有元旦要在家包饺子的吗?最酷饺子包法,简单易学~
1圆肚饺子
1.取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
2.左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边,一下就能捏出个圆肚子啦。
2元宝饺子
饺子皮,对折捏上,然后把两头粘合在一起就是小元宝咯
3褶子饺子
1.黑色虚线部捏上。
2.红点捏上,变成图3四个耳朵。
3.都往中间捏,就是图5的4个耳朵的饺子啦,图6是6个耳朵的哈。
4百褶裙饺子
可以说褶子饺的升级版吧,在包进馅料之前,将2/3个饺子皮整出一堆褶皱,然后塞入馅料,对折捏好就成了。
5三角花朵饺子
1.饺子皮按照等腰三角形的形状,找到三个点,捏合,形成三角形;
2.将较短的两条边分别向内卷,捏合成花瓣圆圈状即可。