春天的最后一个节气——谷雨
2020-04-17

文|梅媛

谷雨是春季的最后一个节气,在每年的4月19日至21日之间。谷雨的到来代表著春季稍寒的天气结束,温暖的夏日渐渐邻近了。

谷雨源自古人“雨生百谷”之说,此时正是秧苗初插最需要雨水滋润的时候,所以也有“春雨贵如油”的说法。

古诗词里的谷雨
中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”意思是说,谷雨后,降雨量增多,浮萍开始生长;接著,布谷鸟鸣叫提醒人们播种;桑树生长旺盛,时常可以看到戴胜鸟在桑树丛中飞来飞去。

值此天气变暖、生机盎然的谷雨时节,诗人们感受暮春时节的大好风光,赏牡丹、品新茶,也留下了许多关于谷雨时节的诗词。

清代诗人郑板桥在其〈七言诗〉中就写到:“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”

在谷雨这一天,正值天晴,看院子里的亭亭翠竹,兴致盎然,在新茶缭绕的香气中,画几笔山水竹枝,这真是人生的一大乐趣啊!

谷雨习俗
榖雨节气,民间流行的习俗相当多元。

1.祭仓颉
“谷雨祭仓颉”是流传千年的民间传统习俗。据《淮南子》记载:“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭。”意思是,汉字的产生,惊天地、泣鬼神,天上下起了谷子雨。因为有了汉字,上天得以向人们传授天地的奥秘,传承造物主的真意,所以降下谷雨以示庆贺。人们因此在这天祭拜仓颉,感谢他的恩德。

2.赏谷雨花
谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花又称为“谷雨花”。在江南,还有“谷雨三朝看牡丹”之谚,也有在夜间悬灯宴饮赏花的,称为“花会”。

3.海祭
谷雨节也被称为“渔民节”。谷雨时节春海水暖,百鱼行至浅海地带,正是下海捕鱼的好日子。俗话说:“过了谷雨,百鱼近岸。”为了能够出海平安,满载而归,谷雨这天,渔民会举行海祭,祈求海神保佑。

4.喝谷雨茶
谷雨时节,温度适中,雨量充沛,茶叶细嫩清香,味道最佳,此时所采的茶就是有名的“谷雨茶”。许多人喜欢在谷雨时节品尝新茶,所以谷雨又名“茶节”。
    来源: 看中国 责编: Kitt

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