情人节是鲜花销售的旺季，唐人街鲜花业者说，今年情人节的玫瑰预计比去年还要贵。

本周六就是情人节了，虽然气温将降到摄氏零下，严寒却不能阻挡玫瑰价格升温。由于情人节紧连着中国新年，华人社区玫瑰价格也水涨船高。

周一下午两点半，唐人街花店里的员工都在忙着修剪花束、扎花。情人节是鲜花销售的旺季，今年情人节的玫瑰比去年还要贵1元多，“平时的大号玫瑰花2.5～3元钱一枝，今年的情人节要涨到5～6美元一枝”，伊丽莎白街新四时花铺的老板梁先生说。

两节相连 玫瑰价格猛涨

根据记者的了解，玫瑰价格猛涨的原因一来是由于接二连三的低温霜冻天气让鲜花“挨冻”，成本增高；二来因为今年情人节过后四天便是中国新年，两节差不多“撞”在一起，行情更是看涨。

“最大的问题就是进货贵，唐人街新年对鲜花的需求很大，两样一起来，价格成倍涨，红色的全部都贵，白色的不贵，但唐人新年不好用白色的花”，梁先生解释说。

包厘街海棠花铺的老板李女士则说，她预计今年玫瑰价格不至于翻倍，不过情人节的玟瑰花价格从来都不便宜，批发价在情人节前一周内就涨了。目前，海棠花铺巳陆续收到要求星期五、星期六取货的鲜花订单，以免遇到情人节当天玫瑰脱销买不到花的尴尬。情人节虽然叫做情人节，但很多人订花倒并不是为了送给情人。李女士说，在她店里订的花，有的是送给情人的，也有送给母亲甚至祖母的，以玫瑰花为主，搭配郁金香、百合花、漫天星等不同的组合。为了满足顾客在情人节期间的需求，海棠花铺预定了1, 000多支玫瑰。

花店受超市和摊贩夹击

每年情人节，最大赢家就是鲜花和巧克力销售商。商业分析公司IBISWorld本周一预测，今年情人节美国人将花费18.38亿美元购买鲜花，人均购买礼物达139.7美元，其中近10%的钱会花在购买鲜花上，总体花费比去年同期增加3.8%。

IBISWorld的报告也指出，大型超市和网上订花服务给传统花店带来巨大压力，鲜花市场竞争激烈。大型超市卖的花一般比花店便宜，有些更提供包装和插花服务，和花店大同小异，但价格却便宜不少。此外，唐人街新年前街头会涌现许多销售鲜花的摊贩，小摊上的花也会比花店便宜10～25%，这意味着摊贩也会抢掉花店的部分生意。购花如果是为了住家自用，那么购买没有经过精美包装、成打出售的简装花更为实惠。



深红色的玫瑰花是情人节最受欢迎的。

网上订花火爆 当心陷阱

随着情人节进入倒计时，网上订花生意也越来越火爆。鲜花礼品网站如Groupon、LivingSocial 和Amazon Local Deals吸引了越来越多的消费者，FTD和ProFlowers等鲜花速递公司纷纷提供25%和50%折扣优惠，承诺鲜花速递当天送达。Groupon的交易网页数据显示，昨日一天就有超过700人网购各种鲜花礼包组合，一打12枝的玫瑰花价格从30至63美元不等。

不过，比起在实体店买花，网购鲜花遭遇“变脸”的风险更大。比如，订购的时候看网页上的图片，花束很大，但实际收到的花束要小很多；订购时要的是彩玫，实际送到的是普通玫瑰；或者新鲜度不够。需要提醒的是，在网上订购鲜花，下单前要看清卖家的服务条款，在订单上约定好花的种类、数量、包装、样式和标准等。