糖尿病患 聪明过节

当周围的亲友都尽情享用感恩节晚餐的时候，为数众多的糖尿病患者是否只能投以羡慕的眼光，暗自嗟叹？大可不必！只要留心以下注意事项，糖尿病患者也能聪明饮食，和大家一样过个愉快的感恩节。

1.早午餐吃饱：感恩节晚餐的食物通常都是热量高又美味可口的菜色，可不要因此早、午餐不吃，空著肚子出席，以避免受不了美食诱惑，大吃特吃，反而伤害健康。

2.避免吃皮：享用感恩节晚餐的主角──烤火鸡或是鸡、鸭类的时候，不要连皮一起吃，以免吃进皮所含的很多脂肪和坏胆固醇。火鸡虽是低脂肪的肉类，但是，要留意火鸡的配料也许是热量很高的。

3.勿吃太饱：克制自己的欲望，提醒自己勿过量进食。建议将餐盘的一半盛装蔬菜，另一半放很瘦的白肉和少许米饭，吃饱即可，不要因为食物太好吃就拼命吃。

4.喝足够的水：补充一些水分使胃部有充实感，可以先填填胃，饮用豆浆、牛奶、小米粥等，但不宜喝含糖分高的饮料、果汁、苏打水等，也忌食含糖量高的水果，如：香蕉、葡萄、甘蔗等。

5.饭后散步：吃饱喝足以后，千万不要马上坐下，最好能做一点和缓的活动，或是饭后散步一下。