【看中国纽约讯】日前,美国联邦卫生官员表示,全美已有12个州的47位民众可能因为食用了一种黄色马拉多尔木瓜(yellow Maradol papaya)而生病,其中10人在纽约州。
据CNN电视台消息,7月21日(星期五),“美国疾病控制与预防中心”(US centers for Disease Control and Prevention,简称CDC)官员表示,在这47个染病的人当中,12人住院治疗,1人死亡。该名离世病患即为纽约人。官员表示,目前正在调查木瓜供应链的污染源处。
依调查发现,这些人是受了沙氏门菌(Salmonella)的感染,而且这些人都在患病前食用了黄色马拉多尔木瓜。这个发现源于马里兰州,7名发病的人当中有5人从同一个食品店中买了相同的黄木瓜。调查员到该商店中取样,发现这些木瓜和病人身上都带有两种沙氏门菌。但是,是否这些木瓜就是这次多州爆发疾病的根源,还没有得出定论。
从今年5月17日到6月28日,在爱荷华州、肯塔基、路易斯安那、麻省、明州、新泽西、纽约州、宾州、德州、犹他州、弗吉尼亚和马里兰州等地,都发现了沙氏门菌感染病例。患者年龄从1岁到95岁不等。卫生官员告诫人们,不要吃这种木瓜,饭店和商店也不要出售这种东西;如果民众不知道商店内贩售的木瓜是不是“黄色马拉多尔木瓜”,可以问问商店或者干脆扔掉,以免误食。
纽约市健康局(DOHMH)表示,全美的47例中有10例是在纽约市,其中一名年长的感染者已经死亡。
当接触了病毒后,在12至72个小时后会有腹泻、发热、腹部抽筋等症状,持续4至7天,大多数人可以不用接受治疗就康复,但有些腹泻很严的人重需要到医院就诊,年幼、年长的患者以及免疫力差的人容易病重,须到医院救治。在一些情况下,如果受感染者不及时接受治疗,可能会导致死亡。
健康局建议,在官方确认沙门氏菌的来源之前,不要食用黄色马拉多尔木瓜。
美国每年有120万人受到沙氏门菌感染,450人死亡。沙氏门菌多存在于牛肉、家禽肉、鸡蛋、水果、蔬菜或者是其他由此加工的食物中;如果你碰到了带菌的动物,而之后没有洗手,也容易感染沙氏门菌。为了防止感染沙氏门菌,专家的建议是:把食物做熟了再吃;不吃生鸡蛋;不喝没有经过巴氏灭菌法消毒的牛奶;记得把切菜板洗净。