19-03-11
去壳，取出蛋黄放碗中。红萝卜片也放入碗中。用汤匙碾碎蛋黄与红萝卜，再舀入小米粥，搅拌融合所有
食材。
美味秘诀小米加鸡蓉、玉米粒煮粥，营养丰富，风味也好。小米蛋糕小米做的无油蛋糕，低卡健康，爽口美味，适合...
18-08-06
某些必须与时间赛跑的
食材，它的
美味恰恰是快速烹调所成就的，才能掌握食材鲜味释放、口感还没老化的瞬间。食材鲜虾10只、彩椒半个、芦笋1小把、洋葱1/4个、蒜头2瓣。调料：盐、香油。做法备料：鲜虾去壳，去除须脚，剔除肠泥...
18-06-29
调料。牛肉面疙瘩经典法式炖牛肉，细火慢炖将
食材的
美味菁华融入酱汁，加上红酒提鲜解腻，更加美味，主食与主菜结合，相得益彰。食材面疙瘩、红酒1瓶、香草束1把。材料A：牛腱1000g、胡萝卜1条、洋葱1个...
17-06-10
传统油封是为了保存食物，却令
食材美味加分，而成为独特的料理方式，时至今日，依然盛行而不坠。 油封鸭Duck Confit油封鸭的吃法很多，各有美味特色。土豆是经典的油封鸭配菜，以鸭油香煎后，再撒...
17-02-07
没时间煮汤，用饺子煮汤 当汤底，再加入其他汤料，吃来就颇有滋味。年后清冰箱料理结合饺子汤和面条、蔬菜等其他
食材，
美味又丰富。材料 面条、生水饺、新鲜小木耳、红萝卜、彩椒、青菜、香菜适量。爆香料：干香菇...
15-11-29
又到了热唿唿吃火锅的旺季，好菜好料都丢进一锅里，咕噜咕噜煮进所有
食材美味，真是一大享受。营养专家建议，先吃青菜再烫肉类有益健康，但这个说法看在专家眼里，恐怕另有致癌隐忧。健康专家潘怀宗在《别让身体...
15-08-15
而更替，当季最新鲜的
食材会成为
美味之源。讲究健康饮食概念的ABC Kitchen正好符合名流们对于新鲜有机食材的诉求。 Katy Perry、Russell Brand、Meg Ryan、Stanley...
15-02-26
的室内装修让食客享受到美食的同时，也能欣赏到摩登、简洁又具有潮流感的室内设计。而ABC Kitchen的健康饮食理念也来自于Jean-Georges，这里的菜单会根据一年四季的变化而更替，当季最新鲜的
食材...
