同的食材就可以变化成很多菜色！这些方法是不是很方便呢？既能方便使用又能缩减
料理花费的时间，家里有小...
16-03-01
应常吃鸡肉、
牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等。关键点4：微量元素人体对这些微量元素的需求量虽然不大，但却是不能缺的。缺锌的宝宝，见什么都没食欲，必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成...
16-02-29
”作用会促进蛋白质凝固而难于将糖味“吃”透，从而造成外甜里淡，影响其味美。8.花椒烧肉时宜多放一些花椒，
牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用。9.姜鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和...
16-02-29
公斤鸡胸肉、或1.5公斤
牛肉；4、柿子椒3公斤、或日本风味鱼皮花生2公斤、大土豆3公斤。韩国1、3到4包泡菜；2、675公克的肉；3、6个苹果或5包挂面。澳大利亚6根黄瓜注：黄瓜在澳大利亚向来是小众蔬菜...
16-02-27
的烹饪方式做出，犹如回到昔日人们打猎时的时光。Fiorentina店面什么是托斯卡纳牛排在众多菜色里最特别的是托斯卡纳牛排。托斯卡纳牛排和美国牛排的不同之处在于：首先，它的
牛肉来源不同，正宗的托斯卡纳牛排...
16-02-22
晶莹，爽嫩可口。 带鱼 带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。 牛肉片 炒牛肉片前，用啤酒将面粉调稀，淋在
牛肉片上，拌匀腌...
16-02-20
，一夕之间就可能看到一个完全相反的说法。其实这类问题早在1977年就发生了。1977年，卡特当政的时代，美国国会警告爱吃
牛肉的人远离红肉，全美进入了〝畏惧脂肪〞的时代。可是后来，碳水化合物又变成了罪魁祸首...
16-02-17
羊肉的嫩滑切羊肉前要先把粘膜剔除5.切
牛肉牛肉里面有很多纤维筋腱则夹杂在纤维里切
牛肉时要切断纤维不然会影响口感6.切肥肉切肥肉的过程中要将肥肉蘸上凉水这样切出来的肥肉就不会粘在砧板上7.切鱼肉切鱼肉时将...
16-02-17
牛肉等。特色的铁板烧牛肉泡菜米饭，现场经由服务生将鸡蛋浇淋一圈在铁板米饭上，然后和
牛肉泡菜搅拌在一起形成佳肴，香嫩的
牛肉以及经过醃制的泡菜，是地道的韩国特色菜系，让顾客回味无穷，吸引众多回头客...
16-02-16
高级
牛肉汉堡现在出现在许多纽约五星级餐厅的菜单上。另外他们新鲜的梨与蓝奶酪沙拉和Chili也是纽约代表性的食物，在逛街之余来此喝一杯Cognac白兰地或冰镇啤酒，享受苏荷的风味。来访之余别忘了...
16-02-15
可以说是一场视觉和味觉的双重享受。这里最受欢迎的是龙虾
料理，能以相对便宜的价格买到整只大龙虾，或者新鲜的龙虾三明治，真正鲜美嫩滑。和陌生人一起站着吃龙虾的经历挺特别。漫步了一天，终于可以大快朵颐啦。9:00...
16-02-15
、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、
牛肉都可以任意组合。7.美国，就叫 Pancake美国的煎饼就是薄薄的，松松的，也可以夹着香蕉、蓝莓，浇上一些枫糖汁，也可以配上一些培根肉。8.斯里兰卡...
16-02-14
的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。 推荐食谱：胡萝卜炖牛肉- 做法：将
牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块...
16-02-12
的主要产品之一，该产品于1968年起开始发售。该汉堡产品以上下两层（或上中下三层）面包夹住
牛肉、奶酪、少量生菜等七种食材。5、Chicken Fried Steak（乡村炸牛排）乡村炸牛排...
16-02-13
，每天对着窗外的飞鸟、流云，静静地享受食物的美好。而即便是在大家庭中，你也可以这样享受独处的时光，把小桌放在厨房，等待食物煮熟时，还能抽空看几页书或者小酌一杯。 方案六：
料理台边的餐桌 在一字形的厨房...
16-02-11
一下。10.盛出备用。11.然后将剩米饭倒入锅内。12.米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉。13.放入鸡蛋翻炒均匀。14.放入咖喱块。15.翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦。6.黑椒
牛肉什锦炒饭食材：酱牛肉...
16-02-11
。 饮食推荐：姜汁
牛肉饭 食材：鲜
牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油各适量。 做法：将鲜
牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中，加适量水...
16-02-11
，可多吃
牛肉；后者多属阴虚体质，应多摄取温润的食物，比如萝卜。健康指甲闪耀光泽 体虚无力指甲薄软健康的指甲色泽粉红，手指上下移动，指甲表面会出现闪耀的反光，这些现象代表心脏功能和血液循环良好，肝脏排毒...
16-02-10
杀生之事了。 《毗奈耶经》中记载，有个人特别疼爱儿子，为儿子造了很多很多业。他临死的时候，由于放不下儿子，转生成了自家一头牛。儿子把它杀了，吃了
牛肉。他死后，又转生为自家的牛，儿子又把它杀了。他第三次...
16-02-09
？当我拿起锅铲的那一刻，觉得自己像是有名的大厨师。我们煮的第一道
料理是炸猪排，我负责把猪排沾粉，一不小心，还把面粉沾得满脸，当我看着妈妈在炸猪排的时候，妈妈突然不怀好意地看着我说：“大厨师换你啰...
16-02-09
放
料理机打碎，打碎后加盐和调料粉或者黑胡椒粉混合。4、把腌制好的鸡胸放进去沾上粉。5、也可以切成条，烤完后有点像鸡柳。6、最后放入烤盘，温度时间根据自家烤箱的脾气。我调的是200度25分钟...
16-02-07
的治疗方法一旦发现有冻疮产生，不要用火烤。冷的环境里皮肤是收缩的。热水泡或用火烤，血管会麻痹，血液不循环会加重局部缺氧，使冻伤雪上加霜。可在与皮肤温度相似的温水逐渐让皮肤恢复。适当吃些
牛肉、羊肉等温性食品...
16-02-01
产生良好的口感。相比于
牛肉或羊肉鲑鱼需要较低的烹饪温度。所以用洗碗机很难做出烤宽面条，但可以用来蒸蔬菜或鱼。随着越来越多的人开始用洗碗机做饭，越来越多的食谱传到了网上。Oprah.com最近提供了一整套的午餐食谱...
16-02-01
。8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。3酱牛肉酱牛肉，深受群众喜爱的美味肉菜，也是熟食店里热卖的招牌，它酱香浓郁、
牛肉劲道...
16-01-31
扩散。根据研究显示，茄红素可以预防摄护腺癌、胃癌、大肠直肠癌、乳癌、胰脏癌、口腔食道癌等多种癌症。流行病学的调查也显示，蕃茄在意大利
料理中被使用的最为广泛，意大利男性罹患摄护腺癌的比例是全世界最低...
16-01-30
goodbye。4、可以吃1两（50克）低脂肪的肉，建议选用
牛肉、鸡胸肉、鱼肉。5、加1份少油烹调的豆腐或鱼或蛋。6、每天用餐时还要补充维生素和矿物质增补剂，保证每日供应量达到或略超过健康人每天的推荐数量...
16-01-27
补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”。胡萝卜是厨房中
料理不可少的配色食材。营养学认为，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维...
16-01-24
食品冷藏时间表：鲜蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天肉排：冷藏2~3天，冷冻270天香肠...
16-01-24
好吃的蛋
料理，一口见真章。蛋
料理丰俭由人，可以只使用蛋，单纯享受蛋的原味；也可以搭配其它食材，加入喜爱的馅料。蛋也是很好的清冰箱
料理基础食材，只要学会美味蛋皮的作法，不仅不浪费食材，透过香软蛋皮的...
16-01-24
在年菜的准备中，主食也是一个重点，相较于平时吃的主食，年节主食可以透过摆盘与精致食材的选用来营造浓厚的节日气息。《看中国》美食版特企画“年菜提案”专栏，本周上菜的是主食类，精选健康美味的米食
料理...
16-01-24
，下同）、
牛肉200斤、大米200斛；九卿每人发钱10万枚；校尉每人发钱5万枚；尚书每人发钱3万枚；侍中每人发钱2万枚。东汉后期，一枚五铢钱的购买力相当于现在人民币4角，一斛大米重16公斤，由此估算...
16-01-23
：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、
牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄...
16-01-22
油炸食物时，先出锅，再“二次油炸”可以逼出第一次油炸时的油分的说法是真的吗？咨询了科学家 @默识先生 和
料理小能手 @吴泽泳 之后我们觉得实际情况可能是这样的。第一次炸通常要炸两次的食材本身尺寸较大...
16-01-21
先用面粉洗净 冷冻
牛肉往往因为生鲜度略差，红烧后口感微酸滋味不佳，若首先以面粉水（或洗米水、酒水）洗净，再以清水煮熟，等到散发出肉香味，方才加入香油及冰糖（或砂糖）继续煮到烂熟为止，如此炖煮的红烧牛肉...
