夏天吃冰淇淋怎样才不发胖 2
2016-06-24
3.猕猴桃木瓜冰沙
这款美味冰沙热量低营养高,它富含维生素C和钾,对维持骨骼和牙齿的健康十分有帮助。如果不加猕猴桃果酱就是一款纯水果冰沙。
主材:木瓜:1/4只(切成方块)。奇异果:1只(去皮,切碎)。苹果:1个(去皮,去核,切碎)。猕猴桃果酱:2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。柠檬汁:1汤匙。冰块:1杯。木瓜和猕猴桃切片备用。
做法:将冰块放入搅拌机搅,盖好盖子,打拌成冰沙。在加入果酱、柠檬汁混合搅拌直到和冰沙完全混合。然后在放入切成片的猕猴桃和木瓜装饰好,好了,一份冰脆无比的猕猴桃木瓜冰沙做好啦!
营养:热量:90卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:30克。纤维:5克。蛋白质:3克。
4.赤豆冰淇淋
豆冰不含胆固醇,无糖无奶的健康冰激凌。对于那些牛奶过敏、要保持苗条又无法克制自己对冰激凌旺盛食欲的MM来说,无疑是最佳选择。再加上香甜的赤豆在里面,绝对的口感香甜而不腻。
主材:赤豆两勺、大豆半杯、白糖半勺。
做法:将大豆洗干净后放入豆浆机,然后加糖将其打成豆浆,接着再将其冰冻起来,待其完全冰冻后再取,放入搅拌机,将其打成冰沙;另外一边,我们把赤豆洗干净,然后将其煮熟,待其冷却后,和冰豆沙一起拌匀,放入模具中再次冰冻,待冰冻完后,取出即可食用啦!
营养:热量:160卡路里。脂肪:5克。碳水化合物:43克。纤维:4克。蛋白质:25克。
5.苹果凤梨冰沙
凤梨,其实就是菠萝啦,口感清爽,清暑的不二选择。苹果是大家最常见的水果了,它富含维生素C和抗氧化剂,可以使皮肤紧致,而且都是低热量水果哦。
主材:苹果:1个(去皮,去核)。凤梨:1/4(去皮,切块)。香蕉:半只(切成片状)。蜂蜜或酸奶:2茶匙(要降低热量可减半或不加)。
做法:将苹果和凤梨放入冰箱冰冻,等冻硬了之后,拿出,然后放入搅拌器搅拌成水果冰沙状,加入蜂蜜或者酸奶再搅拌,搅拌均匀之后,倒进玻璃杯容器中,再把切成片状的香蕉加入装饰。
营养:热量:120卡路里。脂肪:1克。碳水化合物:37克。纤维:7克。蛋白质:3克。
6.豆腐冰激凌
主材:豆腐半块、奶油100毫升、牛奶50毫升、糖粉1勺、白糖2勺、可可粉2勺。
做法:1.将豆腐用干净的纱布包紧;2.豆腐上放一块小钻板,再在上面放一碗水,压一个半小时左右,把豆腐中的水压出来;3.奶油与糖粉混合,用打蛋机打致发起;4.将可可粉,牛奶,糖放入锅中拌匀;5.将豆腐与第4步放入搅拌机中拌匀;6.将第3步与第5步混合拌匀,放入冰箱冷冻,每隔30分钟取出翻动一次,反复4次,速冻模式下2-3个小时即可。
7.苹果柠檬冰淇淋
主材 :2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)
做法:苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。然后,放入冰淇淋(最好使之尽量的圆),并以樱桃为点缀。一杯冰润可口的苹果柠檬冰淇淋就大功告成了,希望它能在干燥的春季里带给您一丝清爽。
8.酸奶冰淇淋
主材:水果汁(最好是苹果、鲜橙、菠萝、草莓、葡萄),炼乳三匙,酸奶一包。
做法:1.将三种食材混合;2.放入冰箱冷冻;3.两小时后,再次拿出来搅拌;4.放入冰箱冷冻。
小贴士1.豆腐一定要用纱布包紧,否则容易散,水分就不容易出来了。 2.压豆腐的时候最好将其放入盘子中,移至水槽,防止碗倒撒水。3.冰激凌的口味可根据自己的喜好调整。4.冻的时间不要过长,否则影响口感。