肯德基的2015年销售额同比仅增长3％。图为成都一家肯德基炸鸡店（KFC）

尽管肯德基（KFC）和必胜客（Pizza Hut）等“洋快餐”的销售业绩不一定是测量中国经济的指标，但是它们的股价下跌，却是对中国经济状态的预警。

据《商业内幕》报导，百胜餐饮集团当初费了很大努力终于进入了中国市场，可是根据周二（10月6日）公布的该公司第三季度财报显示，百盛股价在盘后重挫18%至68.15美元，创下年内新低。

百胜（Yum）餐饮集团公司旗下拥有肯德基、塔可钟（Taco Bell）、必胜客等快餐业，《商业内幕》报导，该集团销售业绩的一半以上在中国完成。

在2010年5月和2015年5月之间，百胜集团的股价上涨了120％，现在似乎随着中国经济放缓，“洋快餐”也遭遇到寒冬。

肯德基的年销售额同比仅增长3％，这对百胜和中国经济来说，都不是好消息。必胜客的表现更是令人担忧，年销售额同比为1％的跌幅。按照中国的标准，这是相当可怕的数字。

百胜在中国拥有庞大分店：4889家肯德基和1705家必胜客。百胜集团首席执行官Greg Creed说：“我们中国分店的复苏步伐低于预期。在中国以外，塔可钟和肯德基继续维持其良好的销售势头，而必胜客销售相对持平。鉴于我们对中国的全年销售预期降低，再加上额外的外汇影响，我们目前预计2015年的每股盈利增长比我们的目标至少低10%。”

值得一提的是，像肯德基和必胜客公司没有在中国市场的声誉并不差，“洋快餐”对中国消费者来说仍然是一个中产阶级的选择。