不贪不占话养生

文/聂学剑

晚上的饭局，总是能推就推。几次三番，朋友聚餐对我就放弃了。偶尔参加吃喝，就有伙伴揶谕道，你现在讲究养生了，请你都不来。我想辩解一番，以示自己的合群。但是，从心底说，晚上这顿饭吃得少，真的很舒服。

不是有这样的说法嘛：早晨吃得像国王，中午吃得像平民，晚上吃得像乞丐。晚上腹中食少，睡得自然就安生。一夜无梦，通体舒泰轻松。专家们也说过，吃东西强调蚁食。像蚂蚁那样少吃，但什么都吃点。其间的道理不难理解，吃得杂营养才全面，吃得少才不会弄得营养过剩，从而产生各种毒素，引发现代人的各种富贵病。

养生，好像是中年以后的专利。估计是因为人到中年，吃过生病的亏后，才恍然大悟般真正体验到身体是本钱这样朴素的道理，才开始对生活起居讲究起来的。所谓养生，可以理解为“养护生命”，我觉得就是对生存状态的一种反思：为什么不可以任着性子大吃大喝，以及为什么不可以随心所欲地贪玩贪睡。但是，人这个生命体，它不单纯地是动静平衡和荤素搭配、饮食有节就可以搞定的，人还有精神和思想，因此，还要保持精神愉快、思想清爽、神情专注，各方面结合协调得极其和谐，才能把一个人从内到外，养护得红光满面，健康向上。

其中的标准不好把握，但有一个最根本的中心是“不贪不占”。再回到饮食上，在上世纪七十年代，物质相对匮乏时期，人们吃鱼吃肉都要限量的情况下，很少有各种身体“三高”现象发生。如今，动辄大鱼大肉，满桌美味佳肴，经不住美食的诱惑，稍不留神就吃撑了，如果赶在晚上，又没有大量的身体活动，这些东西带来的营养就过剩在体内。我们这些医学的门外汉也可以想像得到，那些东西就成了垃圾，演绎为身体的负担。

面对美食，经得住考验保持“蚁食”是有一定难度的。同样的道理，对于美色，对于金钱，我们同样也难以抗拒，难以走过自己，难免贪色，贪财。包括贪爱，贪食，贪婪，不由自主地多贪多占，后来它们统统变成了我们身体和精神过剩的垃圾。封建王朝皇上可谓后宫佳丽三千，夜夜歌舞升平，天天锦衣玉食，率土之滨莫非王土，他把自己能够目光所及的时空都占有了，但是他们往往是短命的。四处寻找灵丹妙药也解救不了他们自己设计的贪占怪圈，从而走向身体的迅速灭亡。

反观那些长寿的人，大多身体清瘦，精神饱满，天性乐观，其中又以艺术家和普通劳动者居多。其间的原因是，他们专注于某一工作，心思清静单纯，对生活不贪不占，身体的机能随之变得坚韧起来。

仔细想来，养生其实就是一种对人生的经营。单纯的生命养生并不可取，为活着而活着，即使长命百岁，又有什么意思呢。那些民族英雄，虽然英年早逝，依然名垂千古。养生的本质包含身体和精神两个方面。积极向上，安静善良，对于所有的人事，要做到有所为，有所不为。

网上流行一个关于吃东西的说法是，人一生只能吃9吨食物，谁先吃完谁先走。这给不贪不占一个最形象的诠释。不贪不占，细水长流，岁月如歌，这才叫经营，才叫养生。