盘点最易遇到明星的纽约餐厅 3

3､大名鼎鼎的Per Se就座落在时代华纳中心内，Per Se料理是新式美餐与法国菜的完美结合。曾经被《纽约时报》评选为纽约最佳餐厅。2012年荣获《精英旅行者》杂志世界最棒餐厅第三名。天才主厨Thomas Keller为餐厅带去了明星般的光环，据一位试吃过的朋友说，他们家的龙虾滑嫩爽口到难以置信，即使是临走前服务员送上的一块小饼干都好吃得让人惊讶。

推开Per Se那扇标志性的蓝色大门，味觉的享宴就拉开了序幕。用精美的食物为您的舌头做一次全方位的SPA。每天餐厅都会换上不同的菜单，套餐的价格为每人$295(包含了服务费)。昂贵的价格，也伴随着顶级的尊贵服务。

米其林餐饮指南是法国知名轮胎制造商米其林公司出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的 “红色指南”（Le Guide Rouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。

米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有六十八家米其林三星餐厅。

一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。数着米其林的“星星”吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受。

地点：10 Columbus Cir.(at 60th St.),New York, NY10019

电话：(212) 823-9335