15-09-02
高丽菜，富含膳食纤维，是“厨房里的天然胃药”。对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言，不妨添一道高丽菜。由于高丽菜含有保护胃肠黏膜的物质，搭配食用，不易引起胃部的不适。一般蔬菜中比较缺乏的
蛋白质、脂肪和糖类...
15-09-02
肉类是饮食均衡的必需品。它营养非常丰富，含有丰富的优质
蛋白质，能被人体完全吸收和利用。但是，吃肉还是有一些讲究的，吃肉的方法不当，不仅营养吸收不到营养，反而对身体有害，甚至是致癌。以前我们都低估...
15-09-02
戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。补充优质
蛋白质：
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者...
15-08-31
看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻，然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着
蛋白质结构的再改变，这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 许多年来，全世界的科学家们都在研究...
15-08-31
英国科学家发现，一种自然生成的
蛋白质若添加到冰淇淋里，可以减缓冰淇淋的融化速度，不再弄得手部黏答答的。这种“慢融”冰淇淋预计最快3年内就可以上市。英国爱丁堡大学（Universities of...
15-08-31
英国科学家发现，一种自然生成的
蛋白质若添加到冰淇淋里，可以减缓冰淇淋的融化速度，不再弄得手部黏答答的。这种“慢融”冰淇淋预计最快3年内就可以上市。 英国爱丁堡大学...
15-08-31
味道更鲜美。7、豆腐下锅前，可先放在开水里浸润十分钟，这样可清除豆味和碱味。8、熬骨头汤时，中途切勿加冷水，以免汤的温度突然下降导致
蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道，最好一次加满水或者中途加适量开水...
15-08-30
熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着
蛋白质结构的再改变。这项技术终于成功。看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻，然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着
蛋白质结构的再改变，这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义...
15-08-29
、
蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内37°C的高温下，会产生发酵反应，甚至腐败、产生毒素，出现胀气、便秘等症状，替消化道带来不良影响。错误2饭后吃甜点其最大的害处是会中断、阻碍...
15-08-29
，就会形成肿瘤，而后演变为癌症。美国佛州梅奥诊所（Mayo Clinic）的生物医学专家找到逆转癌细胞增生的关键，发现细胞内名为“MicroRNAs”微RNA生物分子，会在适当时候产生特别
蛋白质，停止...
15-08-24
？我们有更健康的选择！鱼的新定义应该是：
蛋白质和脂肪的一种混合物，并加入了大量有毒的化学物质做调料。此外，在许多鱼中发现的蛔虫是半透明的，很难被查看到。——（美）彼得．博尔西《原来吃素最健康》让鱼类远离...
15-08-22
饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量
蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，面条，面包等。2、口甜表现：口甜粘浊，食甜食...
15-08-22
及各种有机成分。造血原料主要有
蛋白质、铁、叶酸和多种维生素等，而这些营养物广泛存在于食物中。
蛋白质：捐血后要注意补充
蛋白质，如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等，这些食物中含有大量造血所需的营养物质。叶酸...
15-08-19
牛肉是人们经常食用的一种肉类食物，其所含营养成分有
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B群、铁、锌、钙、胺基酸等。但牛肉也有食用禁忌，如果吃法错误，也会给身体带来健康风险。中医认为，牛肉有补精血、温经脉...
15-08-19
及各种有机成分。造血原料主要有
蛋白质、铁、叶酸和多种维生素等，而这些营养物广泛存在于食物中。
蛋白质：捐血后要注意补充
蛋白质，如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等，这些食物中含有大量造血所需的营养物质。叶酸...
15-08-19
牛奶所含
蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。 8.豆浆 豆浆含有大量质地优良的蛋白质，可起到与牛奶相同的排铅作用。 9.牛肉...
15-08-19
蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性...
15-08-19
，显然会把大量的脂肪和
蛋白质纳入腹中。因为鱼肉当中的碳水化合物含量微乎其微，显然一部分
蛋白质会作为能量被浪费。但是，浪费营养素并不是最要紧的问题，摄入过多的脂肪才是麻烦。在空腹时，人们的食欲旺盛，进食速度很快...
15-08-17
。还可以帮我们克服或治疗好多病症，改善身体状况，所以我们必需把香蕉加进每天的餐单。 各种研究证实，香蕉的确可以治疗许多疾病。跟苹果比较，香蕉多四倍
蛋白质丶两倍碳水化合物丶三倍磷质丶五倍维生素...
15-08-14
%。3. 南瓜——“补血之妙品”清炒南瓜丝南瓜是我们经常食用的一种蔬菜，其营养价值丰富，除了含有
蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有钴、锌、铁等元素。其中，钴元素是构成血液中红细胞的重要成分...
15-08-14
身体以天然的方式增加血清素的供应；假如老年人体内的水分充足，将会有一个潜在的好处：它能提高成
蛋白质和酶的活性;由于
蛋白质和酶受所处自由水环境的影响，这意味着体内拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰...
15-08-12
胃热的发生，一般来说，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都会有清新口气! 3、用牛油果代替眼霜 每100克牛油果中含有30克脂肪和大量
蛋白质，这种优质蛋白能为眼睑下方的真皮层补充营养素...
15-08-12
毫无疲倦地完成一天的工作。2. 早餐吃燕麦片：燕麦片营养丰富，能有效降低体内胆固醇。其纤维和
蛋白质被缓慢地消化，可保持一整天血糖平衡。除此之外，燕麦中所含的钾和镁能增加人体能量。燕麦片还可以改善便秘...
15-08-10
，最后过渡到完全用新的奶粉。在转奶的那几天不要添加其他新的辅食，宝宝生病(感冒、发烧等)及接种疫苗期间也不适合转奶。6。放凉的牛奶煮沸再食用危害：已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使
蛋白质、维生素等营养物质的结构...
15-08-10
可保持皮肤的弹性，润肤养颜。葡萄柚富含维生素E，常被用作化妆品里的皮肤软化剂，可以减少皱纹。“护甲油”：鸡肉。爱美的人不会忽略指甲的保养。其实，只要从膳食中摄入足够的水分和
蛋白质，指甲就会呈现健康光泽。鸡肉...
15-08-10
sirtuin基因，其中，评估结果排前三的药物将在人体进行试验。基因工程与寿命延长寻找能够控制长寿主控基因的药物是延长寿命的途径之一。研究者们正在寻找其他方法来操控基因。端粒是染色体末端的DNA
蛋白质复合体...
15-08-06
会出现不适的，但若受到阳光的直晒且持续较长的时间，就会引起机体吸收大量日光中的光能，这种光能可激发菜中的光感物质发生化学反应而产生半抗原，再与
蛋白质结合就使得机体具有了相应的抗原性，一旦再次遭遇类似经历就会...
15-08-06
胰岛素信号传导。并且，这种酶被抑制的后果就是ZMP（细胞新陈代谢的主调节器）在细胞中积累，使细胞误以为能量已经耗尽并激活细胞的核心能量感应器AMPK（一种在细胞内部进行能源检查的
蛋白质）。细胞会因此增加...
15-08-03
让人看上去变丑。小鼠实验显示，喂食高脂食物的小鼠，皮肤
蛋白质发生了变化，内部产生了炎症，看上去显得肿胀，研究人员表示这或许能解释为何一夜狂欢后，第二天醒来脸会浮肿。令人成瘾。研究显示，高糖食物会刺激...
15-08-03
可以更有效地减重哦~6：45 补充维生素D清晨在室外散步10~30分钟，可增加体内维生素D的水平。研究表明，保持足够的维生素D对管理体重至关重要。7：30 吃两个鸡蛋早餐摄入足够的
蛋白质可延长饱腹时间。研究发现...
15-08-03
。不过，一直到最近，制造出萤火虫光的具体化学反应还一直是个谜团。而谜团，正是像康乃狄克学院（Connecticut College）的布鲁斯．布兰奇尼（ Bruce Branchini）这样的科学家的最爱。“酵素与
蛋白质...
15-07-29
对皮肤的刺激。14.柚子：理气化痰、润肺清肠柚子有“天然水果罐头”之称，它含有丰富的
蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾...
15-07-25
生物机体在热应激或其他应激状态下所表现出的以基因表达变化为特征的防御适应反应）对正当的
蛋白质折叠和保护细胞健康必不可少。研究人员观察了线虫的热休克反应，发现在它达到成熟后8小时，所有基因开关都关闭了...
15-07-13
”，如果吃了某些容易产气的食物，就会引起胀气，发作起来让人全身难受。豆类就是“产气大户”，其中富含
蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维，容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃，还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配...
15-07-13
、玉米粥等。其次，
蛋白质不能少维持人体充沛精力和灵敏反应力的
蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物...
15-07-11
要求在今年年底就要连锁餐厅在餐牌、店用告示板上列出所有食物的卡路里含量，以及在顾客要求之下，也应该告知其它营养成分，包括肥油、胆固醇、糖和
蛋白质等，并且以文字提出。 食品药物局同时要求电影院、娱乐公园和餐馆...
15-07-11
水分，营养丰富，能降低血压，帮助身体上的伤口愈合等。草莓是最好、最容易吃到的浆果，可加入优酪乳中食用，有助于补充
蛋白质、益生菌、膳食纤维，是运动后的绝佳食物。4.哈密瓜：含水量90.2%。热量低。6盎司...
15-02-19
Payne)在部落格拍照记录学校午餐，致力于揭发缺乏营养的午餐，她在部落格上依照碳水化合物、蔬菜、
蛋白质等评比各国的营养午餐，最终法国、南韩一举夺下最高分。 “美食之都”法国的午餐包含牛排、红萝卜、四季豆...
15-02-17
一定要养成吃早饭的好习惯 有时候，不同的饮食习惯可以降低或是有助于你的健 康水平，而经常食用由全谷物，
蛋白质，水果，以及蔬菜组成的营养均衡全面的膳食则能够平衡和补充你身体所需的六大营养元素。一顿营养...
15-02-17
，虽然有些配方可以说是暗黑料理界的代表之作……美国配方：番茄汁配生鸡蛋，佐以一小勺儿英国伍斯特辣椒油、盐、黑胡椒以及两滴塔巴斯哥辣酱。功效：番茄汁富含维生素C和果糖，鸡蛋则含有
蛋白质、半胱氨酸以及牛磺酸——一种...
