米醋酿造法

19-12-04 、自制酱料、到自制染料,都有朋友乐在其中。今天我们就来介绍如何自制糯米醋。1.初发酵将糯米洗净,蒸熟放凉并加入酵母菌拌匀,再置入发酵桶。发酵期差不多是七至十天左右。2.再发酵初发酵完成后,加入矿泉水,水...

夏天好料理

17-06-18 :山楂饼10 块、盐1/2小匙、糖50g、米醋1 大匙、茄汁3大匙、伍斯特酱1 小匙、水1 杯。 作法猪肉切厚片,肉片断筋、拍打,改刀切小片,拌入腌料,腌15 分钟。菠萝、彩椒切丁备用。煮酸甜酱汁:水...

这些食物不止用来吃 还能拿来治灰指甲 手脱皮

17-04-18 ——绿豆 有些朋友脖子、后背、前胸等地容易长痘,这叫毛囊炎,可以将绿豆碾碎加水,涂抹痘痘,对痘痘恢复有帮助。10灰指甲——米醋米醋泡灰指甲20分钟左右,会有效抑制指甲下真菌和细菌、微生物的存活和扩散。 ...

醋对健康的益处

17-02-20米醋,葡萄酒醋和其它的醋。这些醋不仅有不同的味道,而且“因为不同的醋有不同的抗氧化剂,它们是互补的。”总而言之: 醋并不是神奇的治疗剂,但是它除了增添食物的美味之外,对健康是有很多好处...

史上最全的腌咸菜方子,赶紧收了!太好吃了~

17-01-17 5000g、辣椒100g、盐500g、生姜250g、米醋1000g。做法:将白菜去老叶洗净切成条,晾至半干,放入坛中,加入调料拌匀,腌约2天即可。3  什锦泡菜食材:圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒...

豆腐怎样煮才不碎?水饺不粘、煮鱼不腥...好方法赶紧收藏!

16-12-22 时在一斤面中加入一个鸡蛋可使面皮不粘连煮水饺时加入少许盐开锅时水不会溢出煮水饺时加入盐或大葱熟的水饺不会粘连莲藕变黑在煮莲藕时放入盐2%和米醋12%的冷水可以防止莲藕不发黑而且不易馊掉也可以在烫过的莲藕...

糖、醋这么美味组合,怎能只给排骨??!

16-12-05 ,油,盐,面粉,糖,水,米醋,番茄酱做法:1.莲藕洗净,去皮,切成条状。2.锅内放油,烧热。3.将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面糊。4.放油锅中炸之。5.全部炸好盛入盘中。6.锅内留少量油放芝麻...

一碗醋治十种病!降脂鼻炎头痛......关键看你会不会用!

16-10-31 是收敛的,姜宣发的力量便收敛进去了,姜升发阳气的力量变得平和而有效,升阳而又收敛,不会让阳气四下散开。具体方法:半斤姜切成片,放在瓶中,然后用米醋没过生姜,泡上三天就可以吃了。需要提醒的是,醋泡姜一定要在...

生姜能止血?还不能和生鱼韭菜一起吃?这么多年才知道!

16-03-04 了。在做这些冻的鸡鸭时,先用生姜汁浸泡它们,泡几分钟后,由于生姜汁里的成分会使这些冻过的鸡鸭返鲜,那股怪味自然就会消失了。生姜养生妙方陈醋泡生姜用料:生姜、米醋。步骤:1.生姜洗净晾干水分。2.切片,切得...

迎风眼泪流不停!3食材补虚弱、填肾精

16-02-28 或酱油、米醋。 核桃饴糖粥|迎风流泪 材料:核桃10颗,小米、饴糖各适量。  作法:将核桃剥皮;小米加适量清水煮粥。将核桃和饴糖一起放入小米粥中同煮 10分钟,每天喝粥2次。 说明:治疗期间尽量少吸菸...

绝妙小方法,除掉20多种春季常见病!!(春季必备)

16-02-20 假的,毕竟是脸上用的,别马虎。 14、惹上灰甲怎么办灰指甲小妙招告诉你一个,用米醋泡病甲20分钟左右,会有效抑制甲下真菌的存活,降低细菌、真菌和微生物的存活和扩散。想要彻底去除灰甲去试试 齐峰堂灰甲清...

香气四溢-红烧猪蹄、素烧茄子、南瓜饼

16-01-03 。2、大蒜拍破,红椒切块。3、取禾然有机酱油约10克,取禾然有机糙米醋约5克。4、取黄豆酱一小勺,这里不用太多,稍稍有酱味儿即可。5、腌出水的茄子加上玉米淀粉。我用地烤盘,面积大,比较好操作,拌均匀,让茄块...

萝卜皮贴肚脐,奇迹出现了!

15-12-28米醋100 克、熟芝麻20克。做法:萝卜皮洗干净沥干,加入盐和米醋调匀,加入红油和芝麻拌匀即可。...

冬天容易感冒,教你一招,瞬间止咳...

15-12-22 ,多吃水果蔬菜,会好很多。中医第14方:米醋用灰指甲用米醋泡病甲20分钟左右,会有效抑制甲下真菌的存活,降低细菌、真菌和微生物的存活和扩散。中医第15方:洋葱清理体内垃圾洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究...

煮豆腐不再碎,光靠这一步,这些实用做饭技术活,根本超简单....

15-12-22 完整取出,可在豆腐壳背面划条缝,让空气进去。4.豆腐泡开水。下锅前,可将豆腐用开水浸泡十几分钟,可祛除异味,使豆腐更加香甜。莲藕这样不易黑1.莲藕泡盐醋。在煮莲藕时,放入盐2%和米醋12%的冷水...

女人衰老的原因:女性都要仔细看看

15-12-12 雀斑有妙方】脸上雀斑多的,可以用米醋浸泡适量白术,一周后用醋擦拭面部。此方出自葛洪"肘后方",都是四两拨千斤的好方,大家可以试试。第一要坚持,第二找好一些的白术,生的,无需炒。34、 【爱美的MM...

欢聚圣诞 一家一菜 料理提案

15-12-11 ,方便入口,在“一家一菜”的餐会中绝对是人气料理。油焖作法会使虾子很油亮、香气四溢,成品上桌喜气大方,令人惊艳。食材新鲜虾子600g、葱1支、姜一小块。调味料盐1小匙、米醋1小匙、绍兴酒1大匙、糖1/2小匙...

泡脚你以为只是祛寒?看后令人震惊,要告诉全家人!

15-12-08 :(米醋或老陈醋100-150克)1.可解决脚臭问题,用醋泡脚可以杀灭细菌,在一定程度上可以治疗脚气;2.可以缓解疲劳;3.可以滋润皮肤,软化角质,增加皮肤弹性;4.能祛除风湿,改善畏寒怕冷的症状;5.治疗...

超简单干净洗菜法

15-12-03 料酒腌制,即可除去腥味。大肠可以先用清水冲一下,沥干水后放入细盐、米醋翻搅几分钟,用水冲干净,沥干水,再放入面粉(根据猪大肠的多少,白面或者玉米面抓两把就行),翻搅揉搓几分钟,冲洗干净就好了。3、鱼类...

根治脚气的秘方 收起来吧!

15-11-30 也可以。每隔两三天一次,3次后一般轻微脚气患者可痊愈,此法尤其对趾间脚气疗效显著。15、白矾治脚气白矾研成细末,擦脚掌心10分钟3-4次脚以后不再出汗不臭。可保持七八个月。16、米醋治脚气米醋一斤,将醋倒...

6款便秘食疗通便排毒又减肥

15-11-09 的人食用梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。5、饮醋米醋30毫升(约两大勺...

生活小妙招:各式各样的小妙招

15-11-01 除淋浴喷头水垢:把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头(喷水孔朝下)泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可。21、生活窍门:巧去铝锅内的糊印儿:做米饭时不小心烧焦了,有时候不但饭糊了,锅底...

那些很重要又被忽视的烧菜技巧,保证吃饭的主把盘子都舔了!

15-10-28 的味道)3、素馅类:各种蔬菜馅(各种含水量大的蔬菜都需要在剁好馅后撒盐静置一段时间过滤掉多余水分,此步骤为杀水)+香油+盐+炒鸡蛋+木耳碎(可以不加)+鸡精常备的调料:盐,糖,米醋,豆瓣酱,郫县豆瓣...

食尚新风潮  蔬食主义

15-10-27 115盎司(沥干洗净,拍干)、糙米醋2汤匙+2茶匙、亚麻籽(磨碎)、1汤匙姜黄、¼茶匙海盐、½茶匙百里香(剁碎)1茶匙。作法制作玉米粥:1.将甜玉米1杯、橄榄油1茶匙、海盐放在碗里混合,备用。2.将水、月桂叶...

肉炖太烂易致癌 图

15-09-02 ,不要煮太久。煎炸肉类可致癌咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋...

简单实用又天然, 教你一招,硬毛巾马上变柔软!

15-08-23 水中浸泡20分钟,然后轻轻揉搓几下,拧干。最后把毛巾在40度左右的温水中清洗两遍,在通风处晾干就可以啦。之所以最后要用温水清洗,是因为醋在遇到40度左右的温水时,酸味儿很快就会挥发掉。千万别用米醋和陈醋...

这样吃姜,缓解身体4种不适

15-08-03 能更好地发挥调理脾胃的作用,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。做法:将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用。此外,生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用,做法也很简单,取2~3片生姜和2~3片陈皮...

高血压吃什么?8类食物堪称平民降压药

15-07-13 。6、炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。7、炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。8、醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋...

做风味腌黄瓜的方法

15-07-01 :       1,一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。  2,用盐腌黄瓜的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。  3,此道凉菜放置在冰箱中腌制,所以特别适合夏天食用,根据我在...

日常食用猪肉避免7大误区

15-06-17 挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋,因为醋有分解亚硝酸盐的作用,而且能杀菌。不要吃肉疙瘩。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,苦...

常吃一种菜 能防口舌生疮  

15-06-03 状物,引发疼痛,影响进食,常见于婴幼儿、体弱的成年人、戴假牙的老年人。研究人员选择韭黄、韭菜、青椒、米醋、洋葱等具有抗菌作用的食材做了对比研究,结果显示,这些食材的提取液对培养皿中的念珠菌均有一定杀死...

便秘怎么办? 推荐中医治便秘的14个偏方

15-05-25 热导滞。3、生大黄、焦山楂各等量。将二药择净,研为细末,装瓶备用。使用时每次取药末十克,用米醋或清水适量调为稀糊状,外敷于患儿双足心涌泉穴及肚脐孔处,敷料包扎,胶布固定,每日一换,连续3—5天。可清热导...

怎样让米饭不粘锅?推荐蒸米饭的小窍门

15-05-04 ”。  淋些油,加2毫升醋。在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软...

美食的家常做法 面条的20多种做法(上)

15-03-13 100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。  调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。  做法:  1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用...

花生发芽营养翻倍  

15-03-10 200克,香菜25克,盐3克,鸡蛋半个,淀粉25克,花生油500克,酱油15克,白糖少许,米醋3克,香油10克。做法:1、将长生果芽掐去根,洗净待用;猪里嵴肉去筋膜,改刀切成丝;香菜洗净,切成小段。2、猪...

[收藏贴]原来洗羽绒服可以这么简单

15-02-09 不要去拧麻花来挤压水份,顺着往下挤压就可以,完了用清水先过一遍,把洗衣液的水份清洗掉。  4、再清洗第二遍的时候,现在就是小窍门的时候了,在水里滴入醋,家里食用的米醋就可以,一般炒菜的用量(一个瓶盖...

20道零难度、低成本、超好吃的快手小炒!

15-01-23 餐馆均价:16元1.土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡2.锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段3.倒入土豆丝不停翻炒,断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可【烧烤风味土豆片】烹饪时间:5分钟 原料成本...

洛杉矶最受青睐的10大中餐馆

15-01-07 到800家中餐馆。仅山谷大道(Valley Boulevard)就有200家中餐馆。中国菜依据地域分成不同菜系。北方食品大量使用黑米醋和面粉。南方是米食品的冠军。沿海地区喜欢海鲜,内陆省分则喜欢烹调陆生动物...

十种超好吃又易做的面条!面食爱好者们,千万别错过!

14-12-14 25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香...

止咳绝招大全,建议收藏!

14-12-01 一、鸡蛋治咳嗽四法1、醋煎鸡蛋治咳嗽醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃...