厨房秘诀大揭露!偷偷告诉你煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥的绝招...

15-11-30 ,多蒸5分钟。啤酒腌浸法:清蒸腥味较大的鱼时,用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸,不仅腥味锐减,而且还会有一种螃蟹。剩鱼清蒸法:清蒸鱼如一次吃不完,再吃时可打入1个鸡蛋,做成鱼蒸蛋,这样鱼就不腥。蒸小鱼头...

每日汉字 “疑”原来和走路有关……

15-11-30 • 陆游《游山西村》 ③形容词:困惑的,无知的,不确定的。      疑案  疑狱          疑点  疑窦         疑结         疑念 疑虑  疑  疑心        疑义...

诸葛亮的死因引发的思考

15-11-29 ”,说明他的睡眠很差。中医认为人如果外感“六淫”(风、寒、暑、湿、燥、火)、内伤七情(喜、怒、忧、、悲、恐、惊)就会肝气郁结,再加上睡不好、吃不好和过于劳累,身体的免疫力下降,就会损伤肝功能,日久天长会会演化成...

回击股灾元凶 习破两大经济政变圈(完整版)

15-11-29 后仅5个月,神州泰岳即上市成功,并神奇地窜升至创业板第一支百元股的王位,股价最高达到240元(细极恐,那可是2009年的240元)”。这个投资就让金石赚了1800%。汇金立方投资管理有限公司成立于2008年...

《星闻特写》    周润发爱古董车  刘嘉玲藏名表

15-11-28 佩戴,二来保值,三来又可当作是投资。时至今日,她不但成为名表代言人,更与国际品牌合作推出其设计的限量版名表,大受用家欢迎。没有明星不爱用太阳眼镜来增添星!郭富城喜欢购买不同款式的太阳眼镜,据知...

那些越久越值钱的食物骗了你多少年?

15-11-28 。小贴士阿胶的功效:阿胶味甘、性平,擅长补血止血、滋阴润燥,能显著增强体质,提高机体的抗病能力。还能强筋骨,避免骨质疏松。蜂蜜久藏减分蜂蜜不易变质,纯度足够的蜂蜜保质期比大多数食品都要长。但是蜂蜜...

这9种调料是长寿高手!  

15-11-27 高手。第一:花椒花 椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。 花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列...

这些人造的食物,你还在吃吗?太可怕了!

15-11-26 很多营养学家都说过一句饮食金句,“少吃人造的,多吃天造的”。人们追求食品色、香、和口感本来无可厚非,但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加的廉价化学物质时,这种追求其实已经有些极端了。不要拿...

“年入70万不够用”算哪门子危机图

15-11-26 的投资,怕市场不稳定孩子教育经费缩水;不敢为了情怀辞职,怕家庭收入不稳定生活样式大爆炸;也不敢屈从现实抛弃理想,怕沦为庸俗中年得抑郁症……于是,我每天走着平衡木,过着独木桥。当夜深人静的时候,我就会反复...

救市时露出马脚? 中信证券遭习大清洗

15-11-25 了,A粉自己查吧)。两者入股后仅5个月,神州泰岳即上市成功,并神奇地窜升至创业板第一支百元股的王位,股价最高达到240元(细极恐,那可是2009年的240元)”。这个投资就让金石赚了1800%。汇金立方...

搭雾霾话题 小米推二代空气清净机

15-11-24 小米今天在北京发表性价比高的新一代小米空气净化 器2。 (图小米提供) 中央社记者江明晏传真 104年11月24日(中央社记者翟嘉北京24日电)大陆手机品牌小米今天举行2015年最后一场新品发表会...

中华传统文化系列: 德的修养(四)

15-11-26 作为处世之道,是做人的分寸,不是懦弱,而是有原则的忍让,是一种智慧。如果让忍耐浓浓地烙上了保守、落后、安命不争、平庸、易满足、缺乏进取心、衰老退化、奴性、软弱、过于自卑等痕迹时,那么,这样的忍耐就变了...

【天下美文】《我们,将如何拯救丢失的善良》

15-11-23 大官发大财以后的施舍,而是哪怕一块面包一块披萨的真诚。我努力成为了大都市里的一员,却失去了作为一个人的善良。及初心,又在哪里?我们又要怎么拯救我们将要丢失的善良?...

声控汽车会使驾驶分心 危险等同打手机

15-11-23 汽车和密切观察周边环境,大脑已经满负荷运转了,如果在这个时候打电话,负责维和控制语言系统的大脑额叶部分将“超载”,上述两项工作难免要出问题。大脑一旦同时处理两项任务,哪怕是非常简单的任务,信息处理都...

陷〝外逃〞传闻两月 董文标首度现身北京

15-11-23 ,董文标深知身陷风暴眼。但当时中民投公开回应称,上述传闻都是谣言,董文标在日本是进行公司的海外并购项目。因为诺保险在全球各地都有业务,董文标需要去拜访各地的保监会人士。所以,〝媒体报导他一会儿在日本、一会...

李克强再斥巨资“继续找”马航MH370

15-11-22 ,一篇充满隐喻的“MH370来信”出现在大陆客网上,震撼了中国人。这篇署名为中共社会科学院世界经济与政治研究所副所长何帆的奇文,充满大量对MH370航班失踪事件的隐喻信息,暗示MH370事件或有令人...

猪肉去腥的不传之秘!

15-11-20 猪肉去腥 ~ 餐厅大厨聊天时刹不住车说出来的不传之秘!猪肉的腥臊是因为血水及淋巴的残留造成。绝大部分的人是用葱、姜、酒来处理。可是请仔细想想,那只是压而已。压赢了,肉也没了;压输了,更臭。那高...

别让孩子成为教育流水线的牺牲品

15-11-20 :______________,______________。我亲戚的孩子写的是:“举头望明月,低头故乡。”可是后面是一个大大的叉。正确答案是:“春风又绿江南岸,明月何时照我还。”我看完之后觉得自己被雷的外焦里嫩,我想不通为什么“举头望明月,低头故乡”是错的...

生活中各种除臭的小窍门

15-11-19 加热蒸发,厨房异味即可消除。4.油漆味新油漆的墙壁或家具有一股浓烈的油漆味,要去除漆,你只须在室内放两盆冷盐水,一至两天漆便除,也可将洋葱浸泡盆中,同样有效。5.煤油烟味用煤油炉或蜂窝煤做饭,在燃烧...

每日汉字 “国”字本身就带着武器,保护一方平安……

15-11-18 。——《史记 • 留侯之家》臣愚以为宜隐郊祀之事,以崇国防。——《后汉书 • 孔融传》愿相国与诸大夫关定国是也。——《后汉书 • 桓谭传》国之安者,必积其德义。——唐 • 魏征《谏太宗十疏》惟有牡丹真国色...

动物尚且如此 人何以堪

15-11-16 饭店,设宴话别,餐桌上有两道名菜:红烧鱼翅、香辣狗肉火锅。色、香、俱全,小姑娘没吃过,很是好奇,就问东道主是什么菜。主人一边炫耀着、一边如实相告。当小姑娘得知鱼翅和狗肉的真相后,拒绝食用。小姑娘说...

有肉有菜有饭,上班带一盒就够了!

15-11-15 盐入个底5.加入豌豆粒、玉米粒和菠萝粒炒匀6.加入米饭拌炒均匀,加咖喱粉2汤匙和细盐调味即可。因为咖喱粉也有一定咸味的所以盐量一开始不要多放,可以放一点尝一尝。不同品牌的咖喱粉的味道肯定也不一样...

我愿这样老去…

15-11-14 唤起一段岁月的回忆,一段文字便能深一种心情。有时,我们读懂了时光,才知道自己需要的是什么。原来,千般跋涉,只需暮然回首。万种找寻,只需临渊止步。终会发现,自己的心才是灵魂的居所。识得进退,懂得回归...

姚刚落马 涉江派势力的“经济政变”

15-11-14 升至创业板第一支百元股的王位,股价最高达到240元(细极恐,那可是2009年的240元)。”“A股君”认为,“神州泰岳”堪称2009年第一妖股,它也是当年创业板的第一支百元股。神州泰岳的背后同样有金石...

穿过的鞋子如何祛除异味

15-11-13 ,十分管用。木炭也可以除臭。快速祛法:如果现在鞋子里有臭味了,先把鞋刷一次,注意刷鞋时往鞋子里滴几滴花露水或风油精,有除臭的功效,鞋干以后,穿鞋每天要勤换袜子,一双鞋也不要穿的时间过长,尽量有两双鞋可以换着...

面条怎么煮更好吃?饭店大厨不外传的····让你煮的面软Q弹牙!

15-11-13 一汤匙菜油,面条不但不会黏连,而且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3.煮切面,在下面条时适量加点醋进去,这样可去除面条的硷,还可使面条变得更白。4.煮挂面,锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖;水...

亡国之君宋徽宗的艺术造诣有多高?看看这些出神入化的作品!

15-11-13 的作品称得上是炉火纯青的大师级佳作。下面摘录一部分供读者欣赏,以下作品均为局部。《筠庄纵鹤图》“或戏上林,或饮太液,翔凤跃龙之形,擎露舞风之态,引吭唳天,以极其,刷羽清泉,以致其洁,并立而不争,独行而不...

《中华字经》绝文,4000汉字无一重字!

15-11-13 。川流不息,渊澄取映。容止若,言辞安定。笃初诚美,慎终宜令。荣业所基,籍甚无竟。学优登仕,摄职从政。存以甘棠,去而益咏。乐殊贵贱,礼别尊卑。上和下睦,夫唱妇随。外受傅训,入奉母仪。诸姑伯叔,犹子比儿。孔怀兄弟...

铁锅炒菜好处多 如何正确使用

15-11-13 壁,待油冷却后,清水刷洗即可。巧除铁锅腥味。铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后,锅内腥味较难除去。这时,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下,腥味就会除掉。巧除铁锅铁。新铁锅使用时,有一股铁,消除这铁有一...

iPad Pro支援USB 3.0高速传输

15-11-12 ,并且也可支援高速USB 3.0连接埠。其实科技网站ifixit在最新拆解作业过程中,就发现了这个玄机。透过拆解iPad Pro,ifixit发现,iPad Pro内建了睿科技(Fresco Logic...

正”本义原来是征战……

15-11-12 》正身以黜恶。——唐 • 魏征《谏太宗十疏》居者正其家,行者乐出其途。——柳宗元《全义县复北门记》⑨副词:标准地,规范地 zhèng。正编 正取 明媒正取正告天下。——《史记 • 苏秦列传》⑩副词...

立冬后七种绝佳素食

15-11-12 ,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。萝卜:辛甘、性平,入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说。山药:性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾...

如何辨别真假黑芝麻

15-11-11 ,不致过于混浊或变黑,此法个人最为推荐。嗅闻法纯天然黑芝麻带有明显香气,经过染色的假黑芝麻没有香气,甚至带有不自然味道,如机油(购买时可利用此法先行判断)。抓握法染色黑芝麻通常容易“掉漆”,购买时可抓...

专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因 吁千万别吃

15-11-10 很容易吸收汤汁,也会沉到锅底,由此可知,不会煮烂也不会下沉的超商关东煮,其添加物更是可观。郡司指出当走进超商闻到香喷喷的关东煮,那是鲣鱼萃取物的味道,也就是化学调味料,为的就是节省食材成本。他想借此呼吁...

5星级大厨教你24招做饭小技巧!

15-11-09 。20、豆腐下锅前,在开水里浸泡一刻钟,可清除泔水。21、将绿豆洗净与凉水一并下锅,等煮开后向锅中加少许凉水,一般加3次凉水,即可把绿豆煮熟。22、煮饭用开水,既可缩短时间,又可减少营养损失,因为维生素...

关于做饭的6个小窍门,轻松美味又健康!

15-11-09 并失去鲜味。因而应在即将出锅之前才放酱油。4、糖--先放糖再放盐  在制作糖醋鲤鱼等菜肴时,应先放糖后加盐,否则食盐的“脱水”作用会增进蛋白质凝固而难于将糖吃透,从而造成外甜里淡,影响其味美。5、酒--锅内...

四季养五脏常吃六辣好处多多

15-11-09 你知道吗,四季养五脏常吃六辣好处多多哦!生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的道会更加鲜美,颜色也更加好看...

民航高管被曝涉案金额可买5架747

15-11-08 报道,2011年,南航总工程师张和平等九名高管被捕,随后被判重刑。2013年11月,南航市场营销委副主任余友等多名员工涉重大贪腐案件被警方带走。2014年12月起,南航集团建设开发有限公司总经理兼...

热辣诱惑挡不住 盘点全球6大食辣国度

15-11-07闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料,如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿...

这些听起来高大上的洋蔬菜,你认识几个?

15-11-06 —巴洛克风Pagoda Cauliflower每个花椰菜都是由很多很多圆锥形的小花球螺旋排列组成的,非常紧密。不过本质的营养价值跟普通花菜差不多,倒是吃起来感觉更嫩一点,粗纤维比较少,道也清淡...